Ngon mắt, đã miệng với các món đặc sản chỉ có ở Israel | VIETRAVEL – Vietravel

Nếu đến với Israel bạn sẽ phải phá vỡ kế hoạch giảm cân của mình thôi, vì 15 loại thức ăn mê hoặc từ hình thức đến nội dung của quốc gia vùng Trung Đông này chắc như đinh sẽ khiến bạn thú vị …Nếu có kế hoạch du lịch tại quốc gia này, bạn nên sẵn sàng chuẩn bị niềm tin để ” phá hòn đảo ” 15 món ăn ngon luôn khiến những hành khách không hề kiềm lòng này .Các món ăn của Israel chịu tác động ảnh hưởng thâm thúy từ những nước láng giềng trong khu vực Trung Đông. Chính những người nhập cư đã mang công thức nấu ăn của họ từ Bắc Phi và Trung Âu sang, khiến nền văn hóa truyền thống nhà hàng của Israel thêm nhiều mẫu mã .

1. Shakshouka

Món trứng nấu chín trong nước sốt cà chua cay này chính là bữa sáng đặc trưng và phổ biến bậc nhất tại Israel.

2. Falafel

Thịt viên chay Falafel được làm từ đậu gà ( chickpea ) và đậu fava, thường được ăn chung với bánh pita, hoặc sandwich, rau salad và nước sốt đặc trưng .

3. Bánh mì pita

Pita là một loại bánh mì tròn, khá quen thuộc của vùng Trung Đông. Người Israel thường dùng bánh pita với những món ăn kèm như cà tím chiên, ớt, khoai tây chiên, dưa chua, hành tây caramen .

4. Hummus

Hummus là món ăn được làm từ đậu gà nấu chín, nghiền nhuyễn trộn với xốt tahini, dầu ô liu, nước cốt chanh muối và tỏi. Các đầu bếp Israel đã từng lập kỷ lục nấu chảo hummus lớn nhất từ 4 tấn nguyên vật liệu. Người Israel đã công bố hummus chính là món ăn dân tộc bản địa của mình .

5. Salad Israel

Cũng tựa như như những món salad đơn thuần khác với cà chua, dưa chuột, nước chanh, dầu ô liu. Salad Israel sẽ ngon hơn nhiều khi là món ăn kèm trong chung với Falalel

6. Schwarma

Shawarma là thức ăn nhanh không hề đắt đỏ và khá thông dụng ở Trung Đông. Trong đó thịt cừu, thịt gà, thịt bò sẽ được xếp thành từng lớp và được đặt trên một lò quay dọc trong nhiều giờ .

7. Schnitzel

Những người nhập cư từ châu Âu đã mang món schnitzel này đến Israel. Nó nhanh chóng trở thành thức ăn đường phố nổi tiếng khi ăn chung với bánh pita.

8. S’hug

Đây là một loại nước sốt nóng được người Yemenite mang đến Israel, nó được làm từ ớt tươi và một số ít loại gia vị đi kèm .

9. Bánh mì vòng Jerusalem

Đây là một loại bánh đặc trưng của Israel, bánh mì vòng này được làm từ bột mì và hạt mè. Bạn hoàn toàn có thể nhúng bánh này vào kem phô mai hay chấm dầu ô liu và za’atar – một loại nước chấm làm từ thảo mộc, mè và muối .

10. Rugelach

Bánh Rugelach là loại bánh có nhân bằng mứt trái cây, chocolate hay những loại hạt. Món bánh này rất phổ cập trong hầu hết những quán cafe và tiệm bánh ở Israel. Đó cũng là một món bánh phổ cập trong hội đồng người Do Thái tại Mỹ và châu Âu

11. Bourekas

Bánh ngọt đai vị Burekas là một trong những loại bánh ngọt nhồi thông dụng nhất ở Israel, thường được Giao hàng vào những dịp đặc biệt quan trọng và thường được tìm thấy ở những quán ăn đường phố .

12. Kem Krembo

Krembo có nghĩa là “nhân kem bên trong”. Cách chế biến phủ đầy chocolate đầy hấp dẫn như thế này sẽ làm bạn không thể kiềm lòng.

13. Trái Sabra

Sabra được trồng trên vùng sa mạc tại Isarel, là loại trái cây ưa thích và bổ dưỡng của người dân nơi đây. Những trái Sabra này được dùng như một loại trái cây trong mỗi bàn ăn của những mái ấm gia đình Israel .

14. Kẹo halva

Halva là một loại kẹo được bán nhiều trên khắp đường phố Israel với vô số những mùi vị khác nhau để bạn chọn như vanilla, cafe hay đậu phộng Bamba .

15. Rượu Israel

Rượu vang của Israel là sự tích hợp hài hòa giữa những tinh hoa về kỹ thuật và nét đặc trưng của vùng đất, vốn là trái tim của Trung Đông này. Nhiều xí nghiệp sản xuất rượu vang tại đây cũng nằm trong list những điểm du lịch không tính tiền của hành khách khi đến Israel .

Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực