Món ăn Nhật Bản – Danh sách Từ và Từ vựng – Suki Desu

Hôm nay bạn sẽ học được cách phát âm thực phẩm và ghi những loại trái cây, rau, thịt, đồ uống, thực phẩm và bánh kẹo ở Nhật [ 日本語 ]. Trong list có tổ chức triển khai này, bạn sẽ học được nhiều từ và tăng vốn từ vựng của bạn .

Ngôn ngữ Nhật Bản là khá phức tạp, và ông đã mượn một số từ ngữ từ các ngôn ngữ khác và viết nó bằng cách sử katakana (chữ viết dùng cho từ nước ngoài). Chúng tôi khuyên bạn nên có một số kiến thức về ngôn ngữ.

Kudamono [ 果物 ] – Trái cây bằng tiếng Nhật

Bảng đáp ứng: Dùng ngón tay cuộn bàn sang một bên >>
tiếng Nhật Latinh Dịch
りんご ringo táo
ぶどう budou giống nho
なし nashi lê Nhật Bản
ようなし younashi Chờ đợi
かき kaki kaki
オレンジ orenji trái cam
レモン Remon Chanh
ライム raimu Vôi
グレープフルーツ gureepufuruutsu bưởi
バナナ trái chuối trái chuối
いちご ichigo dâu
ブルーベリー buruuberii việt quất
さくらんぼ sakuranbo quả anh đào
メロン meron dưa xanh (honeydew)
すいか Suika dưa hấu

sự tò mò: táo Nhật Bản là lớn hơn nhiều so với táo tây, trong khi dưa hấu là khá nhỏ.

Món ăn Nhật Bản - danh sách từ và từ vựng

Yasai [ やさい ] – Rau trong tiếng Nhật

Bảng đáp ứng: Dùng ngón tay cuộn bàn sang một bên >>
tiếng Nhật Romaji Dịch
にんじん ninjin cà rốt
セロリ serori rau cần tây
レタス Retasu rau diếp
キャベツ kyabetsu cải bắp
トマト cà chua cà chua
ねぎ negi hành lá (hẹ)
たまねぎ Tamanegi (Tròn) hành tây
ポテト Poteto Những quả khoai tây
ブロッコリー burokkorii bông cải xanh
ピーマン piiman ớt, ớt xanh
まめ mẹ đậu (nói chung)
ピース piisu đậu Hà Lan
コーン koon Ngô

Ẩm thực Nhật Bản sử dụng rất nhiều loại rau, trong đó có nhiều loại rau chưa được biết đến ở phương Tây. Ví dụ về một loại rau Nhật Bản là daikon, Mà là một củ cải trắng khổng lồ .
Món ăn Nhật Bản - danh sách từ và từ vựng

Thịt và cá Nhật Bản

Bảng đáp ứng: Dùng ngón tay cuộn bàn sang một bên >>
tiếng Nhật Romaji Dịch
牛肉 gyuuniku thịt bò
豚肉 butaniku thịt heo
ハム hamu giăm bông
鶏肉 toriniku thịt gà
tamago trứng
sakana
エビ ebi tôm, tôm, tôm hùm
カニ kani cua
たこ tako bạch tuộc

Tori “Chim” được dùng để chỉ gà trong ngữ cảnh của các sản phẩm thực phẩm, vì gà tây và các loài chim khác rất hiếm được tìm thấy ở Nhật Bản. Tương tự, niku “Thịt” không có các thông số kỹ thuật khác thường dùng để chỉ thịt bò, mặc dù butaniku (thịt lợn) rẻ hơn và được tiêu thụ với số lượng lớn hơn.

Món ăn Nhật Bản - danh sách từ và từ vựng

Nyuuseihin [ 乳製品 ] – những loại sản phẩm sữa của Nhật Bản

Bảng đáp ứng: Dùng ngón tay cuộn bàn sang một bên >>
tiếng Nhật Romaji Dịch
牛乳 gyuunyuu Sữa
ミルク miruku Sữa
チーズ chiizu phô mai
ヨーグルト yooguruto Sữa chua
アイスクリーム aisukuriimu kem

các sản phẩm sữa không được sử dụng trong ẩm thực truyền thống Nhật Bản, nhưng họ vẫn có thể được tìm thấy trong các siêu thị Nhật Bản và thực phẩm phương Tây. Cả hai gyuunyuumiruku là những từ thông dụng để chỉ sữa.

Nyuuseihin [乳製品] - các sản phẩm sữa của Nhật Bản

Ngũ cốc và Pasta trong tiếng Nhật

Bảng đáp ứng: Dùng ngón tay cuộn bàn sang một bên >>
tiếng Nhật Romaji Dịch
kome gạo (chưa nấu chín)
ご飯 gohan nấu cơm)
玄米 genmai gạo lức
うどん udon Mì mì
そうめん soumen Mì sợi (mì)
そば phía dưới cái mì kiều mạch
ラーメン Mì ramen ramen (mì Trung Quốc)
パン Pan bánh mì, bánh cuộn, bánh
菓子パン kashipan bánh mì ngọt, bánh ngọt
ピザ pizza pizza

Món ăn Nhật Bản - danh sách từ và từ vựng

Các quan sát khác:

Gạo nhật nó là hạt ngắn, không giống lúa hạt dài thường được sử dụng ở phương Tây. Gạo hạt ngắn là một chút dính và khối lại với nhau, làm cho nó dễ dàng hơn để ăn với đũa, nhưng nó không phải là có mụn ở da.

Mì nhật bản – đặc biệt chỉ có và phía dưới cái, có thể được phục vụ nóng hoặc trong một món súp lạnh với nước sốt. Macaroni là một món ăn phổ biến của ẩm thực Nhật Bản.

Các thực   ramen là một phong cách phở Trung Quốc, mà đã trở thành phổ biến ở Nhật Bản và có danh tiếng rất lớn của nó. Pan bằng tiếng Nhật nó có thể tham khảo bất kỳ loại bánh mì hoặc mì ống.

Nomimono [ 飲み物 ] – Thức uống ở Nhật Bản

Bảng đáp ứng: Dùng ngón tay cuộn bàn sang một bên >>
tiếng Nhật Romaji Dịch
mizu Nước
お茶 trà trà xanh, trà nói chung
日本茶 nihoncha Trà xanh nhật bản
麦茶 mugu Trà lúa mạch đá Nhật Bản
紅茶 koucha trà đen (sáng. “trà đỏ”)
コーヒー koohii cà phê
ジュース juusu Nước ép
オレンジジュース orenjijuusu nước cam
レモネード remoneedo Nước chanh
ソーダ sô đa tiếng kêu nước ngọt sau khi mở Bay hơi
お酒 Osake rượu sake (gạo)   nói chung
日本酒 nihonshu Rượu Sake Nhật Bản
ワイン chòm sao đại hùng rượu
ビール biiru bia

Gia vị và gia vị Nhật Bản

Bảng đáp ứng: Dùng ngón tay cuộn bàn sang một bên >>
tiếng Nhật Romaji Dịch
醤油 Shouyu xì dầu
abura dầu
su Giấm
味醂 mirin nấu rượu gạo
shio Muối
コショウ Koshou ớt
砂糖 satou Đường
わさび wasabi wasabi (tiếng Nhật “cải ngựa”)
ごま Kẹo cao su Hạt mè
バター gõ cửa
ケチャップ kechappu sốt cà chua

Sự thật wasabi nó là một gốc grated. Dán màu xanh lá cây tìm thấy bên ngoài của Nhật Bản là một thay thế sửa chữa rẻ hơn làm từ cải ngựa và mù tạt, hai nhà máy sản xuất cay. Cũng đọc bài viết của chúng tôi trên Gia vị Nhật Bản .
Gia vị và gia vị Nhật Bản

Washoku [ 和食 ] – Món ăn Nhật Bản ở nihongo

Dưới đây chúng tôi sẽ xem làm thế nào để viết món ăn truyền thống lịch sử và Nhật Bản. Cũng nhanh gọn hiểu những gì mỗi thực phẩm Nhật Bản .

Bảng đáp ứng: Dùng ngón tay cuộn bàn sang một bên >>
tiếng Nhật Romaji Dịch
寿司 sushi gạo bọc trong rong biển
刺身 Sashimi cá sống thái lát
天ぷら tenpura rau và hải sản tẩm bột và chiên
焼き鳥 yakitori gà trong thanh
焼肉 yakiniku Thịt nướng Nhật Bản
焼き魚 yakizakana cá nướng
焼きそば Yakisoba mì xào với rau và thịt
すき焼き Sukiyaki món hầm truyền thống của Nhật Bản
お好み焼き okonomiyaki bánh kếp nhật bản
とんかつ tonkatsu thịt lợn xào
カレー karee Curry thường dùng với cơm
コロッケ kurokke chiên Kibble, thường nghiền khoai tây
餃子 Gyouza Bánh ngọt Trung Quốc
味噌汁 misoshiru súp miso (làm từ đậu nành)
漬物 tsukemono món salad dưa Nhật Bản

Yaki [焼き] có thể có nghĩa là chiên, nướng, rang và những thứ tương tự. Từ xuất phát từđộng từ Yaku [焼く] mà phương tiện để chiên, nướng và nướng. Mặc dù không hoàn toàn có nguồn gốc từ Nhật Bản, cà ri Nhật Bản là hoàn toàn khác biệt so với cà ri Ấn Độ.

Youshoku [ 養殖 ] – Món ăn phương Tây trong tiếng Nhật

Bảng đáp ứng: Dùng ngón tay cuộn bàn sang một bên >>
Kana Romaji Dịch
スープ suupu súp (bất kỳ loại nào)
サラダ chữa lành xà lách
サンドイッチ sandoitchi bánh mì sandwich
ハンバーガー hanbaagaa bánh hamburger
ホットドッグ hottodoggu bánh mì kẹp xúc xích
フライドポテト furaidopoteto khoai tây chiên, khoai tây chiên
フライドチキン furaidochikin gà rán
ステーキ suteeki miếng bò hầm
スパゲッティー supgettii mì ống Ý

Lưu ý rằng mặc dầu tên tương tự như, những phiên bản tiếng Nhật của thực phẩm phương Tây thường thích nghi với thị hiếu của Nhật Bản. Chúng tôi khuyên bạn nên đọc bài viết của chúng tôi trên thực phẩm thông dụng japan .
Youshoku [養殖] - món ăn phương Tây trong tiếng Nhật

Đồ ăn nhẹ và đồ ngọt Nhật Bản

Bảng đáp ứng: Dùng ngón tay cuộn bàn sang một bên >>
tiếng Nhật Romaji Dịch
チップ chippu khoai tây chiên
ポップコーン poppukoon bắp rang bơ
クッキー kukkii bánh quy
ケーキ keeki bánh ngọt
パ イ cha pie
アイスクリーム aisukuriimu kem
チョコレート chokoreeto sô cô la
ゼリー zerii thạch (gelatin và các món tráng miệng tương tự)
わがし wagashi kẹo truyền thống của Nhật Bản (nhiều loại là bánh quy)

Món tráng miệng theo truyền thống cuội nguồn không được Giao hàng sau bữa ăn ở Nhật Bản ( ngoại trừ trái cây tươi ), nhưng những món ngọt được ăn như đồ ăn nhẹ hoặc suốt buổi lol .

Tôi hy vọng bạn thích bài viết. Nhờ vào japaneseprofessor để chia sẻ một số thông tin từ bài viết này. Tôi hy vọng bạn rất thích bài viết này. Nếu bạn thích, chia sẻ và để lại ý kiến ​​của bạn.

Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực