Sản xuất thực phẩm là gì?

Việt Nam cũng còn nhiều tiềm năng để phát triển ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, sản xuất thực phẩm nhờ nguồn nguyên liệu phong phú, nhiều đặc sản độc đáo. Do đó, thương nhân dự định thành lập công ty kinh doanh trong lĩnh vực chế biến thực phẩm có nhiều lợi thế để phát triển. Vậy sản xuất thực phẩm là gì? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau.

Mục lục

Sản xuất thực phẩm là việc thực thi một, 1 số ít hoặc tổng thể những hoạt động giải trí trồng trọt, chăn nuôi, thu hái, đánh bắt cá, khai thác, sơ chế, chế biến, bao gói, dữ gìn và bảo vệ để nhằm mục đích tạo ra thực phẩm .

Điều kiện để mở cơ sở sản xuất thực phẩm là gì?

Theo pháp luật tại Khoản 1, Điều 19, Luật an toàn thực phẩm 2010 thì cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải bảo vệ những điều kiện kèm theo sau đây :

Có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác.

Bạn đang đọc: Sản xuất thực phẩm là gì?
Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật ship hàng sản xuất, kinh doanh thực phẩm .
Có đủ trang thiết bị tương thích để giải quyết và xử lý nguyên vật liệu, chế biến, đóng gói, dữ gìn và bảo vệ và luân chuyển những loại thực phẩm khác nhau ; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện đi lại rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng nhỏ và động vật hoang dã gây hại
Có mạng lưới hệ thống giải quyết và xử lý chất thải và được quản lý và vận hành tiếp tục theo pháp luật của pháp lý về bảo vệ thiên nhiên và môi trường
Duy trì những điều kiện kèm theo bảo vệ bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, nguồn gốc nguyên vật liệu thực phẩm và những tài liệu khác về hàng loạt quy trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm
Tuân thủ pháp luật về sức khỏe thể chất, kiến thức và kỹ năng và thực hành thực tế của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm .

Điều kiện thành lập cơ sở sản xuất thực phẩm

Cơ sở sản xuất hay công ty sản xuất thực phẩm đều là những hình thức doanh nghiệp chính thức nếu triển khai xong những thủ tục nhất định. Theo pháp lý về doanh nghiệp thì những đơn vị chức năng này phải thực thi thủ tục để được cấp giấy ghi nhận ĐK doanh nghiệp. Sau khi được cấp giấy ghi nhận đó thì thủ tục xây dựng cơ sở sản xuất thực phẩm thì tùy mô hình mà thương nhân lựa chọn sẽ phát sinh thêm những yếu tố khác .
Thực phẩm là một ngành, nghề kinh doanh đặc trưng hay còn gọi là ngành, nghề kinh doanh có điều kiện kèm theo. Cơ sở đó muốn được chính thức xây dựng và đi vào hoạt động giải trí thì nhà kinh doanh cần chú ý quan tâm đến điều kiện kèm theo quan trọng đó chính là giấy ghi nhận cơ sở đủ điều kiện kèm theo bảo đảm an toàn thực phẩm .

Điều kiện cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm

Theo pháp luật tại Điều 34 Luật an toàn thực phẩm 2010 thì Cơ sở được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện kèm theo bảo đảm an toàn thực phẩm khi có đủ những điều kiện kèm theo sau đây :

Có đủ điều kiện kèm theo bảo vệ bảo đảm an toàn thực phẩm tương thích với từng mô hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo lao lý tại Chương IV của Luật này ;
Có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

Xem thêm: Danh Sách Sản Phẩm Của Acecook – Phân Phối Hàng Acecook Giá Rẻ

Để được cấp giấy ghi nhận cơ sở đủ điều kiện kèm theo bảo đảm an toàn thực phẩm thì tổ chức triển khai, cá thể sản xuất, kinh doanh thực phẩm nộp hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện kèm theo bảo đảm an toàn thực phẩm cho cơ quan nhà nước có thẩm quyền lao lý tại Điều 35 của Luật này .
Trong thời hạn 15 ngày, kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền kiểm tra thực tiễn điều kiện kèm theo bảo vệ bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm ; nếu đủ điều kiện kèm theo thì phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện kèm theo bảo đảm an toàn thực phẩm ; trường hợp phủ nhận thì phải vấn đáp bằng văn bản và nêu rõ nguyên do .

Thủ tục đăng ký doanh nghiệp

Để hoàn thành xong cho thủ tục xây dựng cơ sở sản xuất thực phẩm thì chủ cơ sở buộc phải triển khai quy trình ĐK doanh nghiệp. Thủ tục này trong từng trường hợp và với từng mô hình doanh nghiệp được lựa chọn mà những nội dung và bước triển khai trong đó sẽ có khác nhau .
Những yếu tố quyết định hành động đến sự độc lạ của thủ tục ĐK doanh nghiệp hoàn toàn có thể kể đến như :

Loại hình doanh nghiệp
Chủ thể ĐK
Ngành, nghề kinh doanh
Hình thức ĐK
Một số yếu tố đơn cử của nhà kinh doanh .

Tìm hiểu thêm về: Công ty sản xuất thực phẩm đóng hộp

Xem thêm: Chu trình Calvin – Wikipedia tiếng Việt

Những lợi thế và thách thức khi mở cơ sở sản xuất thực phẩm là gì?

Nhiều năm nay, thực phẩm luôn là một trong những ngành kinh tế tài chính quan trọng và còn nhiều tiềm năng tăng trưởng của Nước Ta. Các mẫu sản phẩm thực phẩm Nước Ta không chỉ cung ứng nhu yếu thị trường trong nước mà còn thành công xuất sắc khi giữ vị thế cao trên map xuất khẩu quốc tế. Việt Nam đang dần trở thành nguồn cung quan trọng, phong phú và đa dạng những mẫu sản phẩm nông sản, thực phẩm cho nhiều vương quốc trên quốc tế .
Tuy nhiên, ‘ cú sốc ” của đại dịch COVID-19 đã gây ra nhiều trộn lẫn, khiến ngành thực phẩm Nước Ta chịu ảnh hưởng tác động lớn. Chuỗi đáp ứng nguyên vật liệu bị “ đứt gãy ”, tiêu thụ trong nước sụt giảm, đơn hàng xuất khẩu bị hủy bỏ hoặc giảm đáng kể, hoạt động giải trí logistics, vận tải đường bộ sản phẩm & hàng hóa bị đình trệ, ùn tắc tại những cảng, sản phẩm & hàng hóa và dòng vốn đều thiếu vắng hoặc dồn ứ tại kho, trong khi đó doanh nghiệp vẫn phải duy trì nghĩa vụ và trách nhiệm xã hội tối đa khiến nhiều doanh nghiệp phải chịu khó khăn vất vả và những sức ép lớn trong đợt dịch COVID-19. Bên cạnh đó, những đổi khác về hành vi của người tiêu dùng cũng có những tác động ảnh hưởng trái chiều lên doanh nghiệp thực phẩm Nước Ta, yên cầu những doanh nghiệp cần có kế hoạch đổi khác và ứng phó thích hợp .

Tham khảo thêm các nội dung về Cấp giấy phép

Source: https://thevesta.vn
Category: Sản Phẩm