Chứng Nhận An Toàn Thực Phẩm Cho Sản Phẩm OCOP

5/5 – ( 1 bầu chọn )
Chương trình OCOP là gì và quyền lợi khi tham gia OCOP

Chương trình OCOP là gì?

Khái quát chương trình :
OCOP ( tiếng anh One commune, one product ) là chương trình tăng trưởng kinh tế tài chính khu vực nông thôn nhằm mục đích thực thi chương trình tiềm năng vương quốc kiến thiết xây dựng nông thôn mới. Trọng tâm của chương trình này là tăng trưởng những sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp, dịch vụ điển hình nổi bật ở mỗi địa phương ; giúp tăng cường tăng trưởng kinh tế tài chính, nâng cao thu nhập cho người dân vùng nông thôn .

Vai trò của các đơn vị nhà nước và thành viên tham gia chương trình.

Nhà nước sẽ phát hành những chính sách chủ trương hài hòa và hợp lý để tương hỗ tăng trưởng như : đào tạo và giảng dạy nâng cao kiến thức và kỹ năng, tương hỗ lãi suất vay tín dụng thanh toán, đề ra những tiêu chuẩn sản phẩm, tiếp thị và xu thế hình thành lên những kênh phân phối sản phẩm … Còn người dân, họ sẽ tự quyết định hành động lựa chọn và tăng trưởng những sản phẩm gì có lợi thế cạnh tranh đối đầu của địa phương mình, đồng thời phải làm thế nào để những sản phẩm đó có chất lượng tốt nhất theo đúng quy chuẩn phân phối nhu yếu của thị trường. Chất lượng sản phẩm mà người dân ĐK tham gia sẽ quyết định hành động sự thành công xuất sắc của chương trình .

Mục tiêu của chương trình:

Chương trình OCOP được tổ chức triển khai tiến hành thực thi nhằm mục đích mục tiêu :

– Phát triển các hình thức tổ chức sản xuất, kinh doanh (ưu tiên phát triển hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ và vừa) để sản xuất các sản phẩm truyền thống, dịch vụ có lợi thế đạt tiêu chuẩn, có khả năng cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế, góp phần phát triển kinh tế nông thôn.

– Góp phần vận động và di chuyển cơ cấu tổ chức kinh tế tài chính, nâng cao thu nhập, đời sống cho nhân dân và thực thi hiệu suất cao nhóm tiêu chuẩn “ Kinh tế và tổ chức triển khai sản xuất ” trong Bộ tiêu chuẩn vương quốc về kiến thiết xây dựng xã nông thôn mới .
– Thông qua việc tăng trưởng sản xuất tại khu vực nông thôn, góp thêm phần triển khai công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn ; thôi thúc vận động và di chuyển cơ cấu tổ chức lao động nông thôn hài hòa và hợp lý ( hạn chế dân di cư ra thành phố ), bảo vệ môi trường tự nhiên và bảo tồn những giá trị truyền thống cuội nguồn tốt đẹp của nông thôn Nước Ta .

Lợi ích của việc tham gia chương trình OCOP

Việc tăng trưởng Đề án OCOP có một ý nghĩa và quyền lợi to lớn trong tăng trưởng kinh tế tài chính – xã hội .

Đối với người sản xuất

Khi chương trình tiến hành thành công xuất sắc :
– Tạo công ăn việc làm cho người dân ; từ đó nâng cao thu nhập của người nông dân ; Giúp xóa đói giảm nghèo, nâng cao đời sống vật chất cho người dân ở những khu vực nông thôn .

– Dần thay đổi tập quán canh tác truyền thống lạc hậu của bà con; định hướng cho họ theo kinh tế thị trường.
Đối với phát triển kinh tế – xã hội:

– Tạo ra hướng đi mới trong sản xuất kinh doanh thương mại những mẫu sản phẩm truyền thống lịch sử ; tạo điều kiện kèm theo có những sản phẩm truyền thống cuội nguồn tiếp cận được với những thị trường lớn hơn ; đặc biệt quan trọng là thị trường quốc tế khó chiều chuộng. Từ đó góp thêm phần tái cơ cấu tổ chức kinh tế tài chính khu vực nông thôn .
– Tạo công ăn việc làm cho người dân sẽ giúp làm giảm số lượng người dân di dân từ nông thôn ra thành phố .
– Góp phần huấn luyện và đào tạo, tăng trưởng nguồn nhân lực. Đây chính là tác nhân quan trọng trong việc thôi thúc kinh tế tài chính nông thôn vững chắc .

Chứng nhận ATTP cho sản phẩm OCOP

Mặc dù đã có những thắng lợi không nhỏ sau khi tham gia chương trình OCOP như : tạo dựng được tên thương hiệu cho những sản phẩm truyền thống cuội nguồn ; được nhiều người tiêu dùng biết đến và ưu thích … nhưng việc tiêu thụ của những sản phẩm OCOP vẫn còn gặp phải những khó khăn vất vả khi đưa vào những ẩm thực ăn uống lớn ; hay xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Vấn đề khó khăn vất vả lớn nhất đó là thủ tục hồ sơ sách vở khi xin cấp giấy ghi nhận ATTP. Sản phẩm OCOP thì có rất nhiều nhưng số lượng sản phẩm được cấp giấy ghi nhận ATTP thì lại rất ít. Mà đây được coi là “ giấy thông hành ” đưa những sản phẩm tiếp cận tới những thị trường lớn .

Chứng nhận ATTP có thể là:

Chứng nhận Vietgap trồng trọt

Chứng nhận thực hành thực tế nông nghiệp tốt tại Nước Ta. Đầu ra là những sản phẩm bảo đảm an toàn. Tiêu chuẩn này đưa ra những nguyên tắc ; hướng dẫn thực hành thực tế trong quy trình sản xuất ; bảo vệ thời hạn cách ly và để cho ra được những sản phẩm bảo đảm an toàn. Chứng nhận này vận dụng cho quy trình sản xuất và sơ chế sản phẩm. Phù hợp với những hợp tác xã hoặc những nông trường trồng trọt Một số sản phẩm thường làm ghi nhận Vietgap như chè ; Lúa ; Rau, của, quả tươi ; …

Chứng nhận ISO 22000:2018/ HACCP CODE 2003

ISO 22000 : 2018 là Hệ thống quản trị bảo đảm an toàn thực phẩm và HACCP CODE 2003 là Phân tích mối nguy và điểm trấn áp tới hạn. Hai mạng lưới hệ thống này thường vận dụng cho quy trình sản xuất, chế biến sản phẩm ; Phù hợp với những đơn vị chức năng sản xuất chế biến như : Sản xuất rau của quả sấy ( đóng hộp ) ; Sản xuất chè khô ; thủy hải sản ; mật ong ; đồ uống …

Chứng nhận Nông nghiệp hữu cơ ASEAN

Chứng nhận này cũng vận dụng cho quy trình sản xuất, sơ chế và chế biến sản phẩm. Đầu ra sẽ bảo vệ sản phẩm sạch, bảo đảm an toàn ; đồng thời giúp cải tổ thiên nhiên và môi trường hệ sinh thái. Tiêu chuẩn này pháp luật rất khắt khe về việc sử dụng nguồn vào và quy trình sản xuất. Dễ tiếp cận thị trường quốc tế hơn .

Nhìn chung, sản phẩm của Việt Nam muốn tiếp cận được các thì trường lớn thì giấy chứng nhận ATTP là điều kiện vô cùng quan trọng. Với 10 năm kinh nghiệm trong ngành chứng nhận; cùng đội ngũ chuyên gia, tư vấn chuyên nghiệp; chúng tôi – Công ty cổ phần chứng nhận Quốc tế tự tin có thể đáp ứng và hỗ trợ mọi nhu cầu của quý khách hàng một cách tốt nhất. Nếu có thắc mắc hoặc cần được tư vấn thêm thông tin; Quý khách vui lòng liên hệ chúng tôi: CÔNG TY CỔ PHẦN CHỨNG NHẬN QUỐC TẾ (ICB) – 0913.748.863

Công ty Cổ phần Chứng nhận Quốc tế là tổ chức triển khai ghi nhận độc lập. ICB được chỉ định là tổ chức triển khai nhìn nhận những sản phẩm, sản phẩm & hàng hóa, dịch vụ và quy trình bởi : Cục An toàn Lao động – Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội ; Bộ Xây dựng ; Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ; Bộ Công thương … Với đội ngũ chuyên viên giỏi, uy tín, giàu kinh nghiệm tay nghề, am hiểu kiến thức và kỹ năng xã hội. ICB trọn vẹn phân phối nhu yếu cung ứng dịch vụ nhìn nhận ghi nhận sự tương thích trên khoanh vùng phạm vi toàn nước .

Source: https://thevesta.vn
Category: Sản Phẩm