24 thực phẩm giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường

Tiểu đường phát triển các biến chứng nghiêm trọng như đột quỵ hoặc bệnh thận. Triệu chứng chính là nhanh khát và đói, sụt cân, mệt mỏi, đi tiểu nhiều, vết thương chậm lành.

Những thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết:

1. Cỏ cà ri

Lá và hạt cực kỳ có lợi cho việc ổn định lượng đường huyết. Trong số nhiều thực phẩm hỗ trợ cho bệnh nhân tiểu đường thì cỏ cà ri vẫn là sản phẩm được yêu thích với tính năng tốt trong việc giữ lượng đường trong máu không thay đổi, tăng cường dung nạp glucose và hỗ trợ bài tiết glucose .

2. Ớt cayenne

Có tác dụng trị đái tháo đường, ớt cayenne giúp giảm mức glucose trong máu bằng cách tăng nồng độ insulin và hàm lượng glycogen. Hợp chất capsaicin trong ớt có tác dụng hạ huyết áp.

3. Quế

Quế là loại thực phẩm có công dụng hiệu suất cao trong việc giảm mức đường huyết và cải tổ độ nhạy insulin. Nó có đặc tính chống oxy hóa, cũng hoàn toàn có thể làm giảm lượng chất béo trung tính trong bệnh tiểu đường tuýp 2 và cholesterol. Nếu sử dụng trong khoảng chừng thời hạn 3 tháng, quế hoàn toàn có thể trấn áp huyết sắc tố A1c, yếu tố quyết định hành động đặc thù lâu bền hơn của bệnh tiểu đường. Nó cũng hỗ trợ cho bệnh nhân bị đái tháo đường tuýp 1, nhưng chỉ được sử dụng 1 muỗng cafe mỗi ngày .

4. Trứng

Trứng chứa một lượng protein rất lớn, ăn trứng có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin, giảm viêm, tăng cholesterol HDL tốt và giảm cholesterol LDL xấu. Trứng luộc giúp giảm lượng đường huyết.

5. Hạt Chia

Lượng carbohydrate thấp và giàu chất xơ giúp duy trì sự cân đối đường trong máu. Hạt chia làm giảm vận tốc thức ăn tiêu thụ chuyển dời qua ruột và được hấp thụ trong khung hình. Hạt Chia có lợi trong việc ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường, vì chúng được cho phép kiểm soát và điều chỉnh insulin .

6. Sữa chua Hy Lạp

Ngoài việc là một nguồn vi trùng tốt cho sức khỏe thể chất đường ruột, sữa chua là một lựa chọn tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường. Để trấn áp lượng đường trong máu và giảm rủi ro tiềm ẩn tăng trưởng bệnh tim, sữa chua Hy Lạp còn có nhiều quyền lợi khác do chứa một hàm lượng men vi sinh. Sản phẩm sữa này không chỉ giúp giảm cân mà còn cải tổ sức khỏe thể chất cho bệnh nhân tiểu đường type 2 .

7. Củ nghệ

Curcumin – Một thành phần hoạt chất trong củ nghệ, giúp làm giảm lượng đường trong máu, viêm và giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim. Nó cũng cải tổ thực trạng sức khỏe thể chất của thận – Dễ bị ảnh hưởng tác động xấu trong trường hợp bệnh tiểu đường .

8. Quả hạch

Hạt phỉ, hạnh nhân, quả hồ đào, quả hạch Brazil, quả hồ trăn, hạt điều, hạt mắc ca và quả óc chó là những nguồn phân phối chất xơ dồi dào và chứa carbohydrate thấp. Các điều tra và nghiên cứu bật mý rằng tiêu thụ hàng ngày những loại hạt này hoàn toàn có thể giúp trấn áp lượng đường trong máu, giảm viêm, mức cholesterol LDL và mức độ insulin .

9. Bông cải xanh

Cực kỳ có lợi cho bệnh tiểu đường tuýp 2, bông cải xanh hoàn toàn có thể giúp ngăn ngừa tăng đột biến lượng đường trong máu. Ngoài ra, những loại rau xanh khác như rau diếp, bắp cải, rau bina, rau mùi tây, cần tây, dưa chuột, súp lơ, đậu xanh và su hào cũng giúp cải tổ độ nhạy insulin và do đó kiểm soát và điều chỉnh lượng đường trong máu tốt hơn. Ăn những loại rau này hoàn toàn có thể giúp ích trong trường hợp mắc bệnh tiểu đường và béo phì, và giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 vì rau rất giàu magie và được gọi là chất chống oxy hóa hiệu suất cao .

10. Hạt lanh

Để trấn áp lượng đường trong máu và cải tổ sức khỏe thể chất của tim thì hạt lanh là một lựa chọn hài hòa và hợp lý. Những người đang mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, sau khi sử dụng trong 12 tuần, đã cho thấy sự ngày càng tăng nồng độ hemoglobin A1c. Chất xơ có độ nhớt cao giúp cải tổ sức khỏe thể chất đường ruột, giảm rủi ro tiềm ẩn đau tim và đột quỵ, ngăn ngừa sự Open của cục máu đông, tăng độ nhạy insulin và giúp no lâu hơn .

11. Dầu ô liu

Chứa một nguồn axit oleic dồi dào, dầu ô liu giúp tăng mức cholesterol HDL và mức chất béo trung tính cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Loại dầu này giúp ngày càng tăng hormone GLP-1 và giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim .

12. Giấm táo

Để cải tổ độ nhạy insulin và giảm mức đường huyết lúc đói, tiêu thụ giấm táo là lựa chọn tốt nhất. Giấm táo hoàn toàn có thể làm giảm gần 20 % lượng đường trong máu sau khi ăn một bữa ăn giàu carbohydrate. Tiêu thụ hai muỗng canh giấm này trước khi đi ngủ hoàn toàn có thể giúp giảm 6 % lượng đường trong máu .

13. Dâu tây

Giàu lượng anthocyanin chống oxy hóa, dâu tây là một trong những loại trái cây bổ dưỡng nhất. Chất chống oxy hóa này giúp giảm nồng độ insulin sau bữa ăn và kiểm soát lượng đường trong máu cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Quả việt quất cũng có lợi trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường.

14. Tỏi

Một loại thảo dược có lợi cho sức khỏe thể chất, tỏi không chỉ giúp tăng mùi vị của thực phẩm mà còn trấn áp lượng đường trong máu, viêm và cholesterol LDL cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Tiêu thụ một tép tỏi mỗi ngày cũng hoàn toàn có thể giúp giảm huyết áp .

15. Bún Shirataki

Bún Shirataki có chứa một lượng lớn chất xơ glucomannan được chiết xuất từ ​ ​ rễ cây Konjac. Nó có công dụng giúp làm giảm lượng đường trong máu và cải tổ sức khỏe thể chất bằng cách vô hiệu những yếu tố hoàn toàn có thể gây ra bệnh tiểu đường .

16. Đậu

Những người mắc bệnh tiểu đường nên tiêu thụ đậu khô và tránh hàm lượng natri trong đậu đóng hộp. Đậu, có chỉ số đường huyết thấp, giúp ức chế lượng đường trong máu tốt hơn bất kể loại thực phẩm giàu tinh bột nào khác .

17. Gạo lứt

Gạo trắng hoàn toàn có thể khiến lượng đường trong máu tăng vọt, thế cho nên hãy sửa chữa thay thế bằng gạo lứt. Tiêu thụ gạo lứt giúp giảm gần 15 % rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tiểu đường. Hơn nữa, thay thế sửa chữa gạo bằng những loại ngũ cốc khác cũng hoàn toàn có thể làm giảm hoặc ngăn ngừa bệnh tiểu đường tới 35 % .

18. Măng tây

Măng tây hoàn toàn có thể giúp trấn áp lượng đường trong máu bằng cách tăng sản lượng insulin, sau cuối hoàn toàn có thể khiến khung hình hấp thụ glucose. Tiêu thụ tiếp tục măng tây có công dụng đáng kể trong việc trấn áp lượng đường trong máu cũng như sản xuất insulin của khung hình .

19. Táo

Không thể phủ nhận rằng những loại trái cây như táo, quả việt quất và nho đều tốt cho sức khỏe thể chất và là một phần thiết yếu trong chính sách ăn kiêng. Những loại trái cây này có công dụng giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 nếu tiêu thụ liên tục. Những người ăn táo mỗi ngày hoàn toàn có thể giảm 27 % rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tiểu đường type 2 so với những người không ăn táo .

20. Lúa mạch

Lúa mạch chứa chất xơ hòa tan giúp cải tổ sức khỏe thể chất của người bị tiểu đường. Không nhiều người biết rằng lúa mạch có công dụng tuyệt vời trong việc ổn định lượng đường trong máu và giúp giảm 6 % lượng cholesterol. Lúa mạch rất giàu chất xơ hòa tan được gọi là beta-glucan. Beta-glucan làm giảm cholesterol LDL và trấn áp năng lực hấp thụ của khung hình .

21. Yến mạch

Bắt đầu ngày mới với yến mạch là một sự lựa chọn tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Yến mạch chứa tỷ suất chất xơ, vitamin B ( đặc biệt quan trọng là B1 ), vitamin E và chất chống oxy hóa cao. Một lượng lớn chất xơ trong yến mạch khiến glucose hấp thụ chậm hơn và giúp ổn định lượng đường trong máu, khiến nó trở thành một trong những thực phẩm tốt nhất cho bệnh tiểu đường .

22. Sô – cô – la đen

Sô cô la đen giúp cải tổ độ nhạy cảm của tế bào với insulin và giúp phòng tránh bệnh tiểu đường. Ngoài ra, sô cô la đen còn làm giảm huyết áp và lượng cholesterol xấu trong khung hình. Nó cũng giúp tăng năng lực lưu thông máu .

23. Trà xanh

Uống trà xanh là một cách hiệu suất cao để trấn áp bệnh tiểu đường. Trà xanh chứa chất chống oxy hóa EGCG ( Epigallocatechin gallate ), giúp duy trì sự linh động của những mạch máu và ổn định lượng đường trong máu. Một nghiên cứu và điều tra gần đây cho thấy nguyên tố này làm giảm lượng đường trong máu và hạn chế tăng lượng đường sau bữa ăn gồm có hầu hết là carbohydrate .

24. Cá

Các axit béo omega-3 có trong cá rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường vì chúng giúp giảm tình trạng kháng insulin trong cơ thể.

Ngoài những loại thực phẩm nói trên, cà chua, cà rốt, bánh mì ngũ cốc, trái cây họ cam, thịt bò, bơ đậu phộng, bơ, ổi, bầu bí, đậu bắp, mướp đắng và hạt bí ngô cũng được có lợi cho việc trấn áp bệnh tiểu đường .

Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số (phím 0 để gọi Vinmec) hoặc đăng ký lịch trực tuyến TẠI ĐÂY. Tải ứng dụng độc quyền MyVinmec để đặt lịch nhanh hơn, theo dõi lịch tiện lợi hơn!

Bài viết tham khảo nguồn: boldsky.com

Source: https://thevesta.vn
Category: Sản Phẩm