8 quán ăn ngon không thể bỏ qua khi tới Osaka｜Kênh du lịch LocoBee
Trong bài viết lần này, hãy cùng LocoBee đến với thành phố vạn món ngon này để tìm kiếm những món ăn rực rỡ nhất nhé .
Mục lục
Usagiya
Tọa lạc ở giữa khu Shinsekai – nơi có đài quan sát và tháp Tsutenkaku điển hình nổi bật là khu vực nhà hàng siêu thị được biết đến với nhiều shop quán xá. Usagiya ( うさぎや ) là một trong số những quán ăn nổi tiếng. Món ăn nổi tiếng nhất của quán là món Usoyaki. Nhìn vẻ bên ngoài thì tưởng đây chỉ là món udon xào thường thì nhưng nếu nhìn kĩ, bạn sẽ thấy có những sợi mì soba trộn lẫn cùng nhau. “ u ” trong udon và “ so ” trong soba chính là món mì xào udon và soba độc lạ hiếm gặp. Đặc biệt, bạn sẽ được trực tiếp nhìn quy trình xào mì ngay trước mắt, những tiếng xèo xèo từ chảo cùng suất mì nực nội ship hàng tận nơi chắc như đinh sẽ kích thích vị giác của cả những thực khách khó chiều chuộng nhất .
Địa chỉ : 1 Chome-14-5 Ebisuhigashi, Naniwa Ward, Osaka, 556 – 0002
Website : https://tabelog.com/osaka/A2701/A270206/27032381/
Quán xiên Shinseikai Oyaji no Kushiya
Nhắc tới món ăn đặc trưng của vùng Osaka hẳn không hề bỏ lỡ món xiên chiên. Nếu muốn tìm một quán xiên chiên ở khu Shinseikai thì hãy tới Shinseikai Oyaji no Kushiya – quán ăn ship hàng 24/24 giờ. Vậy nên dù sáng hay tối, bất kỳ khi nào bạn cũng hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn tại đây. Tất nhiên, mùi vị nơi đây cũng được nhìn nhận cao. Những xiên chiên được làm theo từng lượt gọi đồ của khách nên khi nào cũng nóng nực kèm với món tương chấm theo công thức bí hiểm của quán, bảo vệ mùi vị cực kỳ hợp nhau, vô cùng ngon miệng .
Địa chỉ : 2 Chome-4-14 Ebisuhigashi, Naniwa Ward, Osaka, 556 – 0002
Website : http://kushiya.com/
Quán cà ri Jiyuken Nambahonten
Jiyuken là một quán cà ri có lịch sử dân tộc truyền kiếp ở Osaka. Thông thường món cà ri được ship hàng với phần cơm và cà ri tách riêng, tuy nhiên món cơm cà ri tại quán này là trộn sẵn cà ri với cơm. Tên món này là “ meibutsu kari ” ( 名物カレー ) có nghĩa là món cà ri đặc sản nổi tiếng .
Đúng như cái tên, món cà ri này chính là món ăn rực rỡ của vùng Osaka. Nếu ăn mình cơm cà ri thì sẽ thấy vị cay nồng, do đó nhiều thực khách hay đập một quả trứng sống vào rồi trộn đều và ăn, như vậy mùi vị sẽ ngon hơn mà không bị quá cay .
Địa chỉ : 3 Chome-1-34 Nanba, Chuo Ward, Osaka, 542 – 0076
Website : http://www.jiyuken.co.jp/index.html
Quán mì Tai Ramen Ginji Purotto
Nếu muốn nếm thử mì ramen không nơi nào khác có thì hãy đến ngay quán Tai Ramen Ginji Purotto. Không chỉ độc lạ từ tên mà ngay đến cả bát mì được nhân viên cấp dưới ship hàng bưng tới bàn cho thực khách cũng đầy giật mình .
Mì được ship hàng trong nước dùng màu trắng đục sánh mịn, bên trên có bày một miếng collagen hình con cá. Chỉ cần nhúng đôi đũa vào bát mì thôi là chú cá làm bằng collagen này sẽ nảy lên như đang lượn lờ bơi lội. Nước dùng sánh đặc được nấu từ cá tai – cá điêu hồng quyện cùng sợi mì tạo nên vị ngon khó cưỡng. Một điểm đặc biệt quan trọng nữa là vị ngon của nước dùng trọn vẹn không có chất tạo ngọt hóa học nào cả mà trọn vẹn được lấy từ nước ninh cá và xương, do đó thực khách hoàn toàn có thể yên tâm tận thưởng món ăn .
Địa chỉ : 〒 577 – 0058 Osaka, Higashiosaka, Ajirokita, 2 Chome − 1 − 7 布施セントラル1 1 階
Website : https://tabelog.com/osaka/A2707/A270703/27097351/
Quán mì Tancho Tenjinbashiten
Đây là món gì thế này ?
Với những người biết nhiều món ăn Nhật Bản hẳn sẽ đoán đây là một bát trứng hấp chawanmushi siêu to phải không nào ? Tuy nhiên, câu vấn đáp lại không phải như vậy. Đây là món ăn cực kỳ hiếm có, có tên là Chawanmushi Ramen – mì ramen trứng hấp. Sau khi ăn hết lớp trứng hấp ở trên bạn sẽ thấy ở bên dưới có mì ramen cùng nước dùng đầy đặn .
Về cách ăn, đầu tiên hãy nếm thử riêng lớp trứng hấp, tiếp đó ăn một miếng mì. Sau khi đã thưởng thức hai lớp riêng biệt, hãy trộn đều lại với nhau và cùng thưởng thức món mì ramen trứng hấp. Vậy là trong cùng một bát mì bạn có thể thưởng thức được đến ba hương vị khác nhau.
Xem thêm: Khám phá thiên đường ẩm thực Sài Gòn
Địa chỉ : 4 Chome-6-17 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530 – 0041
Website : https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27107918/
Quán Tempura Daikichi
Tempura Daikichi là một trong những quán tempura được ưu thích bậc nhất tại Osaka. Quán nằm trong chợ cá Sakai ở Q. Sakai, hàng ngày Open từ 12 giờ đêm. Dù mở vào giờ giấc không giống ai như vậy nhưng trước giờ Open vẫn thường hay có một hàng dài người xếp hàng chờ tới lượt. Quán nằm trong chợ nên lôi cuốn thực khách bởi nguyên vật liệu tươi ngon và Ngân sách chi tiêu rất là phải chăng .
Món ăn nổi tiếng nhất của quán chính là canh ngao, mỗi bát đều chứa đầy ngao còn nguyên vỏ rất là đầy đặn mê hoặc. Đặc biệt trong quán còn có pháp luật đặc biệt quan trọng là ăn canh ngao xong thực khách sẽ vứt vỏ xuống nền nhà. Từ đó tạo nên một điểm rực rỡ khác của quán là tiếng lạo xạo khi đi lại và dẫm lên vò ngao. Ở khu vực Namba đã có Trụ sở của quán Tempura Daikichi, Trụ sở này Open vào ban ngày nên sẽ tương thích hơn cho những hành khách đến thăm quan Osaka .
Địa chỉ :
- Quán trong chợ Sakai: 2 Chome-10-25 Nanbanaka, Naniwa Ward, Osaka, 556-0011
- Quán ở Namba: 2 Chome-10-25 Nanbanaka, Naniwa Ward, Osaka, 556-0011
Website : https://tennpuradaikichi.crayonsite.net/
Takoyaki Odoridako Dotonboriten
Trong list những món ngon của Osaka không hề thiếu được món takoyaki – bánh bạch tuộc nướng. Đi dạo phố cũng hoàn toàn có thể phát hiện rất nhiều quán, tuy nhiên có một quán ship hàng loại takoyaki cực độc lạ, đó chính là quán Odoridako ở Dotonbori .
Odoridako có nghĩa là bạch tuộc nhảy múa, quả đúng như tên gọi, mỗi viên bánh không chỉ có một miếng bạch tuộc mà là cả con bạch tuộc loại nhỏ được bọc trong lớp bột bánh, áp chảo nướng vàng, đuôi bạch tuộc còn thừa ra ngoài sẽ quăn lại như thể đang nhảy múa. Với những hành khách muốn ăn thử loại takoyaki đặc biệt quan trọng một chút ít thì đừng ngần ngại mà hãy tìm đến Odoridako ngay nhé .
Địa chỉ : 1 Chome-7-24 Dotonbori, Chuo Ward, Osaka, 542 – 0071
Website : http://www.kohmei.co.jp/odori/
Chikara Mochi Shokudo Nakazakiten
Ở Osaka có một tiệm cafe truyền kiếp tên là Chikara Mochi Shokudo mang theo phong vị hoài cổ và là điểm dừng chân lí tưởng trên chặng đường du lịch cho nhiều hành khách .
Món ăn đặc trưng nhất của quán là món Torazaru được bày biện rất là đẹp mắt. Tora có nghĩa là hổ nên món ăn được bày biện như màu lông hổ. Một đĩa mì soba gồm hai loại mì : mì đen được tạo màu từ cafe và mì vàng được tạo màu từ cà ri, hai loại mì xếp xen kẽ nhau. Hai sắc tố đen và vàng này là màu đại diện thay mặt của đội tuyển bóng chày Osaka – đội bóng Hanshin Tigers .
Địa chỉ : 1 Chome-9-2 Nakazaki, Kita Ward, Osaka, 530 – 0016
Website : https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27007185/
Với những quán ăn được trình làng ở trên, những bạn đã tìm thấy món nào muốn nếm thử chưa ? LocoBee đã cùng những bạn khám phá về 8 món ăn lạ mắt ngon miệng không hề bỏ lỡ trong hành trình dài tận thưởng ẩm thực ăn uống Osaka rồi đấy. Trong chuyến đi đến Osaka tiếp theo hãy thử ghé qua xem sao nhé !
Các quán ăn ngon không thể bỏ lỡ ở Osaka
Nhiếp ảnh gia : Nakamura Yuta ( 中村勇太 )
Nhiếp ảnh gia về cảnh đêm, Nakamura Yuta. Với những bức ảnh về cảnh đêm, anh đã tạo nên trang thông tin về cảnh đêm “Yakei FAN”. Ngoài ra còn có những bài báo về cảnh đêm trên các tạp chí du lịch, nhiếp ảnh, hợp tác và sản xuất các chương trình đặc biệt về cảnh đêm.
https://yakei-fan.com/
* Bài viết thuộc bản quyền của LOCOBEE. Vui lòng không sao chép hoặc sử dụng khi chưa có sự đồng ý chính thức của LOCOBEE.
Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực
