iSushi Hoàng Đạo Thúy – Thiên đường món nhật ngon hết nấc – Digifood

Ẩm thực Nhật Bản giống như tác phẩm nghệ thuật vậy, vừa có giá trị dinh dưỡng cao vừa có hình thức chỉn chu không tì vết. Do đó, mà đồ ăn Nhật hút hồn cả những thực khách khó tính nhất cũng là điều dễ hiểu. Hôm nay, hãy cùng Digifood tới thăm iSushi Hoàng Đạo Thúy – nơi hiếm có truyền tải được trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Nhật Bản nhé!

Mục lục

1. Đôi nét về thương hiệu iSushi Nhật Bản

Địa chỉ: Tầng 2, tháp A, tòa nhà UDIC N04 Hoàng Đạo Thúy, Cầu Giấy, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10h00 – 14h00 | 17h00 – 21h30
Giá tham khảo: 350.000đ – 450.000đ/người

Bạn đang đọc: iSushi Hoàng Đạo Thúy – Thiên đường món nhật ngon hết nấc – Digifood
Số điện thoại: 0247.300.7674

Chuỗi nhà hàng iSushi khá nổi tiếng với những người “ sành ăn ” TP.HN. Đến từ tập đoàn lớn Golden Gate nổi tiếng, lại có sự giúp sức của nhà bếp trưởng Noda Toshiro gạo cội, iSushi mang đến ý thức xứ Phù Tang 1 cách toàn vẹn trải qua từng món ăn chuẩn chỉnh đầy tính thẩm mỹ và nghệ thuật .

Giới thiệu về thương hiệu iSushi

Ảnh: @gdbaby1881988

iSushi hiện đã có mặt tại Hà Nội và Hồ Chí Minh với các vị trí trung tâm đắc địa. Riêng iSushi Hà Nội thì có 6 chi nhánh được mở ra với tham vọng đứng đầu thị trường đồ Nhật thủ đô. Trong đó iSushi Hoàng Đạo Thúy luôn là cơ sở nổi bật nhất.

Đây là cơ sở thứ 4, được Open vào năm 2018. Ấy vậy mà trong hơn 3 năm hoạt động giải trí, tính cả thời gian những nhà hàng chao đảo vì dịch bệnh, iSushi Hoàng Đạo Thúy vẫn là địa chỉ đông khách nhất. Có nhiều nguyên do cho sự thành công xuất sắc tiêu biểu vượt trội này, nhưng không hề bỏ lỡ tầm quan trọng của khoảng trống, chất lượng món ăn và cung cách ship hàng. Cùng chúng mình tìm hiểu và khám phá dưới đây nhé !

2. Không gian thu hút của iSushi Hoàng Đạo Thúy

iSushi Hoàng Đạo Thúy nằm tại tòa nhà UDIC. Do đó, cơ sở này được Dự kiến là 1 nhà hàng có phong thái văn minh, sang chảnh. Nhưng thực sự bên trong lại trọn vẹn khác. iSushi Hoàng Đạo Thúy mang lại cảm xúc yên tĩnh, dịu dàng êm ả, có vẻ như đẹp truyền thống cuội nguồn đi kèm sự tiện lợi, tự do .
Ngay từ cái nhìn tiên phong, bạn đã thấy được “ mùi vị ” Nhật Bản ngập tràn. iSushi sử dụng nội thất bên trong gỗ trầm làm chủ yếu, tiếp đó là những vách ngăn bằng giấy. Cảm giác cổ xưa lại càng “ đậm ” khi bạn chú ý mạng lưới hệ thống đèn vàng hình vuông vắn – tinh xảo, đơn thuần và đậm chất xứ Phù Tang .
Nhà hàng có khoảng trống chung cực rộng với nhiều dãy bàn xếp liền kề. Yên tâm là giữa những bàn vẫn có khoảng trống vừa đủ để bảo vệ riêng tư cho bạn. Với những cuộc hẹn bảo mật thông tin hơn thì bạn nên chọn 1 trong 4 phòng riêng có vách ngăn. Mỗi phòng chứa tối đa 10 người và bạn cần phải đặt trước .

Không gian nhà hàng iSushi Hoàng Đạo Thúy

Ảnh: ISUSHI- Buffet Nhật Bản

Dù là nhà hàng có ít khoảng chừng lộ thiên nhưng bạn sẽ không phải lo về phần vệ sinh. iSushi Hoàng Đạo Thúy có mạng lưới hệ thống hút mùi tại bàn luôn hoạt động giải trí hết hiệu suất. Nhà hàng còn sắp xếp quạt mát, điều hòa cây ở khắp mọi nơi. Ngoài ra, bạn cũng thấy rất nhiều cây xanh ở mọi góc khuất. Điều này giúp bữa ăn của bạn luôn trong trạng thái dễ chịu và thoải mái, thoáng mát nhất hoàn toàn có thể .

Xem thêm các cơ sở iSushi khác:

3. Thực đơn iSushi Hoàng Đạo Thúy “hạ gục” mọi thực khách

Là chuỗi nhà hàng nổi tiếng nên iSushi có tới hơn 100 món ăn. “ Muôn vị đồ Nhật ” sẽ được truyền tải đến bạn trải qua thực đơn với 3 phần : Buffet, Lẩu nướng, những món ăn gọi riêng .

Món ăn khách nhất – Buffet sushi và sashimi

Là nhà hàng chuẩn Nhật nên không hề bỏ lỡ list hơn 50 món sushi, sashimi. Tinh thần của món này nằm ở phần món ăn hải sản. Để có được từng thớ thịt tươi ngon chuẩn đến từng đường vân, nhà hàng phải nhập khẩu hàng loạt món ăn hải sản. Sau đó, tới quy trình tiến độ dữ gìn và bảo vệ đúng quy cách. Đặc biệt, đầu bếp chế biến, phải cực kỳ kỹ lưỡng, tỉ mỉ và trang nghiêm và kết thúc là quy trình làm cơm dẻo trộn dấm và dầu vừng .
Nếu chỉ nhìn vào ngoại hình thì món nào bạn cũng sẽ muốn thử. iSushi Hoàng Đạo Thúy cực chú trọng đến hình thức. Mỗi lát món ăn hải sản đều tăm tắp, óng ả, được trình diễn trên bát đá. Điểm mê hoặc là những miếng sashimi hay sushi trên cùng 1 đĩa đều giống hệt nhau, thẳng hàng tới từng li. Điều này chứng tỏ sự cầu toàn và không dễ chiều của đầu bếp khi cho ra 1 mẫu sản phẩm, cũng là cụ thể khiến người mua tin cậy hơn .

Thực đơn tại nhà hàng iSushi Hoàng Đạo Thúy

Ảnh: @hipkawaii

Khó hoàn toàn có thể kể tên hàng loạt món ăn bạn nên thử tại iSushi. Với hơn 50 món, bạn hoàn toàn có thể chọn ra 1 số cái tên tiêu biểu vượt trội như sashimi cá hồi, saba ngâm dấm, cá trích ép trứng, … hay lạ hơn là cá kampachi, tôm, mực, bạch tuộc … Sushi cũng trải dài từ dễ ăn đến lạ miệng. Danh sách gồm : gunkan trứng, california lươn Nhật, california cá hồi trứng tôm, nigiri tôm phô mai, nigiri cá ngừ … Bạn hoàn toàn có thể chọn món đơn hoặc tìm hiểu thêm những set premium hay Búp Phê nếu muốn thử hàng loạt thực đơn .

Món ăn tại nhà hàng iSushi Hoàng Đạo Thúy

Ảnh: @isushi.official

Lẩu, nướng phong cách Nhật Bản

Nếu bạn muốn thưởng thức văn hóa truyền thống ăn lẩu, nướng kiểu Nhật thì iSushi Hoàng Đạo Thúy là lựa chọn khá ổn. Các set lẩu nướng tại đây không nhiều nhưng chất lượng thì “ khỏi bàn ”. Về lẩu, bạn hoàn toàn có thể chọn giữa lẩu miso kim chi và lẩu nấm, chỉ 249.000 đ. Vị lẩu sử dụng tảo bẹ khô thêm cá ngừ bào mỏng mảnh. Cách làm nước dùng đặc biệt quan trọng này để nhằm mục đích giữ vị thanh nhẹ, khi ăn không ngọt ngấy lại tốt cho sức khỏe thể chất. Nguyên liệu sở hữu linh hồn của món lẩu là thịt bò Wagyu A5 trứ danh, với lớp mỡ hình vân cẩm thạch thích mắt, thơm mềm và bổ dưỡng. Đi kèm với đó là rau cải thảo, rong biển, cà rốt, hành tây, đậu phụ … theo mùa hòa quyện trong nước lẩu vô cùng thanh mát .

iSushi Hoàng Đạo Thúy 5

Ảnh: @aurora96la

Xem thêm: Bí quyết chọn cây phong thủy theo tuổi (Đầy đủ cho 12 con giáp)

Đồ nướng phong phú hơn với những combo nướng BBQ từ nguyên vật liệu hạng sang. Chắc chắn bạn sẽ muốn thử lõi vai bò Mỹ, thịt bò Wagyu A5, heo Iberico hay sườn bò Mỹ rút xương. Quy chuẩn của những nguyên vật liệu này khắc nghiệt không kém sushi và sashimi. Cũng nhờ sự không dễ chiều này mà phần thịt tại đây không cần nêm thêm gia vị gì. Những miếng thịt đẹp tới từng đường vân đặt trên nhà bếp than hồng đã đủ “ tỏa hương ” ngây ngất rồi. Thông thường 1 combo BBQ có giá khoảng chừng 500.000 đ .

Thực đơn gọi riêng ở iSushi Hoàng Đạo Thúy

Danh sách món ăn Nhật Bản dài bất tận đủ để bạn có 1 bàn tiệc thịnh soạn. Để khởi đầu bữa tiệc vị giác, bạn hoàn toàn có thể chọn salad cá ngừ, súp miso, đậu nành lông. Sau đó ghé qua gà karaage, tôm tempura, thử thêm món cá hồi, cá sugi nướng kèm sốt teriyaki. Đừng quên làm 1 đĩa bánh xèo Nhật, cơm lươn Nhật hay mì Udon thịt bò cho ấm bụng. Và còn rất nhiều cái tên mê hoặc khác cho bạn thử nghiệm .
Nhà hàng còn có món tráng miệng khá ngon theo phong cách Nhật đấy nhé, khi đã nhà hàng no say thì đừng ngại ngần gì mà không chọn cho mình cốc kem Mochi, kem Cà phê, kem Cookie mát lạnh, ngon lim tim nhé .

iSushi Hoàng Đạo Thúy 6

Ảnh: @trang_miay

4. Tham khảo menu bảng giá của iSushi Hoàng Đạo Thúy

Bạn có thể tham khảo 2 loại buffet tại Isushi Hoàng Đạo Thúy

Buffet Kiku: 569.000 VNĐ
Buffet Sakura: 499.000 VNĐ

Thời gian : Áp dụng cả tuần

Giá buffet trẻ em:

Dưới 1m: Miễn phí
Từ 1m – dưới 1m3: Tính 30% giá người lớn
Từ 1m3 trở lên: Tính như người lớn.

Trong menu còn rất nhiều món gọi riêng với mức giá khác nhau như : Súp Miso ( 19.000 VNĐ ), Trứng hấp ( 29.000 VNNĐ ), CALIFORNIA cá hồi phô mai ( 119.000 VNĐ ), Gà Karaage ( 119.000 VNĐ ) .

Bảng giá tại iSushi Hoàng Đạo Thúy

Ảnh: @_tabi__

5. Phong cách phục vụ của iSushi Hoàng Đạo Thúy

iSushi luôn ở trong thực trạng đông khách nhưng chưa từng có phàn nàn về thái độ và cách ship hàng của nhân viên cấp dưới. Đội ngũ tại đây được đào tạo và giảng dạy theo tiêu chuẩn Nhật – luôn coi người mua là thượng đế. Bạn sẽ được hướng dẫn và Giao hàng tận tình từ lúc bước vào nhà hàng tới khi tính tiền ra về. Thêm vào đó, sự cần mẫn, tận tâm, cầu toàn cũng là điểm cộng lớn cho chất lượng Giao hàng. Bạn sẽ thấy nhân viên cấp dưới chú ý tới từng chi tiết cụ thể nhỏ để Giao hàng khách tốt hơn. Cũng nhờ sự gọn gàng mà nhà hàng luôn thật sạch, bóng loáng, đồ ăn cũng được ship hàng đúng giờ với mùi vị uy tín .

Chất lượng phục vụ tại iSushi Hoàng Đạo Thúy

Ảnh: @isushi.official

iSushi thuộc phân khúc hạng sang nên người mua tại đây cũng có cái nhìn khắc nghiệt hơn cho số tiền họ bỏ ra. Tuy vậy nhà hàng vẫn luôn nhận được nhiều lời khen, sự công nhận cho cách thao tác có tâm và có tầm. Bên cạnh đó nhà hàng cũng thường có chương trình khuyễn mãi thêm, giảm giá vào những dịp lễ hoặc khi đặt bàn trước. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm trên Website hoặc Fanpage của nhà hàng để biết rõ thông tin nhé .

iSushi Hoàng Đạo Thúy vẫn đang hoạt động tốt và dần trở thành điểm đến quen thuộc của người dân thủ đô. Nếu bạn đang tìm kiếm 1 nhà hàng đồ Nhật uy tín để thưởng thức hương vị đúng chuẩn thì iSushi chắc chắn có thể thỏa mãn bạn. Hãy trải nghiệm và đừng ngại ngần chia sẻ cho Digifood blog những gì bạn thấy nhé!