TOP 5 món ăn nổi tiếng Osaka là gì ? – Bí Mật Bất ngờ từ https://thevesta.vn
Có lẽ, bạn chỉ biết đến Osaka qua những khu vui chơi giải trí đẳng cấp nhất châu Á, mà bỏ quên mất nền văn hóa ẩm thức vô cùng đặc sắc ở đây. Với những ai sành ăn thì lại càng không thể nào bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản ở Osaka. Đặc biệt, Osaka được coi là thiên đường của những món ăn vừa ngon, vừa no bụng, lại rẻ. Rất đáng để thử phải không nào? Vì thế, hôm nay, Toidi sẽ cùng bạn đi một vòng Osaka để xem món ăn nổi tiếng Osaka là gì nhé!
Mục lục
5 món ăn nổi tiếng Osaka là gì?
Trước khi đọc chi tiết cụ thể, những bạn cũng nên đọc thêm những bài viết hay về Ẩm thực Nhật Bản
1.Takoyaki – Bánh bạch tuộc nướng
Có thể nói Takoyaki là món ăn đặc trưng và nổi tiếng nhất có nguồn gốc từ Osaka. Hình ảnh những viên bánh bạch tuộc tròn bọc bột mì và trứng nướng giòn tan có mùi thơm thơm của gừng và hành lá. Hương vị độc lạ của Takoyaki cùng với nước sốt ăn kèm khiến những ai đã từng nếm qua món này khó hoàn toàn có thể quên được .
Món ăn nổi tiếng Osaka – Takoyaki. Nguồn: Món Nhật Bản
Địa điểm tuyệt vời để thưởng thức Takoyaki:
1. Takoyaki Do Raku Wanaka – Cửa hàng chính Sennichimae [Namba]
Giờ mở cửa: (Thứ Hai – thứ Sáu) 10:00 – 23:00 (Thứ Bảy, Chủ nhật, Ngày lễ) 8:30 – 23:00 Cách đi: Cách ga Namba khoảng 5 phút đi bộ Địa chỉ: 11-19, Sennichimae, Namba, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka
Takoyaki trước cửa nhà hàng. Nguồn: Guide Japan – Món ăn nổi tiếng ở osaka
2. Hanadako [Osaka, Umeda]
Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00 Ngày nghỉ: Không có
Cách đi: Cách cổng Nam Midosuji ga Osaka khoảng 1 phút đi bộ
Địa chỉ: Shin-Umeda Shokudogai, 9-26, Kakuda-cho, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka
Tokoyaki với hành lá phía trên. Nguồn:TusunaguJapan
2.Okonomiyaki – Bánh xèo Nhật Bản
Bên cạnh Takoyaki, món Okonomiyaki cũng là một trong những món ăn tạo ra sự tên tuổi cho “ căn phòng nhà bếp quốc dân ” Osaka. Okonomiyaki được những hành khách quốc tế gọi với cái tên như thể “ bánh pizza Nhật Bản ” ; hay thân thương hơn với Nước Ta tất cả chúng ta là “ bánh xèo Nhật Bản ”. Nguyên liệu chính để tạo ra sự món bánh này gồm có mực, khoai mỡ, cải bắp, hành lá. Nếu bạn không ăn được hành lá cũng hoàn toàn có thể nói lại với người bán và họ sẽ làm theo nhu yếu của bạn .
Món bánh xèo hấp dẫn. Nguồn: Món Nhật Bản
Bài Nhiều người đọc : Chuyện Andy đi Ăn Bánh Xèo Nhật Bản ở Osaka
Địa chỉ tuyệt vời để thưởng thức bánh xèo ở Osaka:
- Ajinoya honten
Cửa hàng Bánh xèo ngon nhất mình từng ăn ở Osaka, quán nằm ngay gần khu TT Namba nên thuận tiện đi lại. Thường ăn ở đây bạn phải xếp hàng khá lâu đấy .
Địa chỉ : 〒 542 – 0076 Osaka, Chuo Ward, Nanba, 1 Chome − 7 − 16 現代こいさんビル2F
Google map : https://goo.gl/maps/rYbmtvguTaetfSMf6
2. Cửa hàng Mizuno
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Địa chỉ: 1-4-15, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka
google map : 1 Chome-4-15 Dotonbori, Chuo Ward, Osaka, 542 – 0071, Nhật Bản
Hình ảnh bên ngoài cửa hàng. Nguồn: GuideJapanXEM THÊMTop 5 Nhà hàng Sushi ở Nhật Bản
3. Kitsune Udon – Udon đậu phụ – 1 món ăn nổi tiếng ở Osaka
Bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức mì Udon ở bất kỳ đâu tại Nhật Bản. Tuy nhiên, để chiêm ngưỡng và thưởng thức được mùi vị đúng chuẩn nhất thì bạn phải đến Osaka. Mì được đầu bếp chế biến thủ công bằng tay, dùng ngay trong ngày và khi luộc chín rất mịn. Để làm ra một bát mìKitsune Udon thì không hề thiếu đậu phụ rán. Món này nhìn đơn thuần nhưng nếu tìm hiểu và khám phá kỹ bạn sẽ thấy khâu sẵn sàng chuẩn bị khá cầu kì. Để có một bát mì Kitsune Udon ngon, đúng vị thì không hề không kể đến nước súp ngon ngọt đậm đà. Khi ăn món mì này bạn sẽ cảm thấy vị thanh, ngọt, thơm, giòn, mềm mịn .
Bát mì Udon cực kì hấp dẫn. Nguồn: monnhatban
Địa điểm thưởng thức mì Udon đậu phụ
Nhà hàng Dotonbori Imai Honten
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00 (trừ thứ tư)
Địa chỉ: 1-7-22 Dotombori, Chuo-ku, Osaka
Cách di chuyển: 5 phút đi bộ từ ga Midosuji Line Namba Station cửa số 6
Số điện thoại: 06-6211-0319
Xem bài hay : THÀNH OSAKA ở đâu? Có gì đặc biệt ở Osaka castle
Hình ảnh bên ngoài cửa hàng. Nguồn: Guide Japan
4.Teppanyaki – Món nướng nghệ thuật
Teppanyaki là một món ăn nổi tiếng Osaka. Khi ăn Teppanyaki bạn sẽ được tận mắt chứng kiến những đầu bếp ngay trước mặt. Nhìn những miếng thịt bò và những loại món ăn hải sản được “ tung múa ” ngay trên chảo tấm sắt kẽm kim loại lớn khiến vị giác của những bạn không khỏi xốn xang. Thế mới thấy không phải ngẫu nhiên mà hành khách đều ngưỡng mộ và thấy hứng thú với nền ẩm thực ăn uống của Nhật Bản. Có thể mỗi nhà hàng quán ăn, mỗi đầu bếp sẽ có một phong thái và thẩm mỹ và nghệ thuật chế biến, Giao hàng khác nhau. Nhưng nhìn chung, sự khôn khéo, chỉnh chu là điều mà bất kể nahf hàng Teppanyaki nào cũng sẽ có .
Món ăn trông quá ngon phải không các bạn? Nguồn:dulichnhatban
Địa chỉ ăn Teppanyaki ngon tuyệt:
Nhà hàng Teppan DiningSEEKS
Địa chỉ: Tầng 2, Nippo Memorial Bldg., 6-6, Soemon-cho, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka
Giờ mở cửa: Ngày lễ: 18:00 – 00:00 Ngày thường: 18:00 – 2:00
Xem thêm : Văn Hóa Ẩm thực ĐƯờng Phố Nhật Bản có gì thú vị?
5. Lẩu Sabu Sabu – món ăn nổi tiếng Osaka
Ở Nhật Bản những món lẩu như Sukiyaki, lẩu cá hồi, lẩu đậu đã rất nổi tiếng và phổ cập. Tuy nhiên tất cả chúng ta cũng không hề bỏ lỡ món lẩu Sabu sabu – món lẩu được coi như món lẩu ngon nhất ở Nhật Bản. Tại nhà hàng quán ăn Suehiro ( Osaka, Nhật Bản ) món lẩu Sabu Sabu lần tiên phong được ra đời từ đầu thế kỉ XX. Bạn có khi nào vướng mắc xem tại sao món lẩu này lại được gọi là Sabu Sabu không ? Theo Toidi tìm hiểu và khám phá thì Shabu Shabu âm thanh phát ra khi nhúng thịt vào nồi nước lẩu đang sôi, nên món này được gọi là lẩu Sabu Sabu luôn. Người Nhật yêu thích món này bởi mùi vị vủa nó rất tương thích với khẩu vị người Nhật và rất giàu dinh dưỡng .
Nồi lẩu chia làm hai phần, một bên lẩu sẽ có vị cay, một bên bên lại có vị nhạt hơn để dành cho người nào không ăn được cay. Tuy nhiên, nhà hàng Nhật Bản từ trước đến nay nổi tiếng vì sự thanh đạm. Dù là lẩu cay, bạn cũng không cần quá lo nếu là người không ăn được cay, vì vị cay chỉ được giữ ở mức thanh thanh, không cay gắt. Điểm đặc biệt quan trọng của món này là sự hòa quyện của bột cá và thịt bò tươi. Tất cả đã khiến cho món lẩu trở nên hấp dẫn và được yêu thích .
Món lẩu Sabu Sabu có nguyên liệu chính là thịt bò và các loại rau ăn kèm
Địa điểm thưởng thức món lẩu Sabu Sabu ở Osaka:
Nhà hàng Harijyu:
Địa chỉ: 1-9-17 Dotonbori,Chuo-ku, Osaka
Cách di chuyển: 5 phút đi bộ từ ga Namba
Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
Hình ảnh bên ngoài nhà hàng. Nguồn:Guide JapanVậy là Toidi đã trình làng cho những bạn TOP 5 món ăn đặc sản mà bạn nhất định phải thử ở Osaka. Các khu vực này đều khá dễ chuyển dời vì vị trí không ở quá xe những ga tàu .
Các bạn trong Team Trải Nghiệm Nhật Bản 11/2019 – thưởng thức Lẩu Nướng Sabu Sabu ở OsakaTeam Trải Nghiệm Nhật Bản 7/2019 – thưởng thức món Mì Soba CáCác khu vực nhà hàng quán ăn ăn địa phương là một trải nghiệm thực sự khi tới Nhật Bản, Toidi chuyên đưa hành khách tới những quán ăn địa phương với những món ăn ngon và độc lạ. Một thưởng thức mùi vị đặc trưng mà không phải chuyến đi tour nào cũng có được .
Tổng 10,938 Lượt Xem
5/5 – ( 2 bầu chọn )
Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực