Thương hiệu ẩm thực Việt vươn ra thế giới: Từ bánh mì, phở đến cà phê đều trở thành địa chỉ “ruột” của bạn bè quốc tế
Khi nhắc đến các món ăn truyền thống Việt Nam gây ấn tượng với du khách nước ngoài, thì những cái tên được gọi hàng đầu chính là phở, bánh mì, cà phê, bún chả,… Chẳng những thế, những món ăn này còn thường xuyên xuất hiện trên các bảng xếp hạng ẩm thực lớn nhỏ, mang lại nhiều tự hào cho Việt Nam.
Những tên thương hiệu dưới đây vốn đã rất được ưu thích tại Việt Nam và khi lần lượt xuất ngoại sang những nước như Nước Hàn, Úc, Nhật Bản, … cũng được sự đảm nhiệm nồng nhiệt, trở thành những địa chỉ bán món ăn Việt đắt khách .
Hội An Roastery
Nếu bạn là một Fan Hâm mộ ruột của Hội An thì chắc như đinh không hề không biết đến Hội An Roastery – chuỗi cafe rang xay nổi tiếng nhất trong lòng phố cổ. Hiện tại, quán cafe này đã được ” xuất ngoại ” sang Nước Hàn và nhận được phần đông sự thương mến của người dân nơi đây .
Hội An Roastery được ví như phố cổ thu nhỏ trên đất Hàn. Bước vào bên trong quán, bạn sẽ ngỡ như vừa lạc vào một góc xinh xắn nào đó ở Hội An với không gian có màu tường xanh dịu nhẹ, bàn ghế gỗ mộc mạc, nón lá và những vật dụng trang trí được mang trực tiếp từ Việt Nam sang.
Bạn đang đọc: Thương hiệu ẩm thực Việt vươn ra thế giới: Từ bánh mì, phở đến cà phê đều trở thành địa chỉ “ruột” của bạn bè quốc tế
Không chỉ mang đến thực đơn gồm những món nước truyền thống của Việt Nam như: cà phê trứng, cà phê đen, cà phê sữa đá, bạc sỉu,.. Hội An Roastery Hàn Quốc còn có những món ăn quen thuộc như bánh flan đá bào, bánh mì, bánh ngọt,… Đặc biệt, món cà phê pha phin ở đây được giới trẻ Hàn cực kì thích thú.
Bánh mì Phượng Hội An
Mở bán vào tháng 5/2019, bánh mì Phượng Hội An được sự ủng hộ nhiệt tình của người dân Nước Hàn. Đến đây, thực khách không chỉ chiêm ngưỡng và thưởng thức những chiếc bánh mì thơm ngon mà còn tranh thủ ghi lại tấm hình check-in đậm chất Hội An giữa lòng Seoul .
Thực đơn bánh mì Phượng tại cơ sở Hàn Quốc vẫn giữ được đầy đủ nét đặc trưng của bánh mì Phượng ở Việt Nam như bánh mì thịt bò với trứng, bánh mì thịt nướng, bánh mì thập cẩm, bánh mì gà với phô mai và salad, bánh mì sữa đặc,…với giá dao động từ 7.000-8.000 won/chiếc (tương đương 140k-160k).
Ngoài khoảng trống thoáng đãng, đậm văn hoá phố cổ, mùi vị bánh mì Phượng được nhìn nhận là chuẩn tới 90 % với phiên bản ở Việt Nam .
Phở Thìn
Sau gần 40 năm chinh phục thực khách Việt, Phở Thìn Lò Đúc tiếp tục khẳng định vị thế ở Melbourne (Australia). Mỗi lần phở Thìn xuất ngoại đều nhận được sự quan tâm đông đảo của du khách và cả những người Việt xa xứ, tìm về một hương vị phở chuẩn Việt nơi đất khách, độ ngon thì không cần phải bàn cãi gì thêm.
( Ảnh : @ aprilphann )Phở ở đây gây ấn tượng bởi những miếng thịt bò thái mỏng mảnh được xào tái cùng gừng trên chảo mỡ nóng già. Nhờ đó, miếng thịt vừa ngọt, vừa ngậy lại thơm nức. Dù đã gia nhập đến tận mảnh đất xa xôi xứ bạn, phở Thìn vẫn được giữ nguyên những loại gia vị ăn cùng như dấm ớt tỏi, tương ớt, … cùng mùi vị đã làm nên tên tuổi .Trước đó, phở Thìn cũng từng ” làm mưa làm gió ” khi mở tại Tokyo ( Nhật Bản ) .
Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực
