5 nền ẩm thực nổi tiếng nhất thế giới – Báo Giáo dục và Thời đại Online

Tây Ban Nha

Món thịt đùi jamón được coi là một “ lịch sử một thời ” và là món thịt giăm bông đắt nhất quốc tế, được cắt từ chân sau của giống lợn đen Iberia .

Đây là giống lợn quý có chất lượng đặc biệt do được chăn nuôi theo phương pháp đặc biệt, chủ yếu ở vùng tây và tây nam Tây Ban Nha và một vài nơi ở Bồ Đào Nha. Thịt sẽ được dán nhãn tùy theo đó là lợn thuần chủng hay đã lai tạo. Jamón là sản phẩm xuất khẩu chủ đạo của làng Jabugo, Andalusia.

Nhật Bản

Chợ Tsukiji ở Tokyo có lẽ rằng là chợ cá nổi tiếng nhất quốc tế. Mỗi ngày chợ tiêu thụ khoảng chừng 2 nghìn tấn cá. Vào khoảng chừng 5 h sáng, những màn mua và bán cá thu diễn ra sinh động .
Du khách hoàn toàn có thể ăn ngay tại hàng trăm quầy bán món ăn và những nhà hàng quán ăn ở trong chợ. Nếu muốn ăn sushi cho bữa sáng, hành khách hoàn toàn có thể ghé nhà hàng quán ăn Sushi Dai ở ngay gần chợ, nơi có những cuốn sushi tươi ngon nhất thành phố .
Một lựa chọn khác là nhà hàng quán ăn được gắn 3 sao Michelin Sukiyabashi Jiro, một trong những nhà hàng quán ăn sushi ngon nhất quốc tế .

Italy

Nấm truffle trắng vốn là một nguyên vật liệu tinh xảo trong ẩm thực. Một nhà tài phiệt Nga thậm chí còn từng bỏ ra 95.000 USD để mua 1,8 kg nấm truffle trắng. Loại nấm này đặc biệt quan trọng ở chỗ chúng chỉ mọc trong những khu rừng ở Langhe, vùng Piedmont, Italy .
Thị trấn nhỏ Alba là thủ phủ của vùng và cũng được coi là “ Thành Phố Hà Nội ” của nấm truffle trắng. Hội chợ nấm truffle trắng quốc tế được tổ chức triển khai từ tháng 10 đến tháng 11 hàng năm, còn mùa săn nấm trắng diễn ra từ tháng 9 đến tháng 12, hội chợ nấm đen được tổ chức triển khai từ cuối tháng 5 đến tháng 2 năm sau .

Áo

Nếu Bordeaux nổi tiếng với rượu thì Bregenzerwald Cheese Road ở Áo nổi tiếng với các loại phô mai. Con đường này là “tụ điểm” của các chuyên gia phô mai trải khắp 22 ngôi làng cùng những con đường mòn tuyệt đẹp xuyên qua các trang trại bơ sữa.

Khu vực này có 160 nhà làm phô mai, bơ sữa, sản xuất ra hơn 60 loại phô mai với tổng số hơn 3.000 tấn / năm, chưa kể những loại bơ, sữa, sữa chua tự nhiên .

Thổ Nhĩ Kỳ

Đến TP. hà Nội Istanbul của Thổ Nhĩ Kỳ, hành khách sẽ được tận mắt chứng kiến những “ núi ” gia vị sặc sỡ vô cùng mê hoặc. Chợ gia vị Ottoman-era đa phần bán những loại gia vị cùng thảo mộc, hoa quả, cafe, trà, bánh kẹo, thậm chí còn cả trứng cá hồi. Khi mới xây dựng, chợ là điểm cuối của những chuyến hàng chở bằng lạc đà dọc con đường tơ lụa .

Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực