3 món ăn sáng “cực đỉnh” của Việt Nam lọt top những bữa sáng ngon nhất thế giới, bất ngờ nhất là món bún này

Ngày 27/3 vừa mới qua, trên trang South China Morning Post ( SCMP ) – tờ báo tiếng Anh uy tín bậc nhất Hồng Kông đã có bài vinh danh những món ăn sáng ngon nhất châu Á. Vượt qua nhiều vương quốc khác, siêu thị nhà hàng Nước Ta liên tục được nhắc tới với 3 đại diện thay mặt điển hình nổi bật, đó là bánh mì, phở và bún bò Huế . 3 món ăn xuất sắc đại diện thay mặt cho Nước Ta lại một lần nữa được vinh danh trên truyền thông online quốc tế : bánh mì, phở, bún bò Huế .Có vô số bài báo quốc tế từng nhắc đến món bánh mì đường phố và phở, coi đó là 2 món ăn ngon bậc nhất quốc tế, khuyên hành khách nhất định phải thử khi đến Nước Ta. Trang SCMP đã ví món bánh mì như ” quả bom vị Pháp – Việt “, Open vào cuối những năm 1950 ở TP HCM, được một mái ấm gia đình họ Lê cải biến từ bánh mì của Pháp, thêm những nguyên vật liệu địa phương vào bên trong chiếc bánh mì nhỏ. SCMP đăng tải thêm : ” Đến nay mái ấm gia đình họ Lê vẫn còn một quán ăn là Bánh mì Hòa Mã, Giao hàng bánh mì kẹp cho người dân TP HCM ( nay là Thành phố Hồ Chí Minh ) ” .

SCMP cũng so sánh bánh mì Việt với bánh mì của người láng giềng Lào, nhưng diễn đạt lại cụ thể hơn : ” Một chiếc bánh mì đặc trưng của Nước Ta hoàn toàn có thể gồm có những nguyên vật liệu địa phương như chả lụa ( xúc xích heo ), rau mùi, dưa leo, cà rốt ngâm chua và củ kiệu ngâm chua phối hợp với gia vị của Pháp như pa tê và sốt mayonnaise. Các món bổ trợ hoàn toàn có thể gồm có thịt băm nhỏ, pho mát, trứng và nước sốt cay ” .

Hình ảnh người Việt ăn sáng bình dân vỉa hè đã là nét đặc trưng văn hóa trong cảm nhận của du khách nước ngoài.

Bên cạnh đó, món phở và bún bò Huế cũng được nhắc đến trong list những món ăn sáng tuyệt vời ở châu Á, đương nhiên đó là một phần quen thuộc trong đời sống của người Việt mỗi ngày. Chỉ với 10.000 – 50.000 đồng, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức một chiếc bánh mì tầm trung, tô phở nghi ngút khói thơm phức mùi bò, hoặc một suất bún bò Huế mê hoặc với topping đầy ự rau thịt .

Món bún bò Huế hiện nay cũng phổ biến không kém phở, được người dân khắp các vùng miền ưa chuộng vì dễ ăn và hương vị thì vô cùng quyến rũ. Sợi bún bò luôn to gấp đôi gấp 3 bún bình thường mà chúng ta hay thấy ở các hàng quán vỉa hè, tô điểm thêm vài cục tiết heo, khúc chân giò bóng mỡ căng đầy thịt, chả cua, vài lát thịt bò dày cắn ngập miệng là say mê, nước dùng đậm đà cay dịu kèm theo ít rau thơm, rau sống hoặc rau chần nóng hổi tùy nơi bán.

Bún bò Huế được chọn là 1 trong 3 món ăn sáng tiêu biểu vượt trội ngon nhất của Nước Ta trên báo quốc tế ( Ảnh : @ joy. 2.my.tummy )

Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực