Coenzyme – Wikipedia tiếng Việt

Các coenzym có công dụng là tham gia cùng enzym trong quy trình xúc tác. Coenzym thường có ái lực với enzym cũng tương tự như ái lực của enzym với cơ chất, do đó coenzym hoàn toàn có thể coi như cơ chất thứ hai. TH khác, coenzym được gắn đồng hóa trị với enzym và có công dụng như hoặc gần như vị trí hoạt động giải trí trong quy trình xúc tác .

1.1 Các coenzym oxh khử

a. Các coenzym Niacin (nicotinic acid: vitamin B3): NAD+ và NADP+:

– Nacitin là acid pyridin 3-carboxylic, có thể được biến đổi thành 2 coenzym chủ yếu tham gia vào loại enzym oxh-khử. 2 coenzym này là nicotinamid adenin dinucleotid (NAD +) và nicotinamid adenin dinucleotid phosphat (NADP+). Cấu trúc của coenzym NADP+ khác với NAD+ ở chỗ có thêm 1 gốc phosphat ở vị trí 2’ của ribose trong phân tử adenosin monophosphat

– Chức năng : luân chuyển 2 điện tử và 1 H + giữa chất cho và chất nhận H trong phản ứng oxh-khử xúc tác bởi enzym dehydrogenase. Tuy nhiên có enzym dehydrogenase cần NAD +, có loại cần NADP + trong khi xúc tác .Công thức chữ và chính sách phản ứng của coenzym NAD +

b. Các coenzym Flavin (vitamin B2): FMN và FAD

công thức chữ và chính sách hoạt động giải trí của coenzym ( FAD )- Có 2 dạng coenzym của riboflavin là flavin mononucleotid ( FMN ) và flavin adenin dinucleotid. Vitamin riboflavin chứa 1 dị vòng, isoalloxazin ( flavin ), nối qua nguyên tử N-10 đến 1 alcohol là ribitol. FMN có 1 gốc phosphat ở vị trí 5 ’ của ribitol trong phân tử riboflavin. FAD có cấu trúc tựa như NAD +, nhưng có adenosin link qua pyrophosphat gắn với dị vòng riboflavin- Cả FMN và FAD đều có công dụng tham gia phản ứng oxh hóa khử = cách trao đổi 2 điện tử và 2 H + ở vòng isoalloxazin

c. Các porphyrin Fe2+ (còn gọi là coenzym hem):

– coenzym hem là coenzym của mạng lưới hệ thống cytochrom, của enzym catalase, peroxidase, monooxygenase và dioxygenase- Vai trò : luân chuyển điện tử nhờ năng lực đổi khác thuận nghịch giữa Fe2 + và Fe3 + : Fe2 + – e < -> Fe3 +- Các phản ứng được xúc tác bởi những loại coenzym hemo 2 điện tử được luân chuyển từ cytochrom b sang cytochrom c trong chuỗi hô hấp tế bào

o Phản ứng phân hủy H2O2 xúc tác bởi catalase

o Phản ứng phân hủy H2O2 xúc tác bởi peroxidase yên cầu kèm theo 1 cơ chất dạng khử

o Phản ứng oxygen hóa 1 cơ chất (thuốc hoặc chất xenobiotic) xúc tác bởi monooxygenase (thuộc hệ cytochrom P-450) có coenzym là cytochrom P-450 là một loại coenzym hem và đòi hỏi 1 coenzym dạng khử là NADPH+H+ như sau

§ Phản ứng này có tác dụng biến 1 chất độc,ít tan thành ko độc hoặc tan nhiều hơn để đào thải khỏi cơ thể

o Các enzym dioxygenase xúc tác phản ứng peroxy hóa 1 cơ chất :

d. Acid lipoic

– Là acid béo chứa 2 nhóm sulfur ( – SH ) gọi à acid 6,8 – dithio-octanoic. Có phổ cập trong những chất tự nhiên, tham gia vào phức tạp enzym khử carboxyl oxh của acid pyruvic và acid α-ceto glutaric cùng những coenzym khác như TPP, coenzym A, FAD và NAD +

1.2 Các coenzym vận chuyển nhóm

a. Thiamin pyrophosphat (TPP) vận chuyển nhóm CO2

– Trong thành phần TPP có thiamin là vitamin B1- TPP là coenzym của những enzym có vai trò tách nhóm CO2 của những acid α-cetonic như a.pyruvic, a. α-cetoglutaric- Sự thiếu thiamin tác động ảnh hưởng hầu hết TK ngoại biên, đường tiêu hóa và mạng lưới hệ thống tim mạch. Thiamin điều trị những bệnh như Beriberi, viêm TK do rượu, viêm TK do thai nghén …

b. Coenzym A vận chuyển nhóm acyl

– Coenzym A ( viết tắt CoA-SH ) gồm acid pantotenin ( vitamin B5 ) nối với 1 thioethanolamin tạo pantethein và nối với 1 gốc phosphat và với 1 nucleotid là adenosin monophosphat qua lk pyrophosphat. Coenzym A có vai trò trong chuyển hóa những acid béo, thể cetonic, acetat và những aa- VD : coenzym A tích hợp acetat thành ” acetat hoạt động giải trí ” là acetyl CoA, chất này hoàn toàn có thể tích hợp a.oxaloacetat tạo a.citric, mở màn quy trình Krebs, hoàn toàn có thể tham gia vào sinh tổng hợp acid béo, sinh tổng hợp cholesterol và hormon steroid

c. S- adenosyl – methionin: tác dụng vận chuyển nhóm methyl –CH3

d. Acid tetrahydrofolic (FH4): vận chuyển nhóm 1 nguyên tử Carbon
e. Biotin: là coenzym của các enzym carboxylase, xúc tác sự gắn CO2 (gọi là sự carboxyl hóa)
f. Pyridoxal phosphat: là dẫn xuất của pyridoxin (vitamin B6), là coenzym của enzym trao đổi amin có vai trò chuyển nhóm amin của acid α-amin 1 cho 1 acid α-cetonic 2 để biến thành acid α-cetonic 1, còn acid α-cetonic 2 nhận nhóm amin để biến thành acid α-amin 2

Cơ chế hoạt động giải trí của enzym transaminase- Ngoài tham gia trao đổi amin, pyridoxal phosphat còn là coenzym của những enzym khử carboxyl của một số ít aa như tyrosin arginin, a.glutamic …. Sản phẩm khử carboxyl của aa là những amin có hoạt tính sinh học. VD : khử carboxyl của a.glutamic tạo γ – amino butyric acid ( GABA ) là chất ức chế TK, khử carboxyl của histidin tạo histamin là 1 hormon của mô, làm tăng thấm mạch và gây dị ứng, sự hydroxy hóa cùng khử carboxyl của phenylamin và tyrosin tạo norepinephrin và epinephrin .

Source: https://thevesta.vn
Category: Bản Tin