Top 10 Món Ăn Hàn Quốc Ngon Không Cưỡng Nổi – Cẩm Nang Du Học

03/05/2018
–

Cẩm Nang Du Học

Xem thêm >>> Tìm hiểu và khám phá con người Hàn Quốc <<<

1. Kim chi

Kim chi – món ăn truyền thống cuội nguồn trong mỗi bữa ăn của người Hàn
Chắc bạn đã tối thiểu một lần nghe đến cái tên “ xứ sở kim chi ” khi nói tới Hàn Quốc phải không ? Không phải ngẫu nhiên mà mọi người đặt cho “ quốc đảo ” này với cái tên thân thương vậy. Kim chi không chỉ là món ăn truyền thống cuội nguồn mà trong mỗi bữa ăn của người Hàn đều không hề thiếu. Vị chua, cay nồng của kim chi luôn khiến người ta nhớ mãi .

2. Gimbap – Cơm cuộn Hàn

Gimbap được ca tụng là vị ” đại sứ ẩm thực ăn uống ” của Hàn Quốc
Giống như Kim chi món cơm cuộn này cũng nổi tiếng không kém, nó còn được ví như vị “ đại sứ nhà hàng ” bởi sức tác động ảnh hưởng và lan toả của mình. Trong tiếng Hàn, từ “ gim ” có nghĩa là rong biển, “ bắp ” có nghĩa là cơm, đây chính là 2 nguyên liệu chính quan trọng nhất. Nếu ai đã từng chiêm ngưỡng và thưởng thức qua món này chắc rằng sẽ biết, không có một công thức chuẩn mực nào cho phần nhân bên trong, tổng thể đều tuỳ thuộc vào sở trường thích nghi và khẩu vị mỗi người. Điều đó tạo nên sự phát minh sáng tạo và nhiều mẫu mã cho món ăn tuyệt vời này .

3. Tteokbokki – Bánh gạo cay

Bánh gạo cay – món ăn đường phố quen thuộc ở Thành Phố Hà Nội Seoul
Bạn sẽ không khó gặp những chiếc xe hàng rong khắp Hà Nội Thủ Đô Seoul với món bánh gạo cay tuyệt vời. Điều tạo nên sự đặc biệt quan trọng của món này nằm ở nước sốt, từ bột đậu nành đen cùng ớt sa tế Hàn Quốc tạo nên mùi vị cay nồng và ngòn ngọt. Thêm vào đó, hoàn toàn có thể ăn kèm với những loại rau, chả cá, trứng cút, mực, … Chỉ cần nhắc đến thôi đã không hề cưỡng lại rồi .

4. Bibimbap – cơm trộn

Bibimbap làm say đắm lòng người
Được đặt cho cái tên vô cùng đáng yêu và dễ thương, món ăn này cũng sẽ khiến bạn khó quên nếu một lần ăn thử. Cơm trắng được trộn lẫn với những miếng thịt bò chín vừa, mềm, cộng thêm chút rau củ quả, kim chi, không hề thiếu một miếng trức ốp la lòng đào, trộn đều với nước sốt rưới lên trên. Tất cả tạo nên một món ăn tổng hợp, say đắm lòng người đến muỗng ở đầu cuối .

5. Bulgogi – thịt bò nướng

Thưởng thức món thịt bò nướng ngon không cưỡng được
Bulgogi đã trở nên rất thông dụng không chỉ Hàn Quốc mà ngay tại Nước Ta, trong menu mỗi nhà hàng quán ăn đều thấy Open món ăn này. Với những lát thịt bò được thái mỏng dính, được tẩm ướt với nước tương, đường, tỏi, dầu mè cộng thêm những gia vị khác như hành lá, tiêu đen rồi nướng trên vỉ. Bạn chắc như đinh sẽ không quên vị ngọt của thịt bò, vị cay cay của tiêu, vị ngậy của nước sốt hoà quyện trong miệng như tan chảy, thật khó mà cưỡng lại được .

6. Makgeolli – rượu gạo

Rượu gạo Hàn Quốc rất tốt cho sức khoẻ đặc biệt quan trọng làm đẹp da và ăn kiêng
Những bạn mê phim Hàn chắc rằng đã không ít lần thấy Oppa của mình chiêm ngưỡng và thưởng thức đồ uống này trên màn ảnh rồi đúng không. Makgeolli được làm từ gạo bằng cách lên men hỗn hợp cơm và nước, có màu đục sữa và vị ngọt, độ cồn khoảng chừng 6.5 – 7 %. Đặc biệt hơn, loại rượu này rất tốt cho sức khoẻ, giúp chăm nom làn da trở nên mịn màng và với những ai ăn kiêng thì đây cũng là một gợi ý tuyệt vời .

Xem thêm >>> Du học Hàn Quốc – Khám phá 5 món cơm tuyệt ngon tại xứ Hàn<<<

Xem thêm: Ẩm thực Việt Nam – Wikipedia tiếng Việt

7. Bibim Naengmyeon – Mì lạnh

Mì lạnh Bibim Naengmyeon giúp bạn quên đi cái nóng của mùa hè
Vào mùa hè ở Hàn, chắc rằng bạn không hề quên món mì lạnh nổi tiếng được làm từ bột kiểu mạch chan với nước hầm xương bò nêm nếm thêm nước ướp lạnh từ quả lê. Mùi vị nồng, thanh đạm sẽ khiến bạn quên đi cái nóng oi ả của mùa hè oi bức .

8. Gim – rong biển nướng

Rong biển được sử dụng khá thông dụng với những người ăn chay
Đây là món ăn rất phổ cập ở Hàn Quốc. Bạn hoàn toàn có thể ăn không hoặc cuộn với cơm đều được. Vì đã được nướng chín, nên bạn hoàn toàn có thể sử dụng luôn, mùi vị của nó cũng rất đặc trưng. Không chỉ những người ăn mặn hay dùng mà cũng rất thông dụng với đại đa số người ăn chay .

9. Soondudu – đậu hũ hầm cay

Soondudu – đậu hũ hầm cay món ăn rất được ưu thích vào mùa lạnh
Đậu hũ được nêm thêm rất nhiều nguyên vật liệu khác nhau như : món ăn hải sản ( tôm, ngao, sò, … ), thịt, nấm, rau, kim chi và những loại ớt. Tất cả đều được bỏ chung vào nồi và đem hầm đến khi chín nhừ và mềm. Một quả trứng sống cho vào khi nồi đang sôi sẽ làm món ăn thêm mê hoặc và bổ dưỡng hơn. Món ăn này đặc biệt quan trọng được người Hàn yêu thích vào mùa lạnh, vị cay của ớt, vị mềm mềm của đậu hũ, vị ngọt bùi đến từ món ăn hải sản và thịt sẽ khiến bạn không hề bỏ lỡ .

10. Jajangmyeon – mì tương đen

Trải nghiệm khó quên món mì đặc biệt quan trọng này
Món ăn này chắc rằng đã quá quen thuộc trong những bộ phim Hàn bạn từng xem phải không nào. Có thể bạn không ít lần tự hỏi, không hiểu người Hàn họ ăn món gì kỳ kỳ, sao đen thùi lùi vậy chứ, mùi vị của nó sẽ sao nhỉ ? Món mỳ này được phủ lên bởi lớp nước sốt được làm từ đậu tương đen với tỏi, bí xanh và thịt ( thịt bò hoặc thịt heo ), hoàn toàn có thể phủ thêm chút món ăn hải sản được băm nhỏ. Hãy một lần thưởng thức để biết vị đặc trưng của nó sao nhé .
Chắc hẳn bạn đã bị choáng ngợp bởi rất nhiều món ăn vừa lạ vừa quen của xứ Hàn rồi phải không. Đừng ngần ngại bỏ lỡ những thưởng thức tuyệt vời này trong đời bạn nhé .

Doanh Nghiệp Tư Vấn Du Học Và Đào Tạo CHD
VP TP.HN : 217 Nguyễn Ngọc Nại, Quận TX Thanh Xuân
đường dây nóng : 19006027 – 0975.576.951 – 0913.839.516

Tel: (024) 6.2857.931
——————————————————————
VP Hồ Chí Minh: 2/79 Phan Thúc Duyện, phường 4, quận Tân Bình

hotline : 0913.134.293 – 0973.560.696

Tel: (028) 7.3019.686

E-Mail : [email protected]
Website : duhocchd.edu.vn
Facebook : facebook.com/TuVanDuHoc.CHD

Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực