Thịt vai heo làm món gì – các món ăn tuyệt ngon làm từ thịt vai heo. – Ẩm thực – Việt Giải Trí

Thịt vai heo làm món gì – các món ăn tuyệt ngon làm từ thịt vai heo.

Nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm các món thịt vai heo? có rất nhiều các mẹ có câu hỏi thịt vai heo làm món gì? thịt vai heo làm được rất nhiều món ngon các mẹ nhé! bởi thịt vai mềm, ngon, ngọt thịt, không bị ngấy, cùng đọc bài viết dưới đây để có những món ngon từ thịt vai heo cho gia đình mình nhé!

Thịt vai heo làm món gì - các món ăn tuyệt ngon làm từ thịt vai heo. - Hình 1

1: Thịt vai rim mặn ngọt.

– Món thịt vai rim mặn ngọt, dễ ăn, ăn cùng cơm nóng sẽ rất ngon, vị thơm ngon của thịt vai và vị đậm đà ngọt ngọt, cay cay của gia vị sẽ tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon cho bữa cơm mái ấm gia đình, nhất là vào những ngày thời tiết thoáng mát. 2 : Thịt vai kho ruốc mắm sả. Món này những bạn đã thử làm chưa, rất là ngon những bạn nhé, nguyên vật liệu cũng đơn thuần, thịt vai mắm ruốc sả gia vị hành khô, thịt vai lợn chế biến được rất nhiều món ăn ngon bạn hãy biến tấu làm món thịt vai kho ruốc mắm sả trong bữa ăn mái ấm gia đình mình nhé !

Thịt vai heo làm món gì - các món ăn tuyệt ngon làm từ thịt vai heo. - Hình 2

3 : Cách làm món thịt vai kho quẹt. Nguyên liệu cho món ăn này gồm có thịt vai tôm khô, nước mắm, đường, hành khô, ớt, hat tiêu, cách làm món ăn đơn thuần mùi vị lại thơm ngon, không mất quá nhiều thời hạn bạn đã có món ăn ngon cho mái ấm gia đình mình chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi. 4 : Thịt vai kho măng. Món này ăn thích hợp vào mùa đông, sự tích hợp giữa thịt và măng sẽ tạo nên món ăn rất là ngon, vào những ngày thời tiết lạnh ăn cơm nóng cùng với món thịt vai kho măng đưa cơm, dễ ăn. 5 : Thịt vai hấp. Thịt hấp sẽ giữ nguyên được độ ngọt, thơm của thịt, với món ăn này bạn cho chút hạt tiêu vào thịt sẽ thơm và ngon hơn.

Video đang HOT

6. Thịt vai xào mắm ruốc

Thịt vai heo làm món gì - các món ăn tuyệt ngon làm từ thịt vai heo. - Hình 3

Món này nguyên vật liệu gồm có thịt vai và mắm ruốc, hành tím, sả, tỏi, ớt, sa tế, đường, chỉ cần đổi khác một chút ít gia vị, gia giảm món ăn của tất cả chúng ta sẽ trở lên mới lạ, thơm ngon, lạ miệng giúp bữa cơm trở nên ngon hơn, không khí mái ấm gia đình thêm ấm cúng. 7 : Thịt vai kho tộ Món thịt vai kho tộ thơm ngon, đậm đà, nguyên vật liệu lại đơn thuần, ko tốn nhiều thời hạn để chuẩn bị sẵn sàng cho món ăn này, nguyên vật liệu có thịt vai, tỏi, ớt, gia vị, đường để làm kẹo đắng. 8 : Thịt vai xào chua ngọt. Món này được nhiều người yêu thích bởi dễ ăn, thơm ngon mê hoặc, nguyên vật liệu gồm có thịt vai, gừng, tỏi, hành tây, dầu mè, dầu nành …

Thịt vai heo làm món gì - các món ăn tuyệt ngon làm từ thịt vai heo. - Hình 4

9 : Thịt vai rang mắm tép. Món ăn đậm đà, đưa cơm, ăn cơm với món ăn này tích hợp với bát canh rau muống sấu sẽ rất tuyệt. Nguyên liệu cho món ăn gồm có thịt vai, mắm tép, đường, hành hoa, ớt

Các món ăn trên thật hấp dẫn phải không các bạn? giờ các bạn không còn câu hỏi thịt vai heo làm món gì nữa sau khi đọc bài viết bên trên rồi nhé! Để biết chi tiết cách làm từng món ăn các bạn hãy vào trang nau.vn để tìm hiểu cách làm nhé.

Theo Nau. vn

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm

Biến tấu công thức nấu những món quen thuộc giúp người nội trợ trở thành nghệ nhân sáng tạo trong chính căn bếp nhà mình, tạo ra món ăn đậm đà vị ngon mà vẫn tốt cho sức khỏe.

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 1

Phụ nữ văn minh không chỉ dành nhiều tận tâm chinh phục những đỉnh điểm mới trong việc làm và đời sống, mà còn mê hồn trở thành ” nội tướng ” chinh phục gian nhà bếp nhà mình. Vì vậy, những công thức phát minh sáng tạo món quen sau đây sẽ giúp hội chị em biến hóa bữa cơm trong tích tắc mà vẫn bảo vệ sự độc lạ và mùi vị thơm ngon tuyệt vời.

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 2

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 3

Cá thu là nguyên vật liệu dễ tìm và khá quen thuộc với những bà nội trợ. Tuy vậy, sao không thử phát minh sáng tạo món mới bằng cách tích hợp cùng nước tương đậu nành Maggi để có món kho lạ miệng cho bữa cơm mái ấm gia đình. Bạn cần 300 g cá thu cắt thành lát vừa ăn, ướp cùng 5 g hành tím, 5 g tỏi băm, 3 g hạt nêm Maggi. Thời gian ướp khoảng chừng 10 phút để cá thấm đều gia vị.

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 4

Bí quyết nhỏ cho chị em là chế biến sơ cá thu trước khi kho. Bạn chỉ cần cho dầu vào chảo, chiên đều hai mặt để khử mùi tanh, giúp cá săn, không bị nát. Tiếp theo, cho 100 ml nước lọc, 60 ml nước tương Maggi, một tí nước màu, đun sôi rồi vớt bọt. Sau đó hạ lửa nhỏ, nấu cho đến khi nước kho sệt lại.

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 5

Thành phẩm có màu nâu đỏ, mê hoặc, ngon mắt. Thớ cá dai mềm, vị mặn ngọt hòa giải, nước kho sánh dậy mùi thơm. Món ăn dùng kèm với cơm nóng và rau sống. Vị ngon lạ miệng, ngon khó cưỡng mà còn tốt cho sức khỏe thể chất.

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 6

Thay vì kho với nước mắm thường thì, hội chị em hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa bằng nước tương Maggi được lên men từ đậu nành tự nhiên để đổi vị. Một chút phát minh sáng tạo món quen là đã có bữa cơm mới lạ, không nhàm chán, lại còn tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn.

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 7

Trước khi chinh phục những điều lớn lao, hãy chinh phục từ những điều li ti và quen thuộc nhất như căn nhà bếp nhà mình. Nếu người thân trong gia đình của bạn đã quen với món sườn kho công thức cũ, hãy thử biến tấu với món sườn kho ngũ sắc cùng nước tương đậu nành Maggi.

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 8

Chặt 400 g sườn non thành đoạn vừa ăn rồi trụng sơ qua nước sôi. Ướp sườn với 5 g tỏi băm, 5 g hành tím băm, 2 muỗng canh nước tương Maggi, 2 muỗng canh đường trong 15 phút. Bắt chảo lửa nhỏ, cho một muỗng canh dầu ăn và một muỗng canh đường, khi đường chuyển màu đẹp cho tiếp một chút ít nước. Thả sườn đã ướp vào xào liên tục khoảng chừng 3-4 phút.

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 9

Bước tiếp theo là cắt hạt lựu cà rốt, bông cải xanh cắt miếng vừa ăn, ớt chuông vàng, ớt chuông đỏ, hành tây. Luộc chín rau củ và vớt ra tô nước lạnh, đây là tuyệt kỹ giúp rau củ giữ được màu đẹp và độ giòn ngon. Cho rau củ vào chảo xào cùng sườn thêm khoảng chừng 2 phút cho nước sánh lại là hoàn toàn có thể dùng được.

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 10

Nước tương đậu nành tự nhiên làm dậy mùi hương đặc biệt quan trọng cho món sườn, giúp tạo màu nâu đỏ mê hoặc mà không cần dùng nước màu, dễ thực thi và tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn cho mẹ. Ăn kèm với rau củ thấm vị giúp món ăn bổ trợ nhiều vitamin và chất xơ hơn. Mạnh dạn biến tấu công thức mới với những nguyên vật liệu quen thuộc sẽ giúp bạn tạo độc lạ trong chính căn nhà bếp của mình.

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 11

Người phụ nữ văn minh hoàn toàn có thể chinh phục những tiềm năng lớn lao ngoài xã hội, thì việc chinh phục chính gian nhà bếp của mình cũng sẽ chẳng có gì khó khăn vất vả. Vẫn là thịt ba chỉ nhưng lại phối hợp với lá chanh, tại sao không ? 500 g thịt ba chỉ cắt thành từng lát mỏng dính, ướp với đầu hành và lá chanh vò nát để lên mùi thơm, sau đó gắp bỏ lá chanh và đầu hành.

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 12

Bí quyết của món ăn này chính là quy trình chiên sơ lá chanh, giúp lá chanh khô giòn nhưng vẫn giữ được mùi thơm và màu xanh thích mắt. Mẹ hãy thực thi những bước tựa như với 30 g ớt sừng cắt lát.

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 13

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 14

Bắt đầu khâu chế biến bằng cách cho vào chảo một lượng nhỏ dầu ăn, chiên thịt cháy cạnh đều hai mặt. Phi thơm 10 g tỏi băm với đầu hành, cho vào 2 muỗng canh đường, một muỗng canh dầu hào Maggi và 3 muỗng canh nước mắm Maggi. Khi sốt sôi, cho thịt ba chỉ cháy cạnh vào hòn đảo đều, cho lá chanh và ớt sừng vào hòn đảo thêm lần nữa là hoàn tất.

Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm - Hình 15

Với chiết xuất từ hào tự nhiên Nhật Bản và Nước Hàn phối hợp hòa giải với những gia vị, dầu hào Maggi sẽ làm thịt rang mọng mềm, óng ả, dậy màu ngon mắt mà còn nhanh gọn hơn món thịt kho truyền thống cuội nguồn. Giờ đây, bạn đã có thêm một công thức nấu thịt ba chỉ tích hợp với lá chanh để tạo ra một món ngon đưa cơm, lạ miệng, sửa chữa thay thế cho món thịt ba chỉ kho, luộc đơn điệu thường ngày. Theo Zing

Source: https://thevesta.vn
Category: Món Ngon