15 Món ngon từ tai heo đơn giản, cực dễ làm – Digifood
Tai heo là nguyên liệu quen thuộc được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau mà không lo bị ngán. Những món ăn từ tai heo dù kho hay xào hay làm gỏi cũng đều vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn yêu thích món ngon từ tai heo, đừng bỏ lỡ nội dung bài viết mà Digifood chia sẻ dưới đây.
Mục lục
1. Tai heo ngâm chua ngọt
Tai heo ngâm chua ngọt được nhiều người làm trong dịp Tết. Ăn kèm cùng bánh chưng, giò chả để chống ngán cho cả gia đình. Bạn có thể thực hành món ngon từ tai heo này đơn giản ngay trong căn bếp của mình. Đừng quên chuẩn bị các nguyên liệu như sau: 2 cái tai heo, 2 quả dưa leo, 1 củ cà rốt, ớt tươi, tỏi, gừng và các loại gia vị khác như đường, bột canh, mắm, tiêu, muối, giấm…
Ảnh: @handharvestblessing
Ảnh: @handharvestblessing
Bạn đang đọc: 15 Món ngon từ tai heo đơn giản, cực dễ làm – Digifood
Tai heo làm sạch rồi luộc cùng với gừng, hành tím, muối trong 10 phút. Khi chín thì vớt ra bát nước đá, sau đó để ráo mang vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút cho săn lại. Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối, bỏ ruột rồi thái sợi vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi. Tỏi thái lát mỏng mảnh, gừng thái sợi, ớt thái sợi hoặc cắt lát .
Làm hỗn hợp nước ngâm theo công thức : 150 g đường + 200 ml nước + 200 ml giấm + 100 ml nước mắm + ½ muỗng bột canh + 1 muỗng hạt tiêu. Đun sôi hỗn hợp nước ngâm, nêm nếm cho vừa ăn rồi để nguội. Xếp tai heo thái mỏng mảnh xen kẽ cùng cà rốt, dưa chuột, tỏi, ớt vào lọ. Tiếp tục đổ ngập nước ngâm tai heo, cất vào ngăn mát tủ lạnh ngày hôm sau là ăn được .
2. Tai heo xào sả ớt – Món ngon từ tai heo
Đây là món ngon từ tai heo có mùi vị khiến ai cũng phải mê tít ngay từ lần chiêm ngưỡng và thưởng thức tiên phong. Chỉ với 1 số ít nguyên vật liệu đơn thuần như : tai heo, ớt sừng, sả, gừng, tỏi, ớt bột … và 1 số ít gia vị khác như : bột ngũ vị hương, mắm, đường, muối, rượu trắng là bạn đã hoàn toàn có thể tự triển khai món ngon này ngay tại nhà .
Ảnh : @ tastesshare. vn
Để làm món ăn này, thứ nhất cần làm sạch tai heo và luộc qua nước cùng 2 nhánh sả, gừng cắt lát trong 20 phút. Tai chín thì vớt ra tô nước đá lạnh, ngâm cho nguội thì vớt ra thấm khô nước rồi cắt tai heo thành những lát mỏng mảnh vừa ăn .
Bắc chảo, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho sả, tỏi, ớt đã băm nhuyễn vào phi thơm. Cho thêm 50 ml mắm, 50 g đường hòn đảo nhẹ cho đường tan. Tiếp theo cho thêm ớt bột, ngũ vị hương xào đều rồi nấu sôi thêm lần nữa. Cuối cùng cho tai heo vào hòn đảo đều cho tai hoà trộn với nước sốt, xào thêm 2 phút cho món ăn ngấm đều gia vị rồi tắt nhà bếp. Hương vị đậm đà, mùi thơm lan tỏa, khi ăn vừa giòn sần sật cực kỳ đã .
3. Tai heo xào chua ngọt
Món tai heo xào chua ngọt có sốt màu vàng nâu cùng hương thơm đặc trưng của nghệ và mè rang. Tai heo khi ăn giòn ngấm đều nước sốt chua ngọt, hơi cay the vị của ớt vô cùng đưa cơm. Để triển khai món ngon từ tai heo này, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị một số ít nguyên vật liệu đơn thuần như : tai heo, me, hành lá, chanh, tỏi, ớt, bột năng, bột nghệ, mè rang, dầu ăn, giấm và những loại gia vị khác như mắm, muối, tiêu, hạt nêm .
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmBắc nồi lên đun nước cùng 6 muỗng giấm và 2 muỗng muối. Khi nước sôi thì cho tai heo chần qua 2 phút để tai sạch và hết mùi hôi rồi vớt ra ngâm trong tô nước đá 15 phút, vắt thêm 1 quả chanh .
Tiếp theo, bắc chảo lên nhà bếp chiên tai heo cho săn lại, sau khi chín thì vớt ra đĩa rồi phi thơm tỏi. Khi tỏi vàng cho nước me vào hòn đảo đều, cho thêm đường, muối, tiêu cho tương thích với khẩu vị của mái ấm gia đình. Cho tai heo vào hòn đảo với lửa nhỏ khoảng chừng 5-10 phút, liên tục cho thêm bột nghệ vào hòn đảo đều tay. Cuối cùng cho bột năng đã làm loãng với nước vào để tạo độ sệt cho món .
4. Tai heo sốt me – Món ngon từ tai heo chua cay hấp dẫn
Đây cũng là một món ngon từ tai heo có mùi vị chua cay cực mê hoặc. Cách chế biến cũng vô cùng đơn thuần. Bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn sàng 1 số ít nguyên vật liệu như : tai, mè trắng, đường, bột năng, bột nghệ, me chín. Bên cạnh đó, đừng quên những gia vị quan trọng như mắm, muối, tiêu, dầu ăn, tỏi, ớt, hành lá …
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmLàm sạch tai heo, chần qua nước sôi, để ráo sau đó thái miếng vừa ăn. Cho chảo lên phi thơm hành, tỏi băm nhuyễn. Cho thêm 1 chén nước lọc, 30 g me chín cùng với 3 g muối và 20 g đường khuấy đều, đun sôi rồi tắt nhà bếp .
Bắc thêm một cái chảo khác, thêm 1 muỗng dầu ăn, cho tai heo chiên sơ qua. Thêm 2 muỗng bột canh, bột nghệ, ⅓ muỗng tiêu rồi hòn đảo đều. Rưới nước me vào tai heo, đun liu riu cho đến khi ngấm vị thì hoà thêm 1 muỗng bột năng với nước rồi đổ vào hòn đảo đều. Sau khi sốt sền sệt, cho tai heo ra đĩa, thêm hành lá và mè rang rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Tai heo sốt me giòn sần sật, ngấm đều gia vị chua, cay mê hoặc, đưa cơm vô cùng .
5. Tai heo kho tiêu
Tai heo kho tiêu là món ngon từ tai heo lạ miệng có vị rất ngon. Để thực hành thực tế món ăn này tại nhà, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng tai heo, nước mắm, đường, tiêu, ớt tỏi, dầu ăn … Các gia vị và số lượng tai nên lựa chọn theo khẩu phần của mái ấm gia đình .
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmTai sau khi mua về, bạn đem cọ xát với muối và giấm cho sạch rồi rửa lại với nước. Cho nước vào nồi ngập tai, mở lửa to, khi nước sôi là vớt tai heo ra, rửa lại với nước lạnh rồi cắt khúc vừa ăn. Sau khi để ráo thì ướp cùng 1 muỗng đường, 1 muỗng tiêu, 2 muỗng nước mắm, tỏi ớt băm khoảng chừng 30 phút .
Bắc chảo lên nhà bếp, cho 1 muỗng dầu ăn, thêm 1 muỗng đường để lửa riu riu cho đường tan và tạo màu nâu cánh gián. Vớt tai heo vào xào sơ cho săn lại rồi cho phần nước ướp vào đun sôi. Cho thêm 40 ml nước sôi, nêm nếm cho vừa ăn. Đậy nắp nồi để lửa riu riu kho khoảng chừng 25 phút là tai heo ngấm gia vị và chín mềm. Tắt nhà bếp dùng với cơm nóng .
6. Tai heo rim nước mắm
Chỉ với vài bước đơn thuần, bạn hoàn toàn có thể tự thực hành thực tế tai heo rim nước mắm đậm đà, thơm ngon. Đây là món ngon từ tai heo được nhiều người yêu thích trong những ngày mưa se lạnh, ăn cùng với cơm nóng thì tuyệt vời. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng tai heo số lượng vừa đủ cho mái ấm gia đình, ớt, tỏi, giấm và những gia vị khác như bột ngọt, nước mắm, đường, muối, tiêu …
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmTai heo làm sạch, ướp cùng ½ tỏi băm, 1 muỗng nước mắm, ⅓ muỗng bột ngọt, ½ muỗng đường, ½ muỗng tiêu trong 30 phút. Cho 3 muỗng nước mắm, 1,5 muỗng đường, 2 muỗng tương ớt, ⅓ muỗng bột ngọt vào trong chén đánh tan làm nước sốt .
Bắc chảo lên nhà bếp, phi hành tỏi cho vàng, cho tai heo đã ướp vào rim. Đảo cho đến khi tai heo săn lại thì cho phần nước sốt vào, hòn đảo đều cho đến khi nước keo lại. Cho thêm ít nước, đợi đến khi nước sôi lên thì cho ớt vào, bật lửa lớn, hòn đảo đều rồi tắt nhà bếp. Món tai heo rim mắm có màu nâu đỏ thích mắt, tai heo vừa ăn, đậm đà. Dùng với cơm trắng sẽ tốn cơm cực kỳ, đặc biệt quan trọng dùng nước rim tai heo chấm rau luộc cũng siêu ngon đấy nhé .
7. Tai heo chiên giòn – Món ngon từ tai heo dễ làm
Tai heo chiên giòn là món ngon từ tai heo tiếp theo mà bài viết gợi ý đến bạn. Đây là món ăn được nhiều người yêu thích bởi độ giòn hoàn hảo nhất và mùi vị cay cay của ớt. Nguyên liệu cần sẵn sàng chuẩn bị để làm món ăn này gồm có : Tai heo, ớt, gừng, dầu hào, rượu trắng, nước tương …
Ảnh: Yummy Day
Ảnh : Yummy DayTai heo sau khi làm sạch, cho vào nước sôi chần qua, để ráo rồi thái thành từng miếng mỏng mảnh vừa ăn. Bắc chảo lên cho gừng vào phi thơm, cho tai heo vào, thêm ít rượu trắng hòn đảo đều tay. Cho thêm nước tương cùng dầu hào vào hòn đảo đều cho ngấm gia vị. Sau đó thêm ớt thái lát hòn đảo tầm 2 – 3 phút là xong .
Lưu ý, bạn hoàn toàn có thể nêm nếm lượng gia vị, độ cay tương thích với khẩu vị của mái ấm gia đình mình. Hoặc cũng hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa ớt tươi bằng tương ớt tích hợp cùng tương cà để giảm bớt độ cay. Sau khi hoàn thành xong thì bạn cho tai heo chiên giòn ra đĩa và chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng cơm nóng .
8. Chả tai heo
Để triển khai món ngon từ tai heo này, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu như sau : Tai heo, mũi heo, da heo, giò sống, hành phi, nước mắm, vỏ quế, trứng gà, dầu màu điều, ngũ vị hương, giấm, tiêu hạt và những gia vị thông dụng khác như muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt .
Tai heo, mũi heo, da heo làm sạch rồi đem luộc cùng 1 muỗng giấm khoảng chừng 5 phút rồi vớt ra làm sạch lông. Tiếp đó luộc lại lần 2 cùng 2 khúc quế khoảng chừng 20 phút, dùng đũa xăm qua thấy mềm là vớt ra ngâm với nước lạnh 5 phút rồi để ráo .
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầm
Cắt thành từng lát vừa ăn rồi đem ướp cùng 1 muỗng hạt nêm, ¼ muỗng muối, 3 muỗng nước mắm, ½ muỗng bột ngọt, ¼ muỗng ngũ vị hương, ½ muỗng tiêu xay, ½ muỗng tiêu rồi trộn đều. Cho thêm 200g giò sống trộn đều hỗn hợp. Cho 2 muỗng hành phi vào để chả thơm hơn.
Cho chả vào khuôn tròn có lót sẵn 1 lớp giấy nến, ướp hỗn hợp khoảng chừng 30 phút. Bắc nồi lên nhà bếp, đun sôi nước rồi cho khuôn chả vào đặt xửng lên hấp 20 phút là chả chín. Cho 5 lòng đỏ trứng cùng 3 muỗng màu dầu điều vào tô đánh đều. Phết trứng lên mặt chả và đậy nắp khoảng chừng 10 phút rồi tắt nhà bếp. Chả sau khi nguội có màu đỏ tự nhiên. Bạn cắt chả thành từng miếng vừa ăn và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu lẩu xương heo thơm ngon
9. Tai heo cuộn mộc nhĩ
Tai heo cuộn mộc nhĩ là món ngon từ tai heo giòn sần sật thích hợp để nhâm nhi những ngày cuối tuần. Để thực thi món ngon này, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu như : tai heo, mộc nhĩ, hành khô, tiêu, sả và những gia vị nêm nếm như dầu hào, bột canh, giấm …
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmTai heo làm sạch bằng nước muối và giấm. Cắt phần lỗ tai, lọc mỡ thịt chỗ chân tai để riêng. Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ phần chân, sả rửa sạch rồi cắt khúc. Trải mộc nhĩ vào mặt phía trong của tai heo, trải phần thịt đã lọc mỏng mảnh lúc trước lên trên rồi cuộn tai heo lại .
Sau khi cố định và thắt chặt bằng dây lạt, cho vào nồi nước, thêm 2 muỗng giấm và ít muối luộc sơ. Nước sôi thì vớt tai ra rửa sạch với nước lạnh. Lấy nồi khác, cho sả, hành, tiêu, 2 muỗng giấm, 3 muỗng dầu hào, 3 muỗng nước tương rồi cho tai heo vào luộc cùng. Nước sôi khoảng chừng 25-30 phút thì tắt nhà bếp. Vớt ra để nguội, để ngăn mát tủ lạnh 3 tiếng là được. Món ăn này ăn kèm với tương ớt thì đúng là “ số dzách ” .
- Digi gợi ý: Công thức tai heo cuộn ngũ vị cực hot
10. Tai heo nộm rau muống – Món ngon từ tai heo bổ dưỡng
Tai heo nộm rau muống là món ngon từ tai heo rất dễ làm, chế biến nhanh và cực kỳ bổ dưỡng. Để thực hành thực tế món ăn này, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị rất đầy đủ nguyên vật liệu gồm có : Rau muống, tai lợn, lạc rang chín, chanh, tỏi, ớt và những gia vị khác bột canh, đường, mắm …
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmBạn nhặt rau muống giữ phần non, nên dùng cọng để món nộm ngon hơn. Luộc rau chín tới, cho ra bát nước đá ngâm để rau xanh và giòn hơn rồi vớt ra rổ, để ráo. Tai lợn luộc chín, thái từng lát mỏng mảnh. Lạc rang chín, xát bỏ vỏ, sau đó giã dập. Tỏi đập dập, băm nhỏ, ớt thái nhỏ .
Pha nước trộn nộm với công thức như sau : 2 muỗng đường + nước cốt chanh 1 quả + 1 muỗng bột canh + tỏi + ớt thái nhỏ, khuấy đều. Đổ rau muống và tai lợn vào tô lớn, rưới hỗn hợp nước trộn hòn đảo đều trong 10 phút cho ngấm đều gia vị. Cuối cùng bày nộm ra đĩa, rắc lạc lên trên là hoàn thành xong rồi. Tai heo giòn hoà quyện cùng vị chua ngọt và cay the của ớt, bùi bùi của lạc ăn cực thích .
11. Tai heo ngâm sốt thái
Món ngon từ tai heo tiếp theo mà Digi gợi ý cho bạn thực hành thực tế ngay tại nhà đó là tai heo ngâm sốt thái. Để triển khai bạn cần sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu gồm có : Tai heo, me, gừng, cà rốt, đu đủ, ớt bột và những gia vị khác như : giấm, đường, nước mắm, tỏi, hành tím, ớt, tắc .
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmTai heo luộc cùng 30 g gừng và 15 ml giấm trong 10 phút đến khi chín. Vớt ra tô đá, để ráo rồi thái khúc. Làm đu đủ ngâm giấm bằng cách đun sôi hỗn hợp 200 ml giấm và 150 g đường. Tắt bếp để nguội cho 300 g đu đủ bào mỏng mảnh, 200 g cà rốt, 20 g tỏi và 20 g hành tím cắt lát ngâm khoảng chừng 30 phút .
Làm sốt Thái theo công thức : 100 ml nước mắm, lấy nước cốt me đã lọc, 100 g đường, 10 g ớt Nước Hàn, 20 g ớt đỏ, 20 g ớt xanh băm nhuyễn vào chung rồi đun sôi, khuấy đều. Sôi thì tắt nhà bếp, chờ nguội rồi cho tai heo, đu đủ hành ngâm chua ngọt, 50 g tắc, 50 g ớt xanh vào trộn đều là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức .
12. Tai heo ngâm tương chua ngọt
Đây cũng là một trong số những món ngon từ tai heo được thương mến. Sở hữu mùi vị thơm ngon đậm đà, giòn giòn ăn hoài không ngán. Bên cạnh đó, cách thực thi cũng rất thuận tiện. Bạn cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau : Tai heo, cà rốt, củ cải trắng, nước tương, gừng, sả, hành tây, hành tím, tỏi, ớt, đường, giấm .
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmĐầu tiên, tai heo sau khi làm sạch đem luộc cùng 15 g sả, 15 g đầu hành và 2 muỗng giấm trong 20-30 phút. Khi chín vớt ra tô nước lạnh, để ráo rồi thái miếng vừa ăn. Pha 40 g đường và 40 ml giấm cùng 100 ml nước ấm, cho thêm 180 g nước tương khuấy đều, nếm có vị chua ngọt mặn hài hoà là được. Sau đó cho thêm 20 g hành tây, 20 g hành tím, 20 g tỏi và 20 g ớt khuấy đều .
Làm đồ chua bằng cách tỉa hoa, thái lát mỏng dính củ cải trắng và cà rốt. Bóp sơ cùng với 3 g muối và 30 g đường, để 15 phút cho ngấm gia vị. Cuối cùng, cho tai heo vào hũ bỏ xen kẽ với rau củ, cho nước tương vào ngâm 1 ngày là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức .
13. Phá lấu tai heo – Món ngon từ tai heo nhậu lai rai
Phá lấu tai heo là món nhậu lai rai hoặc ăn với cơm hay bánh mì đều rất hợp. Để thực hành thực tế món ngon từ tai heo này ngay tại nhà, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu như sau : 1-2 cái tai heo, 1 quả dừa, 2 muỗng dầu hào, 2 muỗng nước tương, 1 củ hành, 2 củ sả, 1 muỗng đường và những loại gia vị khác như muối, bột ngọt, tiêu, ngũ vị hương .
Ảnh: @co_ha_canh_sat
Ảnh : @ co_ha_canh_satTai heo cạo thật sạch, nhổ hết lông, khoét bỏ lỗ tai rồi rửa lại cho sạch. Sả rửa sạch đập dập rồi cắt khúc dài, hành khô đập dập. Cho nước vào nồi đun sôi cùng 1 ít muối, sả đập dập, hành khô, cho tai heo vào chần sơ qua khoảng chừng 1-2 phút rồi ngâm qua nước lạnh .
Cho tai vào nồi, cho thêm dầu hào, nước tương, muối, ngũ vị hương, tiêu, đường, bột ngọt cho vừa ăn rồi hòn đảo đều, ướp 30 phút. Bắc nồi tai lên nhà bếp xào sơ qua, đổ ngập nước dừa, nấu sôi lên thì mở nhỏ lửa, nêm nếm lại cho vừa miệng. Nấu đến khi nước trong nồi gần cạn, thịt chuyển sang màu vàng nâu thích mắt là hoàn toàn có thể tắt nhà bếp. Bày tai heo ra đĩa rồi chấm cùng với nước tương là ngon tuyệt cú mèo rồi .
- Digi gợi ý: Công thức phá lấu heo khìa nước dừa cực ngon
14. Gỏi tai heo ngó sen
Nếu bạn muốn có bữa cơm mái ấm gia đình ấm cúng và bảo vệ sức khỏe thể chất thì hãy thực hành thực tế món gỏi ngó sen tai heo. Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn sàng để thực thi món ngon từ tai heo này là : Tai heo, ngó sen, cà rốt, dưa leo, rau răm, nước mắm, đường, tương ớt, tỏi, ớt, hành, đậu phộng, bánh phồng chiên, sả, muối, chanh, nước cốt tắc …
Ảnh sưu tầm
Ảnh sưu tầmTai heo làm sạch, luộc cùng sả và hành tím để khử mùi. Khi chín vớt ra tô nước đá, để ráo rồi thái mỏng mảnh. Ngó sen làm sạch, cắt vừa ăn, chẻ làm đôi. Ngâm ngó sen trong tô nước có 2 muỗng muối, vài lát chanh để không bị thâm, 10 phút sau vắt nước, bọc lại cho vào tủ lạnh 30 phút. Cà rốt, dưa leo cắt sợi nhỏ dài, cho ít muối trộn đều 5 phút, khi xẹp xuống thì vắt nhẹ cho ráo nước .
Làm mắm trộn gỏi như sau : Cho 50 ml mắm, 5 muỗng đường vào chảo nóng khuấy cho tan. Múc ra cho thêm 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng nước tắc, 1 muỗng tỏi ớt băm nhuyễn rồi trộn đều với nhau. Chan nước sốt mắm và bóp gỏi. Rắc thêm đậu phộng, hành phi và chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng bánh phồng tôm chiên giòn .
15. Tai heo cuộn bánh tráng
Món ngon đổi gió cuối tuần cho bạn đây ! Để thực hành thực tế món ăn này, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng 1 số ít nguyên vật liệu sau : 1-2 cái tai heo, sả cây, hành tím, gừng, dưa leo, cà rốt, trái thơm, bún tươi, bánh tráng, chanh và những loại rau ăn kèm khác như : xà lách, diếp cá, tía tô, húng quế. Và đừng quên gia vị như mắm nêm, muối, giấm ăn cũng sẽ giúp cho món ngon của bạn trở nên toàn vẹn hơn .
Ảnh: @trangpinkyy
Ảnh : @ trangpinkyy
Tai heo làm sạch luộc cùng sả, hành tím, gừng cùng ½ muỗng muối và 2 muỗng giấm. Cho tai heo ra thau đá ngâm 10 – 15 phút cho giòn rồi thái miếng vừa ăn. Dưa leo rửa sạch, cắt lát. Cà rốt rửa sạch xắt mỏng, thơm xắt mỏng. Các loại rau ăn kèm rửa sạch, để ráo nước.
Bạn mua mắm nêm có sẵn, hoặc giã tỏi, ớt, đường làm nước mắm chấm. Vệ sinh thớt thật sạch, cho bánh tráng lên thớt, cho rau xà lách, diếp cá, tía tô, húng quế, dưa leo, cà rốt, bún, tai heo luộc vào cuốn chung. Cứ liên tục cuốn cho đến khi hết nguyên vật liệu. Lúc ăn bày ra chấm cùng mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt là ăn hoài không ngán .
Trên đây là 15 công thức chế biến món ngon từ tai heo mà Digifood muốn chia sẻ đến với bạn. Hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều món ngon cho bữa cơm gia đình của mình. Đừng quên theo dõi trang để biết thêm nhiều công thức nấu ăn hay ho khác nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Source: https://thevesta.vn
Category: Món Ngon
