Cách sử dụng siro lá phong – Tinh hoa ẩm thực Canada

Nhắc đến đất nước Canada có lễ chắc chắn tất cả trong số chúng ta đều nghĩ ngay đến hình tượng những chiếc lá phong đỏ rơi khắp các đường phố. Tuy nhiên bạn có biết rằng ngoài việc mang một ý nghĩa biểu tượng, lá phong còn tạo ra một sản phẩm có một không hai có vai trò vô cùng quan trọng trong nền ẩm thực của Canada đó chính là siro lá phong. Hôm nay hãy cùng mình đi tim hiểu về loại siro này cũng như cách sử dụng siro lá phong nhé

Siro lá phong là gì ? Cách sử dụng siro lá phong

Siro lá phong là gì

Trước khi tìm hiểu cụ thể về cách sử dụng của siro lá phong mình xin đước gửi đến các bạn một số thông tin cơ bản về loại siro này như sau

Siro lá phong hay đúng mực hơn là siro cây phong là một loại siro được chiết xuất từ nhựa của cây phong lá đỏ. Loại siro này có sắc tố và mùi vị tương đối giống với mật ông nhưng đem lại cảm xúc mát và thanh hơn khi sử dụng. Trong trong thực tiễn tất cả chúng ta trọn vẹn hoàn toàn có thể sử dụng loại siro này để thay thế sửa chữa cho mật ong trong nhiều trường hợp .

Chắc hẳn ai có dịp đến Canada đều sẽ chọn siro lá phong làm món quà cho người thân trong gia đình và mái ấm gia đình
Siro lá phong còn là một trong những loại siro rất tốt cho sức khỏe thể chất của con người. Chính cho nên vì thế mà thời nay nhiều người trên quốc tế đang sử dụng siro lá phong để thay thế sửa chữa cho đường tinh luyện trong đời sống hằng ngày vì những giá trị sức khỏe thể chất mà nó đem lại .
Có đến 85 % sản lượng siro lá phong trên quốc tế đến từ quốc gia Canada. Siro lá phong thời nay không chỉ là một loại phụ gia mà còn là một món quà mang ý nghĩa lớn khi mà hầu hết mọi khách du lịch đến với quốc gia Canada thì đều chọn loại siro này làm món quà cho người thân trong gia đình và mái ấm gia đình. Chính vì thế siro lá phong đã trở thành một biêu tiệng, một thứ mang văn hóa truyền thống Canada đến toàn quốc tế .
Siro lá phong được chia thành nhiều loại những phổ cập nhất là hạng A và hạng B. Trong đó hạng A và hạng B lại được chia nhỏ hơn từ độ đậm nhật của chúng. Siro càng có màu nhạt hơn thì càng mang mùi vị ngọt nhẹ nhàng, thanh mát, tinh xảo và hạng sang hơn, siro càng có màu đậm thị vị ngọt của chúng cũng mạnh hơn .
Xem thêm :

Cách sử dụng siro lá phong

Hiện nay có rất nhiều cách sử dụng siro lá phong khác nhau và ngày càng được tăng trưởng cải tiên hơn. Sau đây ANB xin gửi đến những bạn một số ít cách sử dụng thông dụng của laoij siro này .

Ăn trực tiếp kèm với bánh

Do có vị ngọt giống mật ong nên tất cả chúng ta trọn vẹn hoàn toàn có thể sử dụng siro lá phong tương tự như như những laoij siro khác để ăn kèm vối bánh kếp và những loại bánh khác bằng cách tưới trực tiếp lên trên bánh .

Siro lá phong hoàn toàn có thể sử dụng như những loại siro khác khi cho trực tiếp lên bánh
Với cách này bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc trưng của siro lá phong một cách không thiếu nhất. Mình cam kết rằng chỉ cần thử một lần thôi là hoàn toàn có thể bạn sẽ không muốn dùng bất kể một loại siro nào khác .

Làm bánh, kẹo

Đúng vậy trong trong thực tiễn ngày này người Canada còn sử dụng nó thay cho đường tinh luyện trong việc làm bánh kẹo .

Bánh kẹo được làm từ siro lá phong có vị rất đặc trưng
Việc này vừa đem đến cho bánh kẹo có vị ngọt đặc trưng riêng mà còn đem lại rất nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất của con người .

Làm bơ

Bằng việc dun sôi và khuấy đều siro lá phong, sau một thời hạn đường trong siro lá phong sẽ kết tinh một phần thành một loại bơ độc nhất vô nhị trên quốc tế .

Siro lá phong sau khi được đun sôi sẽ cho ra một loại bơ có một không hai
Người Canada rất thích dùng loại bơ này để phết lên bánh mỳ, ăn rất ngon miệng .

Làm đồ uống

Cùng với chanh, bơ và rượu whisky và sirolas phong ta sẽ thu được một loại đồ uống có cồn phải nói là trên cả tuyệt vời. Đây chính là đồ uống được ưu thích bậc nhất trong mùa đông tại quốc gia Canada .

Ngoài chế biến thành đồ ăn, siro lá phong cũng được dùng để chế biến đồ uống
Ngoài những cách sử dụng cơ bản trong siêu thị nhà hàng siro lá phong con có một số ít cách sử dụng đắc biệt mà không ai ngờ tới như

• Làm xà phòng
• Làm mặt nạ dưỡng da
• Làm rượu, bia
• Tinh luyện thành đường

Siro lá phong còn có rất nhiều cách sử dụng độc lạ khác

Và còn rất rất nhiều các ứng dụng thú vị khác. Hãy làm ngay visa Canada để được tự mình trải nghiệm hết những công dụng kỳ diệu của loại siro này nhé.

Thu hoạch siro lá phong

Ở Canada có rất nhiều vùng có sản xuất siro lá phong nhưng nổi tiếng nhất đó chính là Ontario, New Brunswich, Nova Scotia và Quebec. Đây được coi là những vựa cây phong lá đỏ khủng lồ trên quốc gia Canada nói riêng và quốc tế nói chung .
Để hoàn toàn có thể sản xuất ra được thứ siro tuyệt vời nhất, những người nông dân phải chăm nom những cây phong của họ theo một quá trình khắt khe với chất lượng tốt nhất. Từ đó mới hoàn toàn có thể lê dài được tuổi thọ của cây và cũng giúp cây ra nhiều nhựa hơn .
Thời điểm thích hợp nhất để mở màn khai thác siro lá phong được những người nông dân Canada bật mý là vào mùa xuân. Lúc này là thời gian cây cối mở màn đua nở và hồi sinh sau một mùa đông lạnh lá, chất dinh dưỡng được chuyền từ rễ đi khắp thân cây, chính thế cho nên mà đây là thời gian mà cây phong cho ra loại siro chất lượng nhất .
Về quá trình khai thác nhựa của cây thì có phần giống với việc khai thác nhựa cây cao su đặc. Các bác nông dân sẽ khoan một lỗ trên thân cây sau đó cắm một chiếc ống vào đó, nhựa cay sẽ từ từ chay ra qua chiếc ống đó xuống những chiếc xô đã được để sẵn ở đó. Sau đó những xô này được mang đi chưng cất và thành quả ở đầu cuối chính là những chai siro lá phong ngon lành được sinh ra .

Cách thu hoạch siro cây phong có phần giống với thu hoạch cao su đặc
Người Canada thường chỉ thu hoạch từ 1 lít cho đến 1,5 lít mỗi cây để bảo vệ cây vẫn hoàn toàn có thể tăng trưởng thông thường cho những mùa sau. Nghe thì có vẻ nhỏ nhưng đó đã là 1/10 số lượng nhựa mà một cây hoàn toàn có thể sản sinh được .

Tác dụng của siro lá phong đối với sức khỏe con người

Như đã nói rất nhiều ở bên trên. Siro lá phong đem đến rất nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất của con người đơn cử như :

Chỉ số đường trong máu thấp

Dù vẫn mang vị ngọt đặc trưng thậm chí còn có phần ngon hơn so với đường tinh luyện tuy nhiên siro lá phong lại không làm đường trong máu mạnh như đường tinh luyện. Chính thế cho nên mà ngay nay nhiều người đã chuyển sang sử dụng siro lá phong thay cho đường .
Tuy nhiên chú ý quan tâm là cũng chỉ nên sử dụng một lượng vừa đủ vì ít không phải là không có .

Và loại siro này còn có tính năng tuyệt vời so với sức khỏe thể chất con người

Phòng chống bệnh tật

Trong siro lá phong có chứa đến 24 loại chất chống oxy hóa giúp khung hình ngăn ngữa 1 số ít bệnh như lão hóa. viêm khớp, viêm ruột, bệnh tim. Ngoài ra nó còn giúp tăng cường hệ miễn dịch của khung hình .

Dẹp da

Một trong những tính năng không ngờ đến của siro lá phong là loại siro này còn giúp cho làm da của bạn mềm mại và mượt mà và ít mụn hơn. Bằng việc phối hợp với sữa tươi hoặc sửa chua bạn sẽ có được một làn da khỏe đẹp chỉ sau một vài tháng .
Ngoài ra thì siro lá phong còn giúp cải tổ hệ tiêu hóa và cùng cấp vitamin cũng như khoáng chất cho cở thể .

Qua bài viết nay hi vọng các bạn không chỉ biết được cách sử dụng siro lá phong mà còn hiểu hơn về loại thực phẩm này từ việc thu hoạch cho đên cả những công dụng khong ngờ tới. Truy cập công ty lao động Canada để xem thêm thật nhiều thông tin thú vị về đất nước lá phong nhé.

Rate this post

Source: https://thevesta.vn
Category: Món Ngon