#10 quán ăn ngon ở Gia Lai nhất định phải thử một lần trong đời
Vùng đất Tây Nguyên có rất nhiều cảnh đẹp hùng vĩ nổi tiếng trong giới du lịch, bên cạnh đó ẩm thực tinh túy đậm nét vùng cao cũng gây ấn tượng mạnh mẽ cho biết bao du khách. Nếu có dịp đến mảnh đất này hãy ghé qua 10 quán ăn ngon ở Gia Lai – một trong những thủ phủ ẩm thực Tây Nguyên nhé!
Mục lục
Nhà hàng Ngói Nâu – quán ăn ngon ở Gia Lai
- Địa chỉ: 120 Nguyễn Thái Học, Phường Hội Thương, Thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai
- Số điện thoại: 0269 3723 939
- Giờ mở cửa: 9.00AM – 22.30PM
- Giá dao động: 35.000 – 250.000VND/món
Ngói Nâu là một nhà hàng quán ăn truyền kiếp tại Gia Lai, với châm ngôn là “ nhà hàng quán ăn nướng không khói ”, than được sử dụng tại quán là than hoa chuyên được dùng, không tạo khói tạo mùi, không gây tác động ảnh hưởng tới sức khỏe thể chất .
Quán ăn ngon ở Gia Lai này được nhìn nhận là một trong những quán ăn có phong cách thiết kế thích mắt nhất. Không gian bên trong nhà hàng quán ăn vô cùng sang chảnh với hai tone màu nâu và tone gỗ đen đa phần, vật liệu những đồ vật được dùng hầu hết ở đây cũng là gỗ tạo cảm xúc nhìn thì chói mắt nhưng ngồi xuống thì lại thấy ấm cúng và quen thuộc .
Ảnh : Nhà hàng Ngói Nâu
Thực đơn ở Ngói Nâu khá phong phú và đặc biệt quan trọng là người mua thường sẽ kêu theo set, một số ít set hay được gọi ở Ngói Nâu như sau :
- Vào hạ: sashimi + ba chỉ Bê hấp kiểu Chồn + vịt trời (lòng vịt xào bắp hú và hấp mắm) + cá chình nhúng tía tô (6 người ăn)
- Giữ lửa yêu thương: súp cua + sườn bò Mỹ không xương nướng + heo sọc dưa chiên mắm + tôm sue rang muối, tóp mỡ + cá lăng nấu măng chua (6 người ăn)
- Chị chị em em: lẩu tôm Ngói Nâu + cá lăng nướng riềng mẻ + hàu sốt táo (5 người ăn)
- Thanh xuân ngọt ngào: dấp cá trộn tép + ốc hương ran muối, tóp mỡ + cua gạch nấu xôi + vịt trời chế biến 2 món (6 người ăn)
Nhà hàng cơm niêu 3 miền PleiKu
- Địa chỉ: 158 Hai Bà Trưng, Phường Yên Đỗ, Thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai
- Số điện thoại: 0269 3828 811
- Giờ mở cửa: 9.00AM – 21.00PM
- Giá dao động: 50.000 – 500.000VND/món
Nhà cơm cơm niêu 3 mềm khá nổi tiếng ở Gia Lai, quán chiếm hữu khoảng trống ấm cúng qua việc khai thác triệt để màu vàng ánh óng ả từ những chiếc đền lồng, cộng với sắc tố sẵn có là nâu sẵm bao quanh, quán cơm niêu 3 miền PleiKu trong cứ như một căn nhà cỗ sang trọng và quý phái của phú hộ thời xưa .
Set cơm niêu linh hồn đặc trưng của quán gồm có : một niêu cơm trắng tinh thơm phức gạo phố núi, một tô thịt kho tàu sâu sậm đậm vị, một thịt kho tộ mằn mặn ngòn ngọt chuẩn vị, kèm theo một dĩa cà pháo dưa muối, một tô canh cải thịt bằm và ở đầu cuối là dĩa bông thiên lý xào thịt bò .
Ảnh : Ngon 3 Miền
Ngoài ra quán còn có những món ăn khác cũng ngon không kém mà bạn hoàn toàn có thể lựa chọn như : bánh hỏi heo quay, cá lăng nướng, bò nướng ớt, gà nướng cơm lam đặc trưng của Tây Nguyên, lẩu riêu cua, heo sữa quay nguyên con, …
Nhà hàng Tơ Nưng – Biển Hồ
- Địa chỉ: 220 Tôn Đức Thắng, Biển Hồ, Thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai
- Số điện thoại: 090 651 90 99
- Giờ mở cửa: 7.00AM – 22.00PM
- Giá dao động: 50.000 – 250.000VND/món
Nếu nói nhà hàng quán ăn nào ở Gia Lai mang đậm phong thái mùi vị Tây Nguyên nhất thì câu vấn đáp chắc như đinh là Nhà hàng Tơ Nưng Biển Hồ. Nhà hàng có phong cách thiết kế độc lạ gồm có những khu nhà sàn riêng lẽ tạo thành những phòng ăn khác nhau. Nhà hàng Tơ Nưng “ bê ” y xì phong thái nhà sàn truyền thống cuội nguồn của đồng bào Tây Nguyên để dựng thành một nhà hàng quán ăn vừa mang nét nguyên thủy vừa mang nét văn minh .
Ngoài khoảng trống trong nhà sàn thì khoảng trống ngoài vườn được giăng kín những dây đèn đom đóm lấp lánh lung linh vào đêm cũng rất đáng để bạn lựa chọn .
Ảnh : Nhà hàng Tơ Nưng Biển Hồ
Những món ăn bạn nên thử khi ghé thăm quán ăn ngon ở Gia Lai này là : thịt heo đồng bào nướng giòn da, gỏi ăn kèm với lá rừng và một vò rượu gè đằm thắm. Đây là set đồ ăn chuẩn mà bạn thường thấy trong những cuộc vui thâu đêm của những bản làng Tây Nguyên thời xưa và được tàng trữ tới tận giờ đây .
Một điều mê hoặc nữa là những bạn nhân viên cấp dưới tại quán cũng được mặc phục trang truyền thống lịch sử của người đồng bào Tây Nguyên, nhìn rất đẹp mắt .
Nhà hàng Cơm Quê
- Địa chỉ: 31 Lê Lai, phường Tây Sơn, Thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai
- Số điện thoại: 090 506 08 81
- Giờ mở cửa: 10.00AM – 22.00PM
- Giá dao động: 70.000 – 190.000VND/món
Nhà hàng Cơm Quê được nhiều thực khách lựa chọn sẽ quay lại lần thứ 2 nhất trong số những quán ăn ngon ở Gia Lai, đủ để thấy sức hút từ nhà hàng và khoảng trống của quán ăn này là lớn thế nào .
Khác với nhà hàng quán ăn Tơ Nưng là một quán mang trọn vẹn sắc thái của Tây Nguyên thì Cơm Quê – lại giống như cái tên của mình, là một quán ăn mang hơi thở miền quê .
Không gian quán được trang trí chủ yếu với tông màu vàng nhạt, cả bàn và ghế và sàn nhà. Gạch treo tường được sử dụng loại gạch sỏi lịch sự, đồ vật trang trí trong quán đa phần là những chậu hoa lá cây cảnh xanh mát tạo không khí rất tự do cho quán ăn .
Ảnh : Nhà hàng Cơm Quê Gia Lai
Là nhà hàng quán ăn chuyên Giao hàng những món ăn dân dã nên thực đơn đa phần bạn sẽ thấy trong mâm cơm ở đây là : một tộ cơm, một tô canh cỡ bự ( canh chua hoặc canh cải thìa nấu với thịt băm ), một món xào ( khổ qua, thiên lý, đậu phụ, … ), một món luộc, một dĩa rau sống và không hề thiếu những chén nước dùng thơm ngon .
Ảnh : Sưu tầm
Nhà hàng Phố Biển
- Địa chỉ: 05 Đồng Tiến, Phường Diên Hồng, Thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai
- Số điện thoại: 0269 3875 666
- Giờ mở cửa: 9.00AM – 24.00PM
- Giá dao động: 50.000 – 400.000/món
Mặc dù là vùng phố núi nhưng món ăn hải sản cũng rất được yêu thích khi hành khách ghé thăm Gia Lai. Nhà hàng Phố Biển với tên gọi rõ ràng đã chứng tỏ vai trò của mình trong việc phân phối những nguồn món ăn hải sản cho dân địa phương cũng như ship hàng du lịch như đúng sologan của quán “ mang cả biển khơi về nơi phố núi ” .
Ảnh : Nhà hàng Phố Biển
Phố Biển có 2 tầng Giao hàng, khoảng trống thoáng đãng khang trang, được phong cách thiết kế với tone màu trắng chủ yếu mang lại sự đơn thuần, tự do cho thực khách. Rất thích hợp với những buổi tiệc đông đúc của nhóm bạn và mái ấm gia đình .
Bạn hoàn toàn có thể tìm thấy hằng hà sa số những món ăn tại quán : từ tôm, cua, ghẹ, ốc, hến, hàu, nghêu, lươn, cá, … được biến tấu thành đủ kiểu món ăn như lẩu, nướng, hấp, … Tôm hùm baby hấp sả, bào ngư Nước Hàn nướng phô mai, cua Huỳnh Đế, tôm càng xanh sốt thái tươi, nghêu nướng phô mai là những món được nhìn nhận cao của quán mà bạn nên thử .
Quán ăn ngon ở Gia Lai Gà nướng IA GUI
- Địa chỉ: 27 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai
- Số điện thoại: 0269 3825 225
- Giờ mở cửa: 7.00AM – 21.00PM
- Giá dao động: 50.000 – 100.000VND/món
Gà nướng cơm lam được xem là đặc sản của người dân vùng Tây Nguyên nên không lạ gì khi có nhiều quán ăn chuyên phục vụ món này mọc nên ngày càng nhiều như quán nghệ nhân Ksor Hnao, quán Plei Teeng, quán Bazan,… nhưng cái tên IA GUI vẫn thân thuộc hơn cả, mà người miền xuôi hay quen miệng mà đọc trại lại thành “gà nướng la guôi”.
Món Gà dùng để nướng không lớn như gà ta mình mà nhỏ hơn, được nuôi bằng cách chăn thả tự do nên thịt mềm, ngọt nước và thơm đậm vị. Cơm dẻo và thơm mùi the the của tre, chấm cùng với gia vị. Kèm theo một dĩa thịt nướng và rau rừng là hoàn thành xong mâm cơm chốn núi rừng ngon miệng .
Ảnh : Anh Khoa
Không gian của quán được phong cách thiết kế theo hình thức từng chòi lá thành một phòng ăn, ở dưới chòi là con mương nhỏ, cảnh sắc vạn vật thiên nhiên hữu tình bên ngoài cũng khiến thực khách ăn ngon hơn rất nhiều. Ăn xong, bạn hoàn toàn có thể đi du lịch thăm quan vườn rau thoáng rộng do chính tay anh chủ trồng để Giao hàng thực khách .
Làng nướng Tây Nguyên
- Địa chỉ: 196 Đường Lê Thánh Tôn, Phường Diên Hồng, Thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai
- Số điện thoại: 0968 438 379
- Giờ mở cửa: 10.000AM – 21.00PM
- Giá dao động: 199.000/vé buffet
Ngoài những ngày thường ship hàng như một nhà hàng quán ăn nướng thường nhật thì vào tối thứ 7, làng nướng Tây Nguyên sẽ tổ chức triển khai tiệc Búp Phê với hơn 40 món ăn rực rỡ vùng núi. Một số món tiêu biểu vượt trội hoàn toàn có thể kể đến trong vé Búp Phê này là : bò Tây Nguyên nướng cục, bò nướng đá Tây Nguyên, bò Tây Nguyên lửa hồng, heo tộc nướng giả chồn, heo rừng nướng bản Đôn, …
Ảnh : Làng nướng Tây Nguyên
Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn ở trong nhà hàng quán ăn hoặc hòa cùng với không khí vui vui nhộn ở sân. Thường thì sẽ có chương trình đốt lửa trại nhảy điệu nhảy truyền thống cuội nguồn vòng quanh, uống rượu ghè tâm tình đôi ba câu truyện và chiêm ngưỡng và thưởng thức tiếng cồng chiêng ngân vang giữa núi rừng bát ngát vô cùng vô tận .
Ghé ngay làng nướng Tây Nguyên thưởng thức chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn tuyệt vời và hòa mình vào những bữa tiệc niềm tin rực rỡ của người dân vùng “ bản Đôn ” nhé .
Quán Nhà Tôi – quán ăn ngon ở Gia Lai
- Địa chỉ: 439 Đường Ngô Quyền, Trà Đa, Thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai
- Số điện thoại: 0269 3758 279
- Giờ mở cửa: 10.000AM – 21.00PM
- Giá dao động: 100.000 – 250.000VND/món
Thêm một quán ăn ngon ở Gia Lai nữa là Quán Nhà Tôi, khác với những quán nằm ở TT thành phố PleiKu đông đúc, sinh động, Nhà Tôi nằm trọn vẹn ở vùng ngoại ô yên bình, đông đầy mùi vị gió núi .
Mang hình dáng của một căn nhà gỗ nhỏ nơi miền quê thanh thản, quán với những vật tư gỗ, gạch nâu sậm chủ yếu như phần lớn quán trong list, nhưng khác là nó mang lại cảm xúc đồng quê vô cùng thanh khiết, những căn chòi mái lá trong thân thương và tự do đến lạ. Phóng tầm mắt ra xa bạn sẽ lấy ruộng lúa vùng cao bạt ngàn, được những dãy núi ôm trọn lấy .
Ảnh : Sưu tầm
Ẩm thực ở Nhà Tôi là sự trộn lẫn giữa thẩm mỹ và nghệ thuật nhà hàng siêu thị truyền thống cuội nguồn của những dan tộc Nước Ta, Lào và Xứ sở nụ cười Thái Lan. Một số món ăn tiêu biểu vượt trội bạn nhất định phải thử khi đến đây là : bánh xèo tép nhảy, cơm nếp Lào, lẩu nướng, lẩu Thái, rượu thảo mộc uống kèm, những món từ cá được bắt trên thượng nguồn sông Mê Kông, … chắc như đinh sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn .
Quán ăn Pleiku Xanh
- Địa chỉ: Tổ 12 Bùi Dự, Phườn Hoa Lư, Thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai
- Số điện thoại: 0397 368 627
- Giờ mở cửa: 9.00AM – 22.00PM
- Giá dao động: 50.000 – 200.000VND/món
PleiKu Xanh là quán ăn theo kiểu sân vườn truyền thống lịch sử tại Gia Lai, khoảng trống của quán được bao trùm bởi hàng hàng cây xanh cùng sắc hồ cũng đồng dạng xanh ngọc thích mắt, giống như chữ “ Xanh ” trong tên gọi của quán .
Thiết kế sân vườn hồ ao phối hợp cùng nhà sàn độc lạ mang đậm thực chất Tây Nguyên, cả khu vực nhà hàng quán ăn cứ như một bức xanh thủy mặc tối màu. Vệ sinh ở đây được giữ gìn cực kỳ tốt, cảnh đẹp sẵn cộng với khí trời thoáng mát của vùng núi giúp cho thực khách cảm thấy thanh lọc cả về khung hình lẫn ý thức .
Ảnh : Sưu tầm
Ghé PleiKu xanh bạn hoàn toàn có thể thử 1 số ít món ăn tiêu biểu vượt trội như sau : gà nướng cơm lam vàng ươm chấm muối é, những món cá tự câu làm tại chỗ như : cá lóc nướng, cá lóc hấp bầu, chiên xù, những món heo như : heo rừng hấp, xào lăn hay nướng than … .
Kicochi House – địa chỉ ăn thịt nướng Hàn Quốc Gia Lai
- Địa chỉ: 78 Quyết Tiến, Phường Diên Hồng, Thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai
- Số điện thoại: 098 264 42 39
- Giờ mở cửa: 8.00AM – 22.00PM
- Giá dao động: 249.000VND/ cho hai người bao gồm đồ ăn và đồ uống
Địa điểm ở đầu cuối trong list này thế mà không phải là một quán ăn hay nhà hàng quán ăn chuyên Giao hàng món ăn địa phương, mà là một quán thịt nướng Nước Hàn .
Có rất nhiều hành khách khi đi du lịch vừa muốn ăn những món đặc sản nổi tiếng của địa phương lại vừa muốn ăn những món quen thuộc với đời sống của mình. Kicochi Open vài năm gần đây ở Gia Lai, xử lý yếu tố này của hành khách cũng như ship hàng người dân tại địa phương .
Ảnh : Kicochi House
Kicochi House có rất nhiều khoảng trống khác nhau với : khu Tatami ngồi bệt trên những tấm đệm rời xinh xinh ; khu bàn cao với ghế ngồi gắn nệm êm ái mang lại cảm giác thư giãn ; khu bàn rời với sống lưng ghế tựa thích hợp cho những buổi giao lưu, họp mặt bạn hữu cho bạn lựa chọn .
Có thể nói Kicochi House tại Trụ sở Gia Lai là một Trụ sở thành công xuất sắc, vì ăn thịt nướng trong khí trời phố núi trong lành thoáng đãng thật sự rất tuyệt vời. Ghé Kicochi, bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức rất nhiều loại thịt heo và bò hạng sang nhập khẩu từ Mỹ như thịt ba chỉ heo, ba chỉ bò Mỹ, bắp bò, sườn bò, gầu bò, sườn non heo … cùng những loại đồ ăn kèm như : kim chi, rong biển, giá đỗ, …
Ảnh : Sưu tầm
Vùng đất Tây Nguyên với những vẻ đẹp hoang sơ, mộc mạc cùng những món ăn, tập tục đa dạng, phong phú luôn thu hút sự tò mò của du khách tứ phương. Hy vọng qua bài viết trên, bạn sẽ có ngay cho mình một quán ăn ngon ở Gia Lai để ghé thăm trong chuyến du lịch sắp tới nhé!
Ảnh đại diện thuộc bản quyền của Kicochi House
Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực
