Top 18 món ngon Hà Nội được ưa chuộng nhất

Ngày 08/07/2020 15 : 39 PM ( GMT + 7 )

Dù bạn là khách du lịch hay đang định cư ở Hà Nội, hãy thử một lần thưởng thức những món ngon đặc trưng của Hà Nội để tận hưởng sự phong phú về ẩm thực nơi đây.

Tổng hợp những món ngon nức tiếng tại TP. Hà Nội, không cần quảng cáo rầm rộ, có những món không cần vị trí đẹp, shop hay quán ăn sang trọng và quý phái, chỉ cần đôi ba cái ghế ngồi vỉa hè nhưng vẫn hàng ngày vẫn đón nườm nượp khách nhờ có được mùi vị riêng không lẫn vào đâu được .

Bún thang

Món ăn khá cầu kỳ về nguyên vật liệu để tạo nên tên thương hiệu món ngon Hà thành đã làm bao thực khách phải xuýt xoa khen ngon .
Bún thang có nước dùng thơm ngọt, trong veo được ninh từ xương heo, tô điểm sắc tố đẹp mắt cho bát bún bằng trứng rán thái sợi nhỏ, gà xé sợi, giò lụa thái sợi, tôm hùm, tôm nõn khô, râu mực, rau răm, nấm hương, hành lá thái nhỏ, … tổng thể tạo ra sự mùi vị khó quên khi chiêm ngưỡng và thưởng thức bún thang Thành Phố Hà Nội .

Hình ảnh tô bún thang mê hoặc và đẹp mắt
Bạn hoàn toàn có thể ghé qua những quán bún thang ngon tại những tuyến phố như Hàng Hòm, Hàng Trống, Cầu Gỗ, …
Giá bán xê dịch từ 30 đến 45.000 đồng / suất. Thời gian những quán Open từ 8 h sáng đến 22 h đêm .

Phở Thìn

Thương hiệu nổi tiếng về phở tại TP. Hà Nội vươn ra quốc tế, đã Open khá nhiều trên báo chí truyền thông quốc tế như CNN, Đài truyền hình BBC, South China Morning Post, Reuters. Thứ nước lèo thơm béo, thịt bò xào tái ngấm gia vị ngọt mềm, phở được làm từ gạo ta trắng ngần, nước dùng được ninh từ chân gà Sơn Tây và xương ống .

Bát phở Thìn béo ngậy nhiều hành với thịt bò tươi ngọt thỉu
Giá thành cũng không hề rẻ, cao gấp đôi so với thông thường và có khi lên tới 100 nghìn / bát nhưng đổi lại, chất lượng của tô phở hiếm đâu có vị như vậy được. Nếu đã đến Thành Phố Hà Nội, bạn hoàn toàn có thể hãy thử một lần để cảm nhận mùi vị món ngon Hà thành .
Thời gian Open : Từ 5 h30 sáng đến 21 h30 tối những ngày trong tuần .

Bún ốc Hà Nội

Ốc ở đây đủ loại to nhỏ từ ốc nhồi, ốc mít, ốc vặn, ốc đá, … ăn béo ngậy giòn tan, thịt bò tươi thái mỏng dính tái chín ngọt mềm không dai, đậu rán vàng vị béo, nước dùng chua dịu thơm mùi bỗng gạo, rau thơm những loại, sợi bún nhỏ mềm, toàn bộ tạo nên bán bún ốc hương vị trứ danh của đất TP. Hà Nội .

Tô bún ốc đầy đặn ăn thỏa thích
Ngoài ra, còn có thêm tùy chọn giò tai, sườn non, chân giò được bổ trợ thêm vào bát bún ốc khiến thực khách ăn no căng bụng với giá chỉ từ 30.000 đến 45.000 / suất .
Các tuyến phố nổi tiếng với món bún ốc này như : Bạch Mai, Quận Hai Bà Trưng ; Hòe Nhai, Quận Ba Đình ; Hàng Chai, Quận Hoàn Kiếm ; Quảng Bá, Quảng An, Quận Tây Hồ ; Đặng Dung, Quận Ba Đình ; Nguyễn Siêu, Quận Hoàn Kiếm ; Hàng Khoai, Quận Hoàn Kiếm .
Thời gian mở bán thường thì từ 8 h đến 21 h .

Chả cá

Chả cá Lã Vọng là cái tên nổi tiếng nhất khi nhắc đến món ăn này tại TP.HN mà bạn phải thử một lần khi đến đây .
Món chả cá nguyên gốc này thường được làm từ thịt cá lăng tươi sống có đặc tính ít xương dăm, thịt chắc ngọt, đem thái miếng rồi tẩm ướp gia vị, nướng trên than củi rồi rán lại trong chảo mỡ. Bí kíp của gia định họ Đoàn tại phố Chả Cá trong thành phố cổ giữ tuyệt kỹ kinh doanh thương mại và đặt tên như vậy .
Đặc biệt nhất là món chả cá Anh Vũ rất hiếm và đắt tiền được làm từ cá anh vũ, bắt ở ngã ba sông Bạch Hạc ( Việt Trì – Phú Thọ ) .

Hình ảnh món chả cá thơm ngon nổi tiếng ở TP.HN
Giá thành từ 180.000 đến 350.000 / suất
Các khu vực tìm hiểu thêm bạn hoàn toàn có thể ghé qua như : Phố Giảng Võ phường Ô Chợ Dừa Q. Q. Đống Đa ; phố Thái Hà Q. Q. Đống Đa ; phố Nguyễn Chí Thanh phường Ngọc Khánh Q. Ba Đình .
Thời gian Open từ những khung giờ 10 : 00 – 14 : 00, 16 : 30 – 22 : 00 những ngày trong tuần .

Bún chả

Là món ăn bình dị xuất hiện ở khắp mọi nơi, bún chả Thành Phố Hà Nội có mùi vị rất riêng mà khi ăn bạn sẽ nhớ mãi. Chính cựu tổng thống Mỹ Barack Obama đã chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này và rất thú vị, khen ngợi món bún chả trên những trang báo nổi tiếng quốc tế .
Bún chả Thành Phố Hà Nội được làm từ thịt lợn ba chỉ nạc và ba chỉ vai, thái miếng hoặc xay nhỏ rồi nặn thành hình tròn trụ gọi là chả viên, tẩm ướp những loại gia vị rồi cho vào nướng thơm lừng mê hoặc. Nước chấm là nước mắm pha vị mặn ngọt tích hợp với đu đủ, cà rốt, su hào thái miếng nhỏ. Khi ăn ăn kèm bún, chả, rau sống chấm nước mắm pha bạn sẽ cảm nhận được mùi vị tuyệt vời của món ngon TP.HN .

Hình ảnh món bún chả nhìn đơn thuần nhưng khi ăn lại ngon cực kỳ
Các khu vực bạn hoàn toàn có thể ghé qua như phố Hoàng Cầu Q. Đống Đa ; Chợ Dừa Q. Ba Đình ; Phố Ngọc Khánh Q. Ba Đình .
Thời gian thường bán món ăn này là từ 08 : 30 – 15 : 00, 17 : 00 – 20 : 30 .
Giá thành từ 35.000 / suất với không thiếu gia vị .

Bún đậu mắm tôm

Chỉ từ 30.000 đồng bạn đã có cái bụng no căng với thịt chân giò, bánh chả cốm, đậu rán vàng giòn, bánh đa nem, lòng rán, rau sống, … chấm với mắm tôm tươi pha thêm chanh ớt và chút dầu nóng khuấy đều. Một món ăn ngon nổi tiếng bạn không hề bỏ lỡ khi đến TP.HN .

Món ăn tầm trung đa sắc màu nhiều mùi vị được mọi người ưa thích
Thời gian những hàng quán mở bán món này từ 10 h – 13 h và 17 h – 21 h trên những tuyến phố như phố Hàng Khay Q. Hoàn Kiếm ; phố Hoàng Cầu Q. Đống Đa ; Ngõ Phất Lộc Q. Hoàn Kiếm ; phố Đại La quận Hai Bà Trưng ; Chùa Láng phường Láng Thượng quận Q. Đống Đa .

Bánh tôm Hồ Tây

Là một trong những món ăn nổi tiếng của Thành Phố Hà Nội, gắn liền với ký ức nhiều thế hệ từ những thập niên 70 – 80 của thế kỷ trước mà ai một lần đến TP.HN cũng mong được chiêm ngưỡng và thưởng thức một lần món ăn này. Bánh tôm được làm từ những con tôm càng sông hay tôm càng được bắt tại Hồ Tây bọc bột mì chiên giòn ăn nóng. Ngày nay, có nhiều hàng quán cũng kinh doanh thương mại món ăn này để lưu giữ nét nhà hàng truyền thống lịch sử của TP.HN .

Bánh tôm Hồ Tây được làm từ chính những con tôm tươi được bắt tại hồ
Bánh tôm ngon, bạn nên tìm hiểu thêm những bài nhìn nhận về hàng quán trước khi đến để tránh bị làm giá, chặt chém, ship hàng không tốt .

Bánh rán

Món ăn quen thuộc với mọi người, đặc biệt quan trọng là trẻ nhỏ lại rất được ưa thích ở Hà thành. Được làm từ công thức bánh rán truyền thống là bánh rán mật mía và bánh rán đường. Mật mía cho vào đun nóng chảy rồi cho bánh vào rán vàng giòn. Bánh vị béo rất thơm ngon, nhân đỗ xanh đầy đặn, vỏ ngoài vàng rụm thơm ngọt mật rất mê hoặc. Ngoài ra còn loại bánh rán tuyệt ngon nữa là bánh rán mặn bên trong là nhân thịt, miến, nấm, mộc nhĩ, … ăn với dưa góp và nước sốt sền sệt đậm đà không ngấy .

Bánh rán đường, bánh rán mật là món ăn vặt không hề thiếu của người TP. Hà Nội
Giá bánh rán truyền thống cuội nguồn từ 2 nghìn đến 5000 / cái .
Bánh rán mặn từ 10.000 đ đến 50.000 / suất .
Địa chỉ nổi tiếng bạn ghé qua tìm hiểu thêm tại phố Hàng Chiếu Q. Hoàn Kiếm ; đường Lạc Long Quân, Trích Sài ; phố Trần Xuân Soạn quận Hai Bà Trưng ; Phố Bùi Ngọc Dương, Bạch Mai .

Bánh mì bò sốt vang

Những quán nổi tiếng về món ăn này khi nào cũng đông nghịt khách, và phải xếp hàng chờ để được chiêm ngưỡng và thưởng thức nếu vào giờ cao điểm. Hương thơm ngũ vị, hoa quế hoa hồi, sắc tố đẹp mắt kiếm được điểm với thực khách ngay từ cái nhìn tiên phong .
Chấm một miếng bánh mì với nước sốt vang kẹp với miếng thịt bò ngọt tự nhiên, thơm đậm đà của gia vị. Bạn sẽ gật gù mà tán thưởng rằng lại có một món ngon như thế này ở TP. Hà Nội .

Món ăn hấp dẫn cả thực khách nước ngoài khi đến với Hà Nội

Với giá tiền chỉ từ 30.000 / suất là bạn đã có bữa ăn no nê nhiều nguồn năng lượng. Địa chỉ bạn tìm hiểu thêm tại những phố như Thái Thịnh, Hàng Bông, Thụy Khuê .

Mì vằn thắn

Bữa sáng của bạn sẽ được lấp đầy bằng tô mì vằn thắn ngon hết nấc, không thiếu nguồn năng lượng cho buổi sáng thao tác hiệu suất cao. Nước dùng trong, ngọt thơm của những gia vị như nấm hương, lá hẹ, miếng thịt xá xíu ngọt tươi, tôm, giò, thịt và không hề thiếu rau cải tạo nên bát mì nhiều sắc tố .
Nếu bạn muốn quay ngược thời hạn về thời kỳ TP.HN ở những năm 90 thì hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức một tô mì vằn thắn đúng thương hiệu .

Tô mì vằn thắn đúng thương hiệu của người Thành Phố Hà Nội khiến thực khách nao lòng
Giá cả giao động từ 40.000 / bát và thời hạn mở bán thường từ 07 h – 22 h. Các địa chỉ bạn hoàn toàn có thể ghé qua như mì vằn thắn Đinh Liệt, mì vằn thắn Hàng Chiếu, mì vằn thắn Hàng Phèn .

Cốm làng vòng

Món đặc sản nổi tiếng gắn liền với TP.HN nổi tiếng cả trong và ngoài nước. Đây là loại sản phẩm truyền thống cuội nguồn đặc trưng của làng Vòng thuộc phường Dịch Vọng hậu, Q. CG cầu giấy, Thành Phố Hà Nội .
Cốm được làm từ lúa nếp non đã được xay tách vỏ rồi được làm chín bằng cách rang, hấp, … sau đó được gói trong 2 lớp lá, một lớp lá ráy tươi bảo vệ cốm không bị khô, ngoài cùng là lớp lá sen thoảng hương thơm ngát, buộc trong sợi rơm lúa nếp vàng tươi khiến món ăn càng mang đậm hương đồng nội .

Cốm làng vòng xanh mướt đặc sản nổi tiếng mùa thu TP. Hà Nội
Nhờ có tuyệt kỹ riêng mà cốm làng Vòng có mùi vị thơm ngon tuyệt phẩm, món quà ý nghĩa giàu tình thân thương gửi gắm người thân yêu .

Chả cốm

Ngoài cốm nguyên bản, người Hà thành còn chế biến thêm được nhiều món ăn thơm ngon khác từ cốm như chả cốm. Chả cốm được làm từ thịt lợn xay nhuyễn trộn lẫn với giò sống, cốm tươi rồi tẩm ướp gia vị cho vào hấp sau đó chiên vàng. Vị ngọt của thịt và hương thơm từ hạt cốm khiến người ăn tấm tắc khen ngon .

Món ngon TP. Hà Nội đậm chất dân dã

Chả rươi

Rươi hầu hết sống ở vùng nước lợ như Thành Phố Hải Dương, Hưng Yên, Tỉnh Thái Bình, … mặc dầu Thành Phố Hà Nội không phải là vùng nuôi hoặc có rươi tự nhiên nhưng món ăn đặc sản nổi tiếng về rươi lại là món chả rươi TP.HN .

Hình ảnh món chả rươi
Rươi chỉ Open theo mùa, nếu bạn đến TP. Hà Nội vào cuối tháng 8 đến tháng 10 âm lịch, bạn sẽ được chiêm ngưỡng và thưởng thức món ngon rất đắt khách này. Thịt rươi béo ngọt tự nhiên, có hương thơm tự nhiên ngửi thấy là nức mũi, vị đậm đà khác lạ hòa quyện với thịt lợn xay mịn tạo ra món chả rươi trứ danh đất Hà thành .
Các con phố nổi tiếng với món ăn này như Hàng Điếu, Gia Ngư, Lò Đúc .

Tào phớ

Những gánh hàng rong “ Phớ đây, ai … phớ .. đây ” đã chở theo bao ký ức tuổi thơ của người dân Thành Phố Hà Nội. Món ngon giải nhiệt ngày hè, mát lạnh, vị ngọt nhẹ thơm mùi hoa nhài kể cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích .
Từng lát tào phớ tươi được xếp lên nhau vào bát con, pha thêm nước đường ngọt nhẹ được ướp hoa nhài tươi, giờ đây hoàn toàn có thể trộn thêm caramen, nhân lạc, dừa khô, … để tăng thêm mùi vị mới lạ cho món ăn. Khi ăn dùng thìa dầm nhỏ, cho thêm đá cho mát .

Tào phớ truyền thống lịch sử ở TP. Hà Nội

Ngan cháy tỏi

Món ngon mới đang là được nhiều người review rất tốt, vị mới lạ và đặc biệt quan trọng có hương thơm nức mũi .
Thịt ngan tẩm ướp gia vị rồi cho vào chiên ngập dầu đến khi thịt săn lại, vàng đều rồi cho vào xào cùng tỏi phi thơm. Ngan cháy tỏi thịt ngọt, mềm hơi dai chút xíu hòa quyện cùng tỏi phi giòn thơm chấm với nước chấm pha cay cay, ăn kèm với rau thơm thì ngon hết ý .

Ngan cháy tỏi vàng ruộm thơm ngon
Một số địa chỉ nổi danh với món ngon này như Hàng Lược, Hàng Thiếc, Lê Trọng Tấn, …

Bánh khúc

Chắc chắn khi bạn đến du lịch hay công tác làm việc tại TP.HN sẽ được nghe tiếng rao rất đặc trưng trên những chiếc xe đạp điện có gắn chiếc loa nhỏ “ ai bánh khúc đây, bánh khúc nào … ”. Món ăn vặt đêm hôm thường được bán từ 20 h đến 23 h hoặc tại những quán bánh khúc nổi tiếng thì bán từ sáng cho đến tối .
Bánh khúc được làm khá cầu kỳ từ khâu chọn lá khúc, gạo nếp, cách đồ xôi, … làm thế nào để bánh có được độ dẻo, hạt gạo mềm không nát, nhân đỗ xanh bùi bùi và nhân thịt béo ngậy. Tất cả tạo ra sự món bánh là đặc sản nổi tiếng của người TP. Hà Nội mà ai đến đây cũng nên thử một lần .

Bánh khúc dẻo thơm chấm muối vừng
3 khu vực Nguyễn Công Trứ, Lê Duẩn, Thụy Khuê là những con phố có bán bánh khúc nổi tiếng bạn hoàn toàn có thể ghé qua .

Bánh giò

Món bánh tầm trung mà được lòng biết bao người TP.HN. Ăn sáng, ăn trưa, ăn chiều khi nào cũng được. Dễ ăn và lại không ngán, bữa phụ bữa chính đều ăn được chính là ưu điểm của bánh giò .
Bánh giò nực nội, bột bánh mềm, cắn một miếng tan ngay trong miệng. Bọc bên trong là nhân thịt băm, mộc nhĩ, … ăn vị ngọt, giữ nguyên được dưỡng chất .

Món bánh tầm trung, giá cũng tầm trung nhưng làm nao lòng thực khách

Ô mai

Món quà đặc biệt quan trọng gắn liền với truyền thống lịch sử của người Thành Phố Hà Nội vào dịp tết nguyên đán hay mỗi dịp đi chợ về thì ô mai là món quà ngon nhất dành cho bọn trẻ. Vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay của gừng hòa lẫn với những vị quả nhiều mùi vị khác nhau như ô mai mơ, ô mai mận, chanh, quất, chuối, đào, … làm những thực khách vô cùng thú vị .

Các loại ô mai TP.HN
Các địa chỉ bạn ghé qua mua về ăn hoặc làm quà biếu như Hàng Đường, Phố Huế, Hàng Cót, Bà Triệu

Hường Cao (Tổng hợp, Ảnh: Internet)

Mời bạn nhìn nhận bài viết để chúng tôi Giao hàng bạn tốt hơn !

4.5 / 5

Nguồn : http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/top-18-mon-ngon-ha-noi-duoc-ua-chuong-nhat-d242421…Nguồn : http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/top-18-mon-ngon-ha-noi-duoc-ua-chuong-nhat-d242421.html

( thoidaiplus.suckhoedoisong.vn )

Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực