Những Món Đặc Sản Mang Đậm Hương Vị Ẩm Thực Việt Nam – Giải trí Việt Nam

Rate this post

Đến với Việt Nam, không riêng gì đến với một vùng đất mới với con người thân thiện và cảnh sắc vạn vật thiên nhiên hùng vĩ, mộc mạc của Việt Nam, mà bạn còn đến với một nền nhà hàng của một quốc gia với những món ăn được xem là đặc sản nổi danh trên quốc tế. Nếu bạn muốn hiểu hơn về Việt Nam, không hề bỏ lỡ việc mùi vị nhà hàng siêu thị của Việt Nam để cảm nhận rõ hơn về quốc gia này. Hiểu được điều đó, ngày hôm nay, sẽ trình làng những bạn bài viết “ Những Món Đặc Sản Mang Đậm Hương Vị Ẩm Thực Việt Nam “ .

Mì Quảng

Là một trong những món ngon Việt Nam, Món ăn này là đặc sản của tỉnh Quảng Nam tuy nhiên được yêu thích trên khắp cả nước. Nguyên liệu gồm sợi mì, đậu phộng, bánh đa, thịt lợn quay và nước sử dụng có màu vàng của nghệ. Không ít hành khách quốc tế khi được chiêm ngưỡng và thưởng thức mì Quảng khi đến Việt Nam đã ca tụng đây chính là món ăn tuyệt vời .

Phở TP.HN

Phở là một trong những niềm tự hào của người TP.HN. Phở mê hoặc người ăn vì nước dùng ( nước lèo ) có mùi vị ngọt thanh mát và bổ dưỡng, bánh phở mềm, dai đi cùng với thịt bò hay gà cắt lát mỏng dính. Phở ăn kèm với những gia vị như : tương, tiêu, chanh, nước mắm, ớt …

Phở ngon ngọt không chỉ khi chiêm ngưỡng và thưởng thức mà còn mê hoặc bởi giãi bày trên những trang viết của nhiều nhà văn được nhiều người biết đến như Thạch Lam, Nguyễn Tuân, Vũ Bằng … Phở có năng lực dùng làm bữa điểm tâm, ăn trưa, chiều hoặc tối .

Cơm tấm Hồ Chí Minh

Là một trong những món ngon Việt Nam, khi quốc gia còn nghèo, người ta thường tận dụng những hạt gạo xay bị gãy để nấu cơm nên gọi là cơm tấm. ngày này, cơm tấm đã trở thành một món ăn tầm trung được mọi người ưu chuộng .
Cơm tấm Hồ Chí Minh được tạo nên từ những hạt gạo dẻo thơm, rưới thêm một chút ít nước mỡ hành béo ngậy cộng với những món ăn chính như sườn nướng, bì, chả, trứng ốp la, … Để cho dễ ăn, nhiều nơi còn cộng thêm bát canh rau nóng nực .

Bún bò Huế

Bún bò Huế là một trong những món ăn mang hương vị đặc trưng của xứ Huế mộng mơ. Một tô bún bò đậm đà mùi thơm của sả, vị cay của ớt, vị béo của thịt, chả, dầu ăn và huyết heo.

Cũng giống như nhiều món ăn điểm đặc biệt quan trọng của Huế, bún bò cực kỳ cầu kỳ trong tuyệt kỹ chế biến. tiên phong, thứ được coi là “ linh hồn ” của món bún bò chủ yếu là nước lèo. Nước lèo được hầm từ xương heo, xương bò với 1 số ít loại củ .
Nước lèo ngon là nước phải trong, ngọt thanh, không mỡ màng. Gia vị nòng cốt của bún bò Huế gồm mắm ruốc, sả, ớt cùng nước mắm. Tinh dầu của sả có mùi thơm nồng, đủ mạnh để trung hòa mùi mắm ruốc và làm cho mùi giò heo luộc vừa chín tới, mùi thịt bò trộn cùng chút mắm ruốc, tiêu hành, nước mắm trở thành dịu và ngào ngạt thơm .
Xem thêm : Những Món Ngon Xứ Huế Nên Thử Qua Khi Đã Đến Đây

Gỏi cuốn Sài Gòn – Đặc sản Viet Nam đơn thuầnnhưng lại cực kỳ nổi tiếng

Món gỏi cuốn thuận tiện với vừa đủ những nguyên vật liệu đi kèm khiến người ăn cứ muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức hoài không chán. Gỏi cuốn gồm có bánh tráng, bánh mướt, tôm luộc bóc vỏ, thịt ba chỉ, những loại rau thơm, xà lách, dưa chuột, … Cuốn lại với nhau rồi ăn với nước chấm .

Mắm nêm được lựa chọn cho gỏi cuốn TP HCM được thực thi từ ớt giã nhuyễn, chanh, đường, một chút ít trái dứa ( thơm ) để tạo độ thơm và chua ngọt thanh thanh. nếu như bạn không quen ăn mắm nêm thì có năng lực sử dụng nước mắm hoặc tương hột qua bàn tay chế biến khôn khéo cũng mang lại mùi vị mê hoặc không hề kém .

Chả cá Lã Vọng ( TP. Hà Nội )

Chả cá Lã Vọng được làm từ cá lăng, cá nheo, cá quả. Thịt cá phi lê ướp với bột nghệ, bột ngọt, gừng sợi, nước mắm, mắm tôm, hành tím băm, tỏi băm, mẻ, ớt băm, nước củ riềng … Sau đó kẹp vào cặp tre rồi nướng .
Kế tiếp phi hành tím cho thơm, bỏ thêm ít hành lá cắt khúc lớn, rau thì là cắt khúc và nước ướp cá vào chảo dầu, xào lên. Cuối cùng cho thịt cá đã nướng vào xào, hòn đảo nhẹ tay để thịt cá không bị nát. Nêm nếm cho vừa ăn. Chả cá ăn kèm với bún, bánh tráng nướng, mắm tôm, cơm dừa xắt mỏng mảnh, đậu phộng chiên và dưa chua .
Ngày đông giá rét, ngồi bên chiếc lò nướng chả ấm cúng, chiêm ngưỡng và thưởng thức món chả cá nực nội cùng bánh đa nướng, bún, những loại rau thơm … lúc này bạn có năng lực chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này bằng cả vị giác và khứu giác của mình .

Bánh khọt Vũng Tàu – chinh phục mọi vị giác Khi nhắc đến

Vũng Tàu, người ta sẽ nghĩ ngay đến những món ăn ngon được chế biến từ thủy hải sản tươi sống. nhưng mà một món ăn khá độc lạ được nhiều khác quốc tế lựa chọn chiêm ngưỡng và thưởng thức đấy chính là món bánh khọt. đây là món ngon Viet Nam chắc như đinh bạn cần phải thử một lần .
Các chiếc bánh khọt được làm từ bột gạo, khôn khéo qua bàn tay của người làm. Bánh khọt Vũng tàu có độ dai và giòn vừa phải và được trang trí bởi tôm đã bóc vỏ và hành lá đã được xắt nhuyễn .

Nước chấm của món bánh ngọt được pha cân so với vị chua ngọt rất vừa miệng. Bánh khọt Vũng Tàu được chấm với nước chấm cho thêm những sợi cà rốt, đu đủ ngâm cùng theo với giấm, đường, ăn kèm với xà lách, húng quế, tía tô, ngò gai, … hoàn toàn có thể không hề bị ngán mà rất thơm ngon .
Nguồn : https://idulich.vn/

Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực