Khóc thét với những món ăn kinh dị nhất của Nhật Bản – Đại lý Japan Airlines chính thức tại Việt Nam

Khóc thét với những món ăn kinh dị nhất của Nhật Bản

Mực nhảy múa

Đã khi nào bạn nhìn thấy một con mực còn đang giãy giụa trong món ăn của mình. Nếu chưa hãy đến Nhật Bản để mày mò điều đó. Khi bạn gọi món ăn này, nhà hàng quán ăn sẽ mang ra cho bạn một con mực chỉ được làm sạch sơ qua và chưa nấu chín cho lên bát để thực khách chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Nhìn con mực ở trong bát cỏ vẻ như còn sống nhưng thực ra nó đã chết. Lúc bạn rưới nước tương lên nó sẽ cử động y hệt như còn sống. Đây là phản ứng tự nhiên của những tế bào còn tươi trong xúc tu mực với muối có trong nước tương .

Khi gặp các xúc tu muối sẽ tạo nên một loại xung điện và làm cho chúng co giật y như đang nhảy múa và điều này khiến cho không ít người lầm tưởng và cảm giác khi những xúc tu ấy ngọ ngậy trong miệng thật không dễ chịu chút nào.

Châu chấu hầm

Inago no Tsukudani là một trong những món ăn truyền thống cuội nguồn từ côn trùng nhỏ của người Nhật Bản. Để chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này bạn hoàn toàn có thể về những vùng nông thôn rất dễ tìm thấy. Món ăn này rất thông dụng với dân cư ở những vùng nông thôn của tỉnh Yamagata, tỉnh Nagano và Q. Gunma .

Đây là món ăn được làm bằng cách hầm châu chấu với đậu nành ngọt. Mặc dù nhìn không được đẹp mắt nhưng khi đã dùng thử thì cảm giác muốn thưởng thức tiếp món ăn này không thể dừng lại được. Món ăn kỳ lạ này bạn chỉ có thể tìm thấy tại Nhật Bản là inago no Tsukudani.

Natto món ăn làm từ đậu nành lên men

Món ăn này có tên gọi là Natto được làm từ đậu nành lên men cùng với nước tương. Đây được xem là món ăn đặc trưng của người Nhật, tuy nhiên nó khá nặng mùi nên  không phải ai cũng có thể ăn được món ăn này, đặc biệt là những du khách nước ngoài. Tuy nhiên nếu ai đã từng thưởng thức chắc chắn sẽ rất nghiền hương vị của Natto.

Shirako món ăn kinh dị nhất của Nhật Bản

Một trong những món ăn kỳ lạ nhất mà bạn hoàn toàn có thể tìm thấy ở Nhật Bản đó chính là Shirako. Món ăn này dược làm từ những túi tinh dịch của cá đực hầu hết là nóc hoặc cá huyết. Shirako khi ăn sống sẽ có cảm xúc mềm và mịn hoàn toàn có thể tan ngay trong lưỡi như bơ. Tuy nhiên không phải thực khách nào cũng thương mến món ăn này .

Thịt ngựa sống

Thịt ngựa sống là món ăn khá phổ cập ở xứ sở hoa anh đào. Hương vị của món thịt này gần giống với món Sushi và đây là một trong những đặc sản nổi tiếng vùng Kumamoto thuộc hòn đảo Kyushu. Để chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này người ta thường nhúng vào tương và ăn kèm với tỏi hoặc sốt cải ngựa. Món ăn này được rất nhiều người dân yêu dấu, tuy nhiên so với hành khách thì hoàn toàn có thể tâm lý xem có nên thử món ăn này không .

Shirouo no Odorigui

Những con cá nhỏ có tên trong suốt là Shirouo. Khi ăn sống chúng hoàn toàn có thể nhảy hay ngọ nguậy trong miệng của bạn. Thông thường khi chiêm ngưỡng và thưởng thức thì cá sẽ được bỏ vào một cốc giấm và trứng để thực khách chiêm ngưỡng và thưởng thức bằng cách uống cả hỗn hợp. Khi cho cá vào giấm sẽ khiến chúng bị sót và nhảy liên tục hơn thông thường. Nếu bạn đặt vé máy bay đi Nhật Bản khứ hồi hãy thử chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn và cảm nhận chúng .

Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực