15 món ăn Nhật Bản dễ làm ngon đơn giản hấp dẫn ngay tại nhà

” Xứ sở hoa Anh Đào ” không chỉ là quốc gia có nền văn hóa truyền thống phong phú mà ngay cả nền nhà hàng cũng có vô vàn những món ăn nhiều mẫu mã. Cùng phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH tò mò ngay 15 món ăn Nhật Bản dễ làm ngon miệng mê hoặc, đơn thuần dễ làm. Nhanh tay vào nhà bếp trổ tài ngay nhé !

1. Sushi

Có lẽ những người biết đến nền siêu thị nhà hàng Nhật Bản thì không thể nào không biết đến sự xuất hiện của món sushi phải không nhỉ ? Đây là món ăn cực kỳ nổi tiểng và được xem là ” niềm tự hào của văn hóa truyền thống Nhật Bản ” .Cuộn sushi được cuốn chặt tay, tròn đều thích mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị cơm mềm dẻo hòa với phần thanh cua và dưa leo giòn ngọt ăn cùng với trứng chiên và bơ sáp béo ngon .

Đặc biệt với mùi thợm dịu nhẹ cùng vị mằn mặn, thanh mát của rong biển, chấm kèm với chén nước tương chua ngọt nữa thì lại cực kỳ “gây nghiện” đấy!

Sushi

2. Mì Udon

Là ” fan cứng ” của những món mì nhưng lại sợ béo vì trong mì chứa lượng calo rất cao. Thế thì món mì Udon sau đây sẽ chính là lựa chọn hoàn hảo nhất để cung ứng nhu yếu của bạn đấy !Món mì udon xào trứng cà chua có màu vàng cam đẹp mắt cùng với mùi thơm của hành boa rô mê hoặc. Sợi mì dai mềm mà không bị bở, thấm vị nước sốt chua chua của cà chua hòa vị cay nhẹ của bột ớt .Ăn cùng với trứng chiên mềm béo, tôm tươi ngon, giòn ngọt. Đây chắc như đinh sẽ là món ăn khiến bạn thích mê ngay từ lần đầu dùng thử .

Mì Udon

3. Canh miso

Canh miso được xem là món ăn quen thuộc, thường xuất hiện trong bữa cơm hằng ngày của nhiều mái ấm gia đình Nhật Bản .Tô canh miso đậu hũ non nóng giãy với nghi ngút khói cùng hương thơm của rong biển và hành lá mê hoặc. Đậu hũ non mềm mịn, béo ngon có vị nước dùng dashi và tương miso đặc trưng chuẩn vị Nhật Bản .Xem chi tiết: 3 cách nấu canh miso đơn giản chuẩn vị Nhật Bản

Canh miso

4. Thịt Tonkatsu

Thịt Tonkatsu được sinh ra vào thế kỉ 19 và từ đó cũng trở thành món ăn nổi tiếng thông dụng trong nền nhà hàng siêu thị Nhật Bản .Miếng thịt chiên xong có màu vàng ươm đẹp mắt. Bên ngoài là lớp bột giòn tan, bên trong là miếng thịt chín đều, ăn vào cảm được độ mềm béo của những thớ thịt, chấm cùng với phần nước chấm đậm đà mê hoặc .Bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với chén cơm nóng và dĩa salad bắp cải bào nhỏ thì sẽ hao cơm lắm đấy !Xem chi tiết: Cách làm thịt Tonkatsu thơm ngon, mới lạ cho bữa cơm gia đình

Thịt Tonkatsu

5. Trứng omurice

Trứng omurice là món cơm trứng cuộn thường Open trong những hộp cơm bento Nhật Bản xinh xắn. Đây là món ăn được người Nhật biến tấu từ món trứng omelette của phương Tây để tương thích với khẩu vị người dân nơi đây .Trứng chiên vàng tươi khô ráo, béo mềm nhưng không bị khô ôm trọn phần cơm chiên bên trong mềm dẻo, gia vị được nêm nếm vừa ăn, có ức gà mềm ẩm và nấm mỡ giòn ngọt .Khi ăn bạn hoàn toàn có thể chấm kèm với 1 ít tương ớt hoặc tương cà để chiêm ngưỡng và thưởng thức được vị ngon toàn vẹn hơn nhé !

Trứng omurice

6. Mì soba

Ăn mì soba và nhâm nhi cùng với ly rượu sake được xem là bữa ăn dân dã và cũng là một nét văn hóa truyền thống độc lạ đặc trưng của xứ sở hoa Anh Đào .Món mì soba vịt sốt teriyaki có mùi thơm nức mũi. Mì chín vừa tới, dai ngon mà không quá mềm, miếng thịt vịt có lớp da bên ngoài giòn rụm, phần thịt bên trong mềm béo .Bạn nên ăn kèm với 1 ít cà rốt và đậu Hà Lan để món ăn không bị ngán mà còn tăng thêm độ ngon mê hoặc nữa đấy !

Mì soba

7. Cơm trộn trứng sống

Cơm trộn trứng sống là món ăn sáng phổ biển của dân cư Nhật Bản nhờ vào cách làm nhanh gọn lại chỉ cần những nguyên vật liệu đơn thuần .Cơm ăn vào có vị beo béo của trứng mà không bị tanh hòa quyện với vị mằn mặn của nước tương, thơm thơm mùi rong biển tạo nên độ ngon đặc biệt quan trọng mê hoặc .

Cơm trộn trứng sống

8. Cơm cà ri

Nhắc đến cà ri thì chắc rằng bạn nghĩ ngay đến đây là món đặc sản nổi tiếng Ấn Độ phải không nào ? Thế nhưng bạn đã biết đến món cơm cà ri Nhật độc lạ, lạ miệng này chưa nhỉ ? Đây chắc như đinh cũng sẽ là món ăn khiến bạn thích mê ngay từ lần đầu dùng thử !

Món cơm có hương thơm của cà ri đặc trưng hấp dẫn. Cơm mềm dẻo, ăn cùng với miếng gà dai mềm, cà rốt giòn ngọt và khoai tây bùi bùi thấm vị nước sốt đậm đà. Bạn có thể ăn cà ri cùng với bánh mì cũng sẽ là sự kết hợp tuyệt vời đấy!

Xem chi tiết: Cách làm món cà ri Nhật thơm ngon, dễ làm cho bữa cơm thêm ngon miệng

Cơm cà ri

9. Cơm nắm

Cơm nắm chẳng những là món ăn vặt thông dụng ở Nhật Bản mà đây còn là món ăn nổi tiếng ở nhiều nước trên quốc tế nữa đấy !Chỉ với vài bước đơn thuần lại cực kỳ nhanh gọn bạn đã có ngay món cơm nắm Onigiri thơm ngon, thích mắt. Rong biển dai dai, thanh mát có vị mặn mặn gói chặt phần cơm bên trong mềm dẻo cùng những loại cá béo ngon mê hoặc cực kỳ .

Cơm nắm

10. Tôm tempura

Tôm tempura là món ăn liên tục xuất hiện trong những bàn tiệc, đặc biệt quan trọng là vào những ngày Tết ở Nhật Bản .Món tempura tôm rau củ món ăn hải sản chiên xong nực nội có màu vàng ươm thích mắt. Lớp bột bên ngoài giòn tan, bên trong là phần tôm, mực, cá và rau củ tươi ngọt mà không bị khô .Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức bạn nên chấm kèm với 1 ít tương ớt hoặc tương cà sẽ giúp món ăn thêm thơm ngon bùng vị đấy !Xem chi tiết: 2 cách làm tempura tôm rau củ hải sản và gà giòn ngon hấp dẫn

Tôm tempura

11. Lẩu miso nabe

Nhắc đến những món lẩu Nhật Bản mọi người thường nghĩ ngay đến những loại như : lẩu oden, lẩu shabu shabu, lẩu sukiyaki, … Thế nên thời điểm ngày hôm nay Điện máy XANH sẽ giúp bạn bỏ túi thêm món lẩu miso nabe có mùi vị đậm đà, cực kỳ mê hoặc .Nồi lẩu nóng nực sôi sục với mùi thơm đặc trưng nức mũi. Nước lẩu được sử dụng rượu sake và rượu gạo mirin tạo mùi vị đặc biệt quan trọng mới lạ .Thịt heo và thịt bò mềm ngon, đậu hũ béo mịn ăn cùng với nấm và chả dai giòn chắc như đinh sẽ không làm bạn tuyệt vọng đấy !Xem chi tiết: Cách nấu lẩu Nhật Bản miso nabe chuẩn vị, ngon như ngoài hàng

Lẩu miso nabe

12. Há cảo Gyoza

Các loại há cảo hấp thường thì đã khiến bạn nhàm chán. Thế thì hãy thử trổ tài ngay với món há cảo Gyoza mới lạ nhưng cực kỳ ngon miệng này nhé !Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được há cảo có lớp bên ngoài vàng giòn như tan trong miệng, phần thịt bên trong thơm béo, được nêm nếm gia vị vừa ăn, chấm kèm với chén nước tương được pha theo công thức chuẩn vị để giúp món ăn thêm đậm đà, mê hoặc .Xem chi tiết: Cách làm Há Cảo Gyoza Nhật Bản cực ngon hấp dẫn mà dễ làm tại nhà

Há cảo Gyoza

13. Cơm gà sốt teriyaki

Bạn đang do dự tìm kiếm món ăn ngon, mới lạ để biến hóa khẩu vị mái ấm gia đình ? Vậy thì hãy vào nhà bếp ngay với món cơm gà sốt teriyaki kiểu Nhật thơm ngon lạ miệng này ngay nhé !Thịt gà bên ngoài có màu vàng nâu óng ánh với lớp da giòn giòn, bên trong là phần thịt mềm ngọt thấm vị sốt teriyaki ngọt ngọt mê hoặc .Bạn nên ăn kèm với 1 ít bắp cải bào sợi và cơm trắng thì chắc như đinh sẽ hao cơm lắm đấy !Xem chi tiết: Cách làm cơm gà sốt teriyaki kiểu Nhật thơm ngon đậm đà đơn giản

Cơm gà sốt teriyaki

14. Trứng hấp

Trứng hấp kiểu nhật Chawamushi không chỉ có độ mê hoặc với người lớn mà ngay cả những bé biếng ăn nhà bạn cũng sẽ bị món ăn này chinh phục một cách thuận tiện đấy !Trứng hấp xong có màu vàng nhạt cùng với hương thơm đặc trưng dịu nhẹ. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được trứng mềm mịn, béo ngon cùng với vị tôm và nấm giòn ngọt bắt vị cực kỳ .Xem chi tiết: Cách làm trứng hấp kiểu nhật Chawanmushi đơn giản

Trứng hấp

15. Bánh mì nhân cà ri

Bánh mì nhân cà ri là loại bánh truyền thống cuội nguồn được xuất hiện ở hầu hết những tiệm bánh ở Nhật bởi sự thơm ngon đặc biệt quan trọng .

Món bánh mì nhân cà ri thịt gà có lớp vỏ bên ngoài vàng đều, giòn rụm. Bên trong là hỗn hợp phần nhân tươi ngon, mềm ngọt thấm vị sốt cà ri béo ngậy, đậm đà thơm lừng mà không bị ngấy hấp dẫn vô cùng.

Xem chi tiết: 2 cách làm bánh mì nhân cà ri chiên xù Nhật Bản gà và bò thơm ngon

Bánh mì nhân cà ri

Thế là Điện máy XANH đã giúp bạn bỏ túi thêm được 15 món ăn Nhật Bản dễ làm thơm ngon mê hoặc với cách làm vô cùng nhanh gọn, đơn thuần. Vào nhà bếp trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay nhé !Biên tập bởi Lê Nguyễn Ngọc Lam • Đăng 01/07/2021

Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực