KFC ra mắt món gà rán làm từ nguồn gốc thực vật trên thị trường toàn quốc

Sau 2 năm thử nghiệm, KFC chính thức ra mắt món gà rán có nguồn gốc từ thực vật Beyond Fried Chicken.

Beyond Fried Chicken – Món gà rán được làm từ nguồn gốc thực vật

Trước đó, vào tháng 8/2019, KFC đã hợp tác với Beyond Meat – một trong những công ty số 1 trong mảng thịt tự tạo quốc tế ra mắt thử nghiệm món gà Beyond Fried Chicken tại một shop duy nhất tại Atlanta. Ngay lập tức, sản phẩm đã được bán hết chỉ trong vòng 5 giờ và tạo ra 2 tỷ lượt hiển thị trên những phương tiện đi lại tiếp thị quảng cáo. Kết quả này đã tạo động lực cho gã khổng lồ về ngành thức ăn nhanh lan rộng ra thêm thử nghiệm lên khoảng chừng 65 nhà hàng quán ăn vào tháng 2/2020 .
Và giờ, sau 2 năm thử nghiệm, KFC đã chuẩn bị sẵn sàng tung ra thị trường toàn nước món gà rán cho nguồn gốc từ thực vật Beyond Fried Chicken. Sản phẩm sẽ được bày bán tại những shop của Hoa Kỳ mở màn từ ngày 10/01/2022 .

KFC chính thức ra mắt món gà rán có nguồn gốc từ thực vật có tên là Beyond Fried Chicken

Thực tế, trên thị trường có rất nhiều công thức làm giả thịt hoàn toàn có thể bắt chước về cấu trúc cũng như mùi vị của thịt gà, nhưng KFC lại chọn hãng Beyond Meat với những sản phẩm được làm từ protein đậu xanh, protein đậu nành, cà rốt sợi, bột gạo cùng với những gia vị và phụ gia đi kèm khác .
Theo đó, công thức của món gà Beyond Fried Chicken hiện tại cũng được làm theo công thức cũ trong đợt thử nghiệm vào năm 2020, với mùi vị và cấu trúc của gà nguyên con được lấy cảm hứng từ chính món gà rán nổi tiếng của tên thương hiệu .

Ethan Brown, người sáng lập và giám đốc điều hành của Beyond Meat chia sẻ: “Chúng tôi không thể tự hào hơn khi hợp tác với KFC để cung cấp một sản phẩm tốt nhất không chỉ mang lại trải nghiệm ngon miệng mà người tiêu dùng mong đợi từ chuỗi mang tính biểu tượng này mà còn cung cấp các lợi ích bổ sung từ thịt có nguồn gốc thực vật. Chúng tôi thực sự vui mừng được cung cấp cho người tiêu dùng trên toàn quốc.”

Mặc dù những miếng gà Beyond Fried Chicken có nguồn gốc từ thực vật nhưng KFC cũng nói rằng nó sẽ không được chế biến theo cách thuần chay hoặc ăn chay. Những miếng gà sẽ được nấu trong nhà bếp chiên chung phòng bếp của chuỗi shop. Những người ăn chay hay quan ngại về việc nhiễm chéo những sản phẩm từ thịt sẽ không hề nhu yếu những đơn đặt hàng của họ được nấu trong một nồi chiên riêng tại thời gian này .

Behold ! A crispy miracle coming 1/10. pic.twitter.com/QgHiYsYfqX— KFC (@kfc) January 5, 2022

KFC cũng cho biết, shop sẽ ship hàng theo đơn đặt hàng 6 miếng hoặc 12 miếng với sự lựa chọn của nước chấm : Mật ong BBQ, nước sốt ranch, mù tạt mật ong ( honey mustard ), hoặc sốt của KFC. Thậm chí, bạn cũng hoàn toàn có thể lựa chọn bữa ăn phối hợp đi kèm với khoai tây chiên Secret Recipe và đồ uống .

Lý do KFC đầu tư vào sản phẩm có nguồn gốc thực vật là gì?

Ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 đã tác động phần lớn lên các nguồn protein truyền thống, đồng thời nhu cầu về việc sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật đã tăng lên chóng mặt. Đầu năm 2019, theo dự báo, thị trường protein thực vật sẽ tăng lên 140 tỷ đô la vào năm 2030. Sau đó, dự báo đã được điều chỉnh lên 162 tỷ đô la (tức chiếm khoảng gần 8% toàn bộ thị trường protein nói chung)

Beyond Fried Chicken được bán với giá $ 6,99 ( tức khoảng chừng 160.000 VNĐ ) từ 10/01/2021
Tận dụng thời cơ này, KFC đã cùng Beyond Meat góp vốn đầu tư vào thị trường protein thực vật và trở thành tên thương hiệu đi đầu trong nghành nghề dịch vụ tạo ra những món ăn có nguồn gốc từ thực vật .
Sự hợp tác này đã đưa những món ăn của hãng đến gần hơn với người tiêu dùng, từ đó, xoá bỏ định kiến về đồ ăn nhanh trong tâm lý người tiêu dùng. Hơn hết, sản phẩm còn hoàn toàn có thể lôi cuốn được lượng lớn nhóm người mua chưa khi nào sử dụng sản phẩm của KFC .

Được biết, giá của món Beyond Fried Chicken sẽ từ $6,99 (tức khoảng 160.000 VNĐ), giá sản phẩm đã bao gồm thuế và có thể thay đổi tùy theo địa điểm. 

Bạn nhìn nhận như thế nào về lần ra mắt sản phẩm Beyond Fried Chicken của tên thương hiệu nổi tiếng KFC ?

Thanh Thanh – MarketingAI

Theo Forbes, Western Slope Now

>>> Có thể bạn quan tâm: KFC được vinh danh là “Thương hiệu đáng giá của năm”

Đánh giá post

Source: https://thevesta.vn
Category: Sản Phẩm