Hạt mắc ca: Món ăn vặt bổ dưỡng nhiều tác dụng không ngờ • Hello Bacsi

Giá trị dinh dưỡng của hạt mắc ca

Hạt mắc ca được nhìn nhận cao trong những loại hạt nhờ vào giá trị dinh dưỡng nổi trội của nó. Ngoài lượng rất nhỏ axit béo bão hòa và không chứa cholesterol, 28 g hạt mắc ca phân phối 203 kcal và nhiều mẫu mã những chất dinh dưỡng có giá trị :

• 2.2g protein

• 2.3g chất xơ

• 16.8g axit béo không bão hòa đơn
• 0.43g axit béo không bão hòa đa
• 0.20 mg vitamin B1 ( thiamine )
• 0.65 vitamin B3 (niacin)

• 0.10mg vitamin B6

  Bạn đang đọc: Hạt mắc ca: Món ăn vặt bổ dưỡng nhiều tác dụng không ngờ • Hello Bacsi

• 0.20g vitamin C
• 0.16g vitamin E
• 20mg canxi
• 34mg magie
• 56mg phốt pho
• 103mg kali
• 0.37mg kẽm
• 0.75mg sắt
• 0.16mg đồng

Tác dụng của hạt mắc ca

1. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Thương Hội Tim mạch Hoa Kỳ đã đưa ra nhận định và đánh giá rằng ăn hạt mắc ca liên tục cũng hoàn toàn có thể làm giảm rủi ro tiềm ẩn tử trận sớm, biệt là ở những người ăn hạt mắc ca ít nhất 8 lần mỗi tuần. Một điều tra và nghiên cứu thực thi năm 2017 ở phái mạnh có lượng cholesterol cao cũng phát hiện thấy rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh mạch vành giảm sau 4 tuần ăn hạt mắc ca. Lợi ích đặc biệt quan trọng của hạt macca so với hệ tim mạch nằm ở Axit béo bão hòa đơn có trong loại hạt này, trong đó axit béo palmitoleic có năng lực :

• Hạ huyết áp
• Giảm nhiễm trùng
• Giảm nồng độ lipid
• Tăng cường sức khỏe thể chất tim mạch

• Hạ lượng triglyceride (triglyceride cao có thể gây xơ vữa động mạch, đột quỵ, đau tim).

  Xem thêm: Ahamove là gì? Hướng dẫn cách đăng ký và ship hàng qua Ahamove

2. Cải thiện hội chứng chuyển hóa và tiểu đường

Hội chứng chuyển hóa là một nhóm những thực trạng hoàn toàn có thể làm ngày càng tăng rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tiểu đường, đột quỵ và tim mạch. Các thực trạng thường gặp là huyết áp cao, đường huyết cao, nồng độ cholesterol HDL cao, lượng triglycerid cao và lượng mỡ bụng dư thừa. Một số điều tra và nghiên cứu chỉ ra rằng hợp chất MUFAs ( chất béo đơn không bão hòa ) như những chất có trong hạt mắc ca hoàn toàn có thể làm giảm những rủi ro tiềm ẩn mắc hội chứng chuyển hóa hoặc giảm thiểu tai hại ở những người đang mắc phải. Một điều tra và nghiên cứu từ năm năm nay đã cho thấy một chính sách ăn có hàm lượng chất MUFAs cao hoàn toàn có thể làm giảm những yếu tố rủi ro tiềm ẩn của bệnh tiểu đường tuýp 2.

3. Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Hạt macca có chứa hàm lượng lớn một loại vitamin E gọi là tocotrienols có năng lực chống lại ung thư. Ngoài ra, loại hạt này còn có chứa hợp chất thực vật flavonoid hoàn toàn có thể ngăn ngừa ung thư bằng cách hủy hoại những gốc tự do trong khung hình.

4. Bảo vệ sức khỏe não bộ

Ngoài công dụng bảo vệ khung hình chống lại ung thư, tocotrienol còn có công dụng bảo vệ não bộ. Một nghiên cứu và điều tra cho thấy tăng cường bổ trợ tocotrienol hoàn toàn có thể giúp bảo vệ những tế bào não khỏi ảnh hưởng tác động của glutamate, nguyên do gây bệnh Alzheimer và Parkinson. Một điều tra và nghiên cứu khác cũng cho thấy axit oleic, một loại chất béo không bão hòa đơn có trong loại hạt này cũng có tính năng giúp não bộ ngăn ngừa trạng thái stress.

5. Hạt mắc ca có tác dụng gì? Hỗ trợ giảm cân lành mạnh

Hạt macca và dầu chiết xuất từ loại hạt này chính là nguồn cung ứng axit palmitoleic hay còn gọi là omega 7 dồi dào. Loại axit này nhiều năng lực hoàn toàn có thể giúp giảm bớt lượng mỡ trong khung hình. Chất xơ có trong hạt mắc ca link với nước hoàn toàn có thể làm tăng cảm xúc no, khiến bạn ăn ít hơn.

Loại hạt này cũng chứa rất ít calo, 28g hạt mắc ca có chứa 203 calo, hầu hết là từ các loại chất béo lành mạnh. Trong khi đó, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra chế độ ăn thực phẩm ít calo có hiệu quả giảm cân tốt hơn hẳn so với chế độ ăn ít chất béo.

6. Lợi ích của hạt mắc ca đối với xương

Chất phốt pho trong những loại hạt giúp tăng cường quy trình khoáng hóa của xương và răng. Trong trường hợp bạn mắc bệnh thận, năng lực hấp thụ canxi và magie của khung hình sẽ suy giảm, dẫn đến những bệnh về xương khớp. Hạt macca hoàn toàn có thể bổ trợ những khoáng chất thiết yếu cho sự tăng trưởng của xương.

7. Công dụng của hạt mắc ca trong duy trì làn da sáng khỏe

Theo thời hạn, lượng axit palmitoleic tự nhiên trong khung hình sẽ mất đi. Axit palmitoleic có trong hạt mắc ca hoàn toàn có thể giúp giữ ẩm cho da, thôi thúc quy trình liền da và củng cố màng tế bào da. Axit palmitoleic còn giúp làm chậm sự Open của những tín hiệu lão hóa da thường thấy như nếp nhăn hay đốm nâu .

Source: https://thevesta.vn
Category: Bản Tin