Công thức phân tử của etyl axetat là? – Đại Học Đông Đô Hà Nội

Bạn đang xem: Công thức phân tử của etyl axetat là?

C. C3H6O2 D. C5H10O2 Trả lời

Đáp án A. C4H8O2

Công thức phân tử của etyl axetat là C4H8O2

Mời bạn đọc cùng với THPT Ninh Châu tìm hiểu thêm về Etyl axetat qua bài viết dưới đây nhé!

1. Etyl axetat là gì ?

Axetat etyl hay Etyl axetat là một hợp chất hữu cơ với công thức CH3COOC2H5. Đây là một chất lỏng không màu có mùi dễ chịu và thoải mái và đặc trưng, tựa như như những loại sơn móng tay hay nước tẩy sơn móng tay. Là một loại este thu được từ êtanol và axít axetic, nó thường được viết tắt là EtOAc, và được sản xuất ở quy mô khá lớn để làm dung môi. – Công thức phân tử : C4H8O2 – Công thức cấu tạo : CH3COOC2H5 – Tên gọi + Tên gốc chức : Etyl axetat + Danh pháp quốc tế : Etyl etanonat

2. Tính chất vật lý

– Axetat etyl là một dung môi phân cực nhẹ, dễ bay hơi, tương đối không ô nhiễm và không hút ẩm. – Axetat etyl hoàn toàn có thể hòa tan tới 3 % nước và nó có độ hòa tan trong nước là ~ 8 % ở nhiệt độ phòng. Khi nhiệt độ tăng cao thì độ hòa tan trong nước của nó được tăng lên. – Nó hòa tan trong ether, alcohol, và tan ít trong nước. – Khối lượng phân tử : 88.105 g / mol – Ngoại quan : Chất lỏng trong suốt – Tỉ trọng : 0.897 – Nhiệt độ đông đặc : – 83.6 ºC – Nhiệt độ sôi : 77.1 ºC – Tính tan trong nước : 83 g / L ( 20 ºC ) – Áp suất hơi : 14 kPa ( 20 ºC )

– Độ nhớt: 0.426 cP (20ºC)

3. Tính chất hoá học

• Phản ứng thủy phân trong mỗi trường axit

• Phản ứng thủy phân trong mỗi trường kiềm

• Phản ứng đốt cháy: Phản ứng oxi hóa hoàn toàn tạo CO2 và H2O

CH3COOC2H5 + 5O2 → 4CO2 + 4H2 O

4. Điều chế

Có rất nhiều giải pháp để sản xuất Ethyl acetate như :

– Phản ứng ester hóa Fisher truyền thống giữa ethanol và acid acetic:

Trong công nghiệp, Ethyl acetate được sản xuất đa phần bằng phản ứng ester hóa Fisher truyền thống lịch sử giữa ethanol và acid acetic. Hiệu suất phản ứng khoảng chừng 65 % ở điều kiện kèm theo nhiệt độ phòng. Hiệu suất phản ứng hoàn toàn có thể được tăng lên trong điều kiện kèm theo có thêm xúc tác axit như axít sulfuric. CH3CH2OH + CH3COOH → CH3COOCH2CH3 + H2O

– Phản ứng Tishchenko:

Ngoài ra người ta cũng hoàn toàn có thể sản xuất ethyl acetate bằng phản ứng Tishchenko, đước xự hiện hữu của xúc tác alkoxide : 2CH3 CHO → CH3COOCH2CH3 Do phản ứng là thuận nghịch và tạo ra cân đối động nên hiệu suất là khá thấp nếu như không vô hiệu nước được tạo ra từ phản ứng. Quá trình thủy phân axetat etyl là quy trình ngược lại với phản ứng trên : Ở đây, H + là môi trường tự nhiên axit chỉ đóng vai trò như là chất xúc tác và nồng độ của nó không đổi khác trong suốt phản ứng. Ngoài ra, nước luôn có số dư thừa cho nên vì thế trong thực tiễn nồng độ của nó cũng gần như không biến hóa. Tốc độ phản ứng hoàn toàn có thể được coi như là chỉ của axetat etyl. Tốc độ phản ứng = k [ Axetat etyl ] Mặc dù phản ứng này cũng là thuận nghịch, nhưng người ta hoàn toàn có thể đạt được điều đó bằng cách dùng dư thừa axetat etyl để chuyển dời phản ứng sang bên phải.

– Phản ứng khử hydro của ethanol:

Một chiêu thức đặc biệt quan trọng khác cũng được dùng để sản xuất ethyl acetate là phản ứng khử hydro của ethanol. Phương pháp này khá tốn kém so với phản ứng ester hóa nhưng được vận dụng so với ethanol thừa trong những nhà máy sản xuất. Thông thường việc khử được triển khai với đồng ở nhiệt độ cao nhưng dưới 250 oC. Các loại sản phẩm phụ gồm diethyl ether, và được tách bằng chưng cất áp lực đè nén hoặc chưng cất màng.

5. Ứng dụng

Ethyl acetate được sử dụng hầu hết như một dung môi và chất pha loãng, được ưa thích vì giá tiền thấp, độc tính thấp và mùi dễ chịu và thoải mái. Ví dụ, thường được sử dụng để làm sạch bảng mạch và trong 1 số ít chất tẩy sơn móng tay ( acetone và acetonitrile cũng được sử dụng ). Các hạt cafe và lá chè được khử caffeine bằng dung môi này. Nó cũng được sử dụng trong những loại sơn như chất kích hoạt hoặc chất làm cứng. Ethyl acetate xuất hiện trong những loại sản phẩm bánh kẹo, nước hoa và hoa quả. Trong nước hoa, nó bốc hơi nhanh gọn, chỉ để lại mừi hương của nước hoa trên da.

– Sử dụng trong phòng thí nghiệm

Trong phòng thí nghiệm, hỗn hợp có chứa ethyl acetate thường được sử dụng trong sắc ký cột và những chiết xuất. Ethyl acetate hiếm khi được chọn làm dung môi phản ứng vì nó có khuynh hướng thủy phân và quy đổi. Ethyl acetate khá dễ bay hơi ở nhiệt độ phòng và có điểm sôi là 77 ° C ( 171 ° F ). Do những đặc thù này, nó hoàn toàn có thể được lấy ra từ một mẫu bằng cách sưởi ấm trong một bồn nước nóng và cung ứng thông gió với khí nén.

– Sự xuất hiện trong rượu vang

Ethyl acetate là este thông dụng nhất trong rượu vang, là mẫu sản phẩm của acid axetic hữu cơ bay hơi thông dụng nhất, và rượu cồn tạo ra trong quy trình lên men. Hương thơm của ethyl acetate sôi động nhất trong những loại rượu vang trẻ tuổi và góp phần vào nhận thức chung về “ quả ” trong rượu vang. Độ nhạy biến hóa, với hầu hết mọi người có ngưỡng nhận thức khoảng chừng 120 mg / L. Số lượng quá nhiều ethyl acetate được coi là một lỗi rượu vang. Tiếp xúc với oxy hoàn toàn có thể làm trầm trọng thêm lỗi do quy trình oxy hóa ethanol thành acetaldehyde, làm cho rượu vang có vị dấm sắc nét.

– Tác nhân diệt côn trùng

Trong nghành côn trùng học, etyl axetat là một ngạt hiệu suất cao để sử dụng trong tích lũy côn trùng nhỏ và điều tra và nghiên cứu. Trong một cái bình chay có chứa ethyl acetate, hơi sẽ giết chết con côn trùng nhỏ tích lũy nhanh mà không huỷ hoại nó. Bởi vì nó không hút ẩm nên ethyl acetate cũng giữ cho côn trùng nhỏ mềm đủ để cho phép gắn thích hợp cho bộ sưu tập. Đăng bởi : Đại Học Đông Đô Chuyên mục : Lớp 12, Hóa Học 12

Source: https://thevesta.vn
Category: Bản Tin