8 đặc sản vùng miền hợp túi tiền nhưng được biếu Tết ai cũng ưng

Ngày nay, với sự giao thoa văn hóa truyền thống giữa những vùng miền, mà mâm cỗ Tết truyền thống trở nên mê hoặc và đa dạng chủng loại hơn khi nào hết. Tùy theo nhu yếu cũng như sở trường thích nghi riêng của từng mái ấm gia đình mà sự góp mặt của những món ăn cũng khác nhau. Cùng tìm hiểu và khám phá những món ăn đặc sản của từng vùng miền được thương mến và săn lùng nhiều nhất vào mỗi dịp Tết đến ngay giờ đây nhé ! Đặc sản của từng vùng miền được nhiều gia đình lựa chọn nhất trong dịp Tết là gì?

1. Hồng khô Đà Lạt

Khác với quả hồng tươi, hồng sấy khô sẽ có một hương thơm riêng không liên quan gì đến nhau cùng với vị ngọt đậm đà của mật hồng sau khi được sấy, khiến cho miếng hồng khô Đà Lạt trở nên dai hơn và người chiêm ngưỡng và thưởng thức cứ phải nhớ mãi không thôi.

Các với khác loại hồng khác, hồng sấy khô Đà Lạt không được tẩm bất cứ loại đường hay hóa chất nào, nhưng vẫn đảm bảo gữ nguyên được độ ngon ngọt vốn có của quả hồng.

Hồng sấy khô Đà Lạt thơm ngon, không chất bảo quản, an toàn cho người thưởng thức

2. Thịt trâu gác bếp Tây Bắc

Được ví như ” đệ nhất siêu thị nhà hàng ” của núi rừng Tây Bắc, thịt trâu gác bếp là đặc sản được chế biến qua đôi bàn tay đầy khôn khéo và thành thạo của người dân vùng cao. Với những bí kíp về cách chế biến cũng như lựa chọn hương liệu, thịt trâu gác bếp dần được chế biến qua lửa và làn khói nghi ngút.

Thịt trâu gác bếp từ lâu đã chinh phục được khẩu vị của người dân miền xuôi và trở thành món đặc sản được săn đón nhiều nhất dùng để biếu tặng trong những ngày Tết cổ truyền.

Thịt trâu gác bếp thơm ngon, dai dai được tạo nên chỉ từ lửa và khói

3. Bánh Pía sầu riêng Sóc Trăng

Bánh được tạo hình tròn đều, bắt mắt và được đóng một dấu mộc đỏ ở giữa mặt. Vỏ bánh được làm từ bột mì và phần nhân được chế biến từ các nguyên liệu: đậu xanh, khoai môn, đường cát, mỡ heo, mứt, trứng muối, sầu riêng,… Bánh có hương vị thơm ngon, mềm mại và không bị quá ngọt.

Bánh Pía sầu riêng, đặc sản của Sóc Trăng Nếu bạn là một Fan Hâm mộ của sầu riêng thì đừng nên bỏ lỡ món bánh Pía mùi vị sầu riêng của Sóc Trăng trong ngày Tết này nhé.

4. Bánh chưng Tranh Khúc Hà Nội

Nếu bạn muốn gửi quà cho người thân trong gia đình ở nơi xa, không hề về TP.HN trong dịp Tết này thì việc lựa chọn bánh chưng Tranh Khúc thực sự sẽ khiến cho người thân trong gia đình của bạn thú vị lắm đấy. Bánh chưng Tranh Khúc với hương vị riêng biệt, hấp dẫn dưới đôi tay khéo léo của người dân nơi đây

Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực