Đây là 15 món ăn đặc sản Sài Gòn ở chợ Xóm Chiếu nổi tiếng Quận

Ăn gì ở quận 4 ? – 15 món ngon Hồ Chí Minh không hề bỏ lỡ tại chợ xóm Chiếu

Chợ xóm Chiếu, Quận 4, TP HCM nổi tiếng như thế nào ?

Chợ xóm Chiếu hay còn gọi là chợ 200, nơi được gọi là “ nhà thời thánh ăn vặt khu Quận 4 ”. Nếu bạn chưa biết ăn gì ở quận 4 thì hãy đến chợ xóm Chiếu nha. Ở đây có tới khoảng chừng 500 hàng quán với hàng ngàn món ăn vặt TP HCM và đặc sản ba miền Nước Ta. Đến đây, những bạn nhớ dành bụng cả ngày, mỗi thứ chỉ chiêm ngưỡng và thưởng thức một chút ít thôi mới mày mò được hết món ăn ở đây nha .

Mặc dù có giá bình dân, chỉ từ 10.000 – 30.000 đ/ món ăn nhưng các món ngon Sài Gòn này vẫn rất tấp nập.

Địa chỉ chợ 200 xóm Chiếu:

Nhà thờ, Xóm Chiếu, P. 15, Quận 4, Thành phố Hồ Chí Minh

Thời gian họp chợ:

Từ 6 h00 – 00 : 00 nhưng đông nhất là vào thời gian 17 h00 nha những bạn .

Chợ 200 xóm Chiếu – Nơi tập hợp của hàng ngàn món ngon Hồ Chí Minh

Ăn gì ở quận 4 – Tất tần tật đặc sản TP HCM chỉ trong chợ xóm chiếu

1. Phá lấu Sài Gòn

Phá lấu là một trong những món ngon TP HCM nổi tiếng nhất. Đến chợ 200 xóm Chiếu Quận 4, bạn đừng quên bỏ lỡ món ăn “ tên tuổi ” này nha. Pha lấu được làm từ bao tử, lòng, ruột heo hoặc bò … Phá lấu ở chợ xóm Chiếu có 2 loại là phá lấu nước và phá lấu chiên. Theo người dân địa phương thì ngon nhất là phá lấu nước .

Phá lấu nước và phá lấu chiên khác gì nhau?

Thực ra, mỗi loại phá lấu sẽ có một nét riêng. Phá lấu nước được làm bằng nước dừa nên có vị thơm, ngậy và mềm hơn. Phá lấu chiên được chiên bằng dầu nên ăn sẽ giòn. Mỗi một suất phá lấu thường được ăn kèm cùng bánh mì. Đặc biệt, khi ăn phá lấu, những bạn nhớ chấm cùng nước tắc nha, sẽ có vị chua, hài hòa vị của phá lấu đấy .Giá trung bình : 25.000 đ / suất gồm cả bánh mì .

Phá lấu TP HCM – Món ngon TP HCM có 2 loại dạng nước và chiên

2. Súp cua Sài Gòn

Súp cua thường có thanh cua, trứng cút, óc heo, trứng gà ta, trứng bắc thảo … Nhưng súp cua ngon nhất chợ xóm Chiếu quận 4 là súp cua thập cẩm vừa đủ. Một suất súp cua thập cẩm vừa đủ gồm có 2 con tôm, nửa quả trứng bắc thảo, ngô, óc heo, thanh cua, ngò, ớt … Khi ăn súp cua tại chợ 200 xóm Chiếu, bạn sẽ không thấy có quá nhiều bột năng, nước súp rất ngọt, có mùi thơm của ngô .Vì là tô thập cẩm đặc biệt quan trọng nên sẽ có giá 45 k / tô. Còn súp cua không sẽ có giá từ 10.000 – 15.000 đ / tô. Mỗi 1 nguyên vật liệu gọi thêm như trứng bắc thảo, thanh cua … có giá thêm khoảng chừng 5000 đồng nha .

Súp cua ngon nhất chợ xóm Chiếu là súp cua thập cẩm

3. Các loại ốc

Ở chợ xóm Chiếu có rất nhiều món ngon Hồ Chí Minh từ nhiều loại ốc ngon lạ, mà ít thấy ở những khu khác như : ốc ngựa, ốc khế, ốc hút, ốc bông, ốc hương, và món tầm cỡ nhất là ốc len xào dừa .Ốc len xào dừa có vị ngọt thơm của nước dừa. Cách ăn ốc len xào dừa cũng đặc biệt quan trọng lắm nha. Khi ăn ốc len phải cho cả con ốc và nước dừa vào trong miệng, sau rồi mới mở màn hút phần con. Thường thì chủ quán đã chặt phần đuôi ốc rồi nên rất dễ để hút nha .Nếu bạn cực thích những món ốc ngon và phong phú hơn thì trên PasGo Hồ Chí Minh có một số ít nhà hàng quán ăn ốc có hàng chục món ốc khác nhau cho bạn lựa chọn đấy .

Ốc len xào dừa – Món ăn vặt TP HCM mê hoặc giới trẻ

4. Bánh tráng trộn Sài Gòn

Bánh tráng trộn TP HCM thì quá nổi tiếng rồi phải không những bạn. Bánh tráng trộn tại chợ xóm Chiếu vào khoảng chừng 5 h chiều trở đi thì đông khách lắm. Hầu như khi nào cũng phải xếp hàng. Bánh tráng trộn chợ xóm Chiếu có sốt hơi đậm vị và có quá trời xoài luôn .Ngoài ra, những quán bánh tráng trộn còn bán bánh tráng nướng, bánh tráng cuốn, trứng cút nướng rất ngon nha .Giá trung bình : 20.000 đ / suất

Bánh tráng trộn Hồ Chí Minh – Món ăn vặt TP HCM ngon nổi tiếng khắp nước

5. Bánh ít trần

Bánh ít trần chợ xóm Chiếu là một trong những món ngon Hồ Chí Minh khá nổi tiếng và dễ ăn. Bánh có vỏ ngoài dẻo của bột nếp, có nhân là đậu xanh vừa ngọt, vừa bùi, chấm cùng nước mắm chua ngọt không chỉ hợp khẩu vị của người Việt mà người quốc tế cũng rất thích nha .Giá trung bình : 10.000 đ / suất .

Món ngon TP HCM không chỉ người Việt mà người quốc tế đều thích

6. Bánh tằm bì

Bánh tằm bì được làm từ da heo, thịt nạc, thính gạo, bột nếp, bột gạo, rau thơm, dưa leo, nước cốt dừa và nước mắm tỏi ớt. Bánh thường được dùng để ăn vặt hoặc ăn no. Vì bánh có dừa nên hơi béo, bạn nào sợ mập thì nên hạn chế ăn nha .Giá trung bình : 15.000 đ / suất

Bánh tằm bì là món ăn vặt Hồ Chí Minh hoàn toàn có thể ăn no được

7. Chuối ngào đường

Nghe cái tên chuối ngào đường thôi cũng đủ biết đây là món ăn vặt TP HCM rất ngọt rồi phải không ? Chuối ngào đường là món ăn vặt TP HCM được làm từ chuối gần chín, được cho vào luộc và rửa với muối. Sau đó ngào với đường và dừa tươi. Chuối ngào đường có vỏ ngoài cứng, ngọt. Các bạn nhớ cho thêm mè để cho món chuối được thơm hơn nha !

Chuối ngào đường có vị ngọt, vỏ ngoài cứng

8. Bánh bao chiên

Bánh bao chiên thì siêu thơm nha những bạn. Bánh bao chiên cũng giống như bánh bao trắng tất cả chúng ta thường ăn thôi. Cách làm bánh bao chiên cũng khá đơn thuần, bên ngoài được làm bằng bột mì, có nhân thịt, trứng cút nhưng vỏ ngoài được chiên nên bánh giòn tan và ngậy ngậy nữa, nhất là lúc ăn bánh bao được chiên nóng .

Ăn bánh bao chiên lúc nóng là ngon nhất

9. Chuối chiên Sài Gòn

Khác với chuối ngào đường, chuối chiên thì thơm mùi chuối nguyên chất luôn. Chuối chiên Hồ Chí Minh có nhân bên trong nực nội, mềm và rất thơm. Vỏ bánh giòn tan, có màu vàng rất mê hoặc. Ngon nhất là ăn chuối chiên lúc nóng, ăn tại quán nha. Còn mua về, ăn nguội sẽ mất đi vị ngon nhiều đấy .Giá trung bình : 5.000 đ / cái .

Chuối chiên – Món ngon TP HCM mê hoặc với vị ngọt nguyên chất của chuối

10. Bắp nướng

Bắp nướng chợ 200 xóm Chiếu được làm từ nước mỡ hành, hành phi, bắp nên rất thơm. Bắp nướng rất dễ ăn. Mặc dù có nhiều mỡ nhưng ăn bắp nướng cùng hành phi, hành lá rất thơm mà cũng không bị ngấy lắm đâu những bạn .Giá trung bình : 10.000 đ / hộp .

Một suất bắp nướng ngon ở chợ 200 xóm Chiếu

11. Hột vịt lộn

Hột vịt lộn – Món ngon Hồ Chí Minh ở chợ xóm Chiếu có 2 loại là : hột vịt lộn luộc và hột vịt lộn xào me. Đặc biệt, trứng ở chợ xóm Chiếu được rửa rất trắng và sạch. Trứng mới luộc nóng nực, có rau răm ăn kèm, chấm cùng muối tiêu, tắc và ớt. Những nguyên vật liệu ăn kèm đều tươi và sạch hết nha .

Hột vịt lộn không chỉ là món ngon TP HCM mà còn là đặc sản Việt Nam

12. Bánh khoai mì hấp nước cốt dừa

Đúng với cái tên bánh khoai mì nước cốt dừa, món ngon Hồ Chí Minh này được làm từ củ khoai mì, nước cốt dừa, trứng gà và 1 số ít gia vị khác. Bánh khoai mì nước cốt dừa chợ xóm Chiếu có vị béo thơm lừng của nước cốt dừa, bùi bùi của khoai mì ăn lúc nóng thì cực ngon. Không chỉ là món ăn vặt Hồ Chí Minh ngon, bánh khoai mì nước cốt dừa còn rất bổ dưỡng và tốt cho tiêu hóa nữa đấy .Giá trung bình : 10.000 đ / suất

Bánh khoai mì nước cốt dừa là món ăn vặt Hồ Chí Minh ngon, tốt cho sức khỏe thể chất

Đặc sản ở chợ xóm Chiếu là món tráng miệng, món ăn chơi TP HCM

Trên đây mình có kể nhiều món ngon Hồ Chí Minh có nhiều dầu mỡ rồi, giờ chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn thanh đạm thôi nào .

13. Tàu hũ đá

Tàu hũ đá không còn là món ăn vặt TP HCM lạ lẫm của giới trẻ Sài Thành. Là một món tầm trung được làm từ nước dừa, tàu hũ, đá và một số ít quán còn có thêm những loại nhân topping đi kèm. Tuy chế biến đơn thuần như thế nhưng cái vị ngọt của nước cốt dừa cùng với sự mát lạnh và sảng khoái, tàu hũ đá đã trở thành món giải nhiệt không khi nào bị nhàm chán .Giá trung bình : 12.000 đ / ly

Tàu hũ đá – Món ngon Hồ Chí Minh quen thuộc của người dân Sài Thành

14. Bánh flan

Ở chợ xóm Chiếu thì có cả 1 quốc tế bánh flan luôn, không riêng gì có mùi vị bánh flan truyền thống lịch sử mà bánh flan ở chợ 200 xóm Chiếu đã được biến tấu thêm hàng chục loại khác nữa. Nào là bánh flan cafe, bánh flan tàu hũ hạnh nhân, bánh flan sâm dứa … nên ăn hoài cũng không chán .Bánh flan TP HCM có vỏ rau câu bên ngoài mềm mềm, có vị béo thơm của flan trứng và sữa tươi cùng nhiều nguyên vật liệu khác như cafe, sâm dứa ăn rất ngon và lạ nha !Bánh flan thì có nhiều cách làm lắm, tùy vào từng loại bánh flan khác nhau. Bánh flan hoàn toàn có thể làm tại nhà rất đơn thuần, nếu bạn chưa biết thì xem ” Tổng hợp cách làm bánh flan ngon không cần lò nướng ” trên PasGo nha !

Hàng chục loại bánh flan Hồ Chí Minh đủ loại mê hoặc

15. Chè Sài Gòn

Chè TP HCM là một trong những món ăn vặt Hồ Chí Minh khoái khẩu dành để tráng miệng. Ở Chợ 200 xóm Chiếu cũng có tới hàng chục loại chè khác nhau : chè thập cẩm, chè thái, chè bi, sâm bổ lượng … Chè chợ xóm Chiếu có vịt ngọt vừa phải, nếu bạn thích ăn ngọt hơn thì hoàn toàn có thể xin thêm nước cốt dừa nha .Giá trung bình : 15.000 đ / ly

Chè Hồ Chí Minh – Đặc sản món ăn vặt Hồ Chí Minh không hề bỏ lỡTrên đây chúng mình mới chỉ tổng hợp được 15 món ăn vặt TP HCM tại chợ xóm Chiếu là đặc sản TP HCM. Chợ xóm Chiếu còn có tới hàng ngàn món ăn lận. Các bạn còn biết món ăn vặt TP HCM nào ngon khác thì comment cho chúng mình và những bạn chưa biết ăn gì ở quận 4 biết nha .Đừng quên trên PasGo – Đặt chỗ và khuyến mại có rất nhiều đặc sản TP HCM đấy nha. Bạn nhớ tải App PasGo ( iOS và Android ), truy vấn Web PasGo. vn để tìm hiểu và khám phá những món ăn ngon, những nhà hàng quán ăn tại Hồ Chí Minh, TP. Hà Nội, Thành Phố Đà Nẵng, Khánh Hòa nha !Cảm ơn những bạn .

-Minh Phương & PasGo team-

• Có thể bạn quan tâm:

[ Tổng hợp ] 21 đặc sản Hồ Chí Minh ngon nổi tiếng không ăn thật CÓ LỖI .

[Tinh chọn] 7 món đặc sản Hội An làm quà mang về vừa ngon vừa rẻ.

7 đặc sản Bến Tre làm quà ngon nhất từ đặc sản dừa non thơm ngon.

CTV1

03/04/2019

Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực