Mục tiêu của sản phẩm. Chính sách giá. – Tài liệu text

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (310.94 KB, 41 trang )

Với những gì đã đạt được, Trung Nguyên đã quyết định tung ra thị trường
sản phẩm “ cà phê hòa tan G7 – 5in1”. Để đáp ứng đươc sự đa dạng về “gu” cà
phê của người tiêu dùng và cũng để hồn thiện hơn dòng sản phẩm tiên phong cà phê hòa tan G7.

2.2 Mục tiêu của sản phẩm.

Chúng ta thường hay khâm phục ý chí của người Nhật, tinh thần sắt đá của người Hàn, thán phục phương pháp của đảo quốc nhỏ bé Singapore, ca ngợi tinh
thần công dân số 1 của người Mỹ và giờ đây lại tán dương sự trỗi dậy của người Trung Quốc… Họ cũng chỉ là người, chứ đâu phải thần thánh. Họ làm được thì
chúng ta cũng sẽ làm được. Chiếc đồng hồ tinh xảo giúp Thụy Sĩ nổi danh; đóa hoa Tuylíp nhỏ bé cũng
góp phần khiến Hà Lan trở thành huyền thoại. Việt Nam là một cường quốc cà phê thứ hai của thế giới, giàu tài nguyên và nhiều tiềm năng…Vậy tại sao chúng ta phải
cúi mình cam chịu?
Và hôm nay:“Thật là phức tạp, cầu kỳ, ngạc nhiên và cũng tinh tế hơn người ta tưởng, kể cả những người sành điệu nhất, rằng trong ly cà phê Trung
Nguyên mà họ thưởng thức khơng chỉ có cà phê”. Đó là những gì người tiêu dùng
nhận định sản phẩm cà phê hòa tan G7. Cà phê hòa tan G7 5in1 ra đời với mục tiêu hồn thiện dòng sản phẩm trứ
danh của Trung Ngun. Khơng chỉ vậy cà phê hòa tan G7 5in1 còn mang trong mình một mục tiêu quan trọng khác là:

Thống lĩnh thị trường nội địa, chinh phục thị trường thế giới.

Tăng khả năng cạnh tranh với các thương hiệu khác trên thị trường.

Tăng hiệu quả kinh doanh cho dòng sản phẩm cà phê hòa tan G7. – Khẳng định được khát vọng dân tộc.
Với thông điệp “ Giọt đắng đại ngàn, cho cuộc sống thêm nồng nàn”, mục tiêu của cà phê hòa tan G7 5in1 trong năm 201l là bán được 3000tấn.
2.3 Sản phẩm và chiến lược. 2.3.1Chiến lược Marketing Mix.
Lớp CĐTN11QN 25
Trước khi sản phẩm G7 của chúng tơi ra đời đã có nhiều sản phẩm cà phê hòa tan khác trên thị trường như: Nescafe, VinaCafe,… Trong đó Nescafe đang là
sản phẩm dẫn đầu thị trường về cà phê hòa tan. Điều này có nghĩa Nescafe sẽ là một đối thủ đáng gờm của G7.
Trung Nguyên từ lâu đã có triết lý kinh doanh “dân tộc tính” với khao khát khẳng định sức mạnh của thương hiệu nội địa, một cách công khai và mạnh mẽ. Do
vậy Trung Nguyên không chỉ sử dụng những chiến lược Marketing thông thường để giới thiệu sản phẩm mới mà còn mang trong mình trọng trách của một dòng sản
phẩm mang đậm bản chất Việt. Trung Ngun chấp nhận vai trò tiên phong để khích lệ tâm thế mới của các doanh nghiệp Việt Nam trong việc dám cạnh tranh
trực tiếp với các thương hiệu Quốc tế – điều mà trước đó trong mơi trường kinh doanh Việt Nam còn hiếm thấy. Trong nhiều hoạt động truyền thông Trung Nguyên
không ngần ngại công khai thông điệp này. Muốn đứng vững trên thị trường Trung Nguyên đã có những hoạt động
nghiên cứu dự báo nhằm đo lường, ước tính và dự đốn thị trường cũng như trong tương tai, cần phải có những dự báo chính xác về tiềm năng thị trường nhằm đầu tư
đúng hướng và thu được hiệu quả cao. Trung Nguyên có một bộ phận Marketing hoạt động độc lập, tạo điều kiện
cho các hoạt động Marketing có hiệu quả hơn. – Giá cả: giá cả là biến số quan trọng trong chính sách Marketing,.
– Phân phối: kênh phân phối của Trung Nguyên chủ yếu thực hiện qua trung gian. Trung Nguyên đã bố trí phân phối ở từng khu vực thị trường,
từng giai đoạn khác nhau. Và phải tạo mối quan hệ tốt với các trung gian phân phối. Bố trí kênh phân phối hợp lý cho sản phẩm và có sự phối hợp
giữa các kênh.

Xúc tiến: Trung Nguyên đã đưa ra các hoạt động xúc tiến phù hợp với từng thời kỳ. Tăng cường công tác tiếp thị, làm tốt công tác tuyên truyền
quảng cáo,

2.3.2 Sản phẩm mới cà phê hòa tan G7 5in1.

Lớp CĐTN11QN 26
Bao bì. Ơng Đặng Lê Ngun Vũ ơng chủ của Trung Ngun đã từng nói: “ bao bì
là một người bán hàng im lăng mà hiệu quả”.
G7 5in1 cũng giống như những sản phẩm trong dòng cà phê hòa tan G7 trước, với những đặc tính đậm bản chất Trung Nguyên.
Ngày nay, các doanh nghiệp rất chú trọng đến mẫu mã bao bì sản phẩm, đó là một yếu tố quan trọng để thu hút người tiêu dùng. Trước khi đưa ra mẫu mã bao
bí cho sản phẩm này chúng tôi đã thực hiện một cuộc khảo sát mức độ nhận xét của người tiêu dùng đối với các sản phẩm hiện có trên thị trường, với mẫu thử là 200
người. Và kết quả của chúng tôi thu được từ cuộc khảo sát này như sau:
5 10
15 20
25 30
35 40
45
Rất xấu Xấu
Bình thường
Đẹp rất đẹp
1 2
3 4
5 1.1 Nescafe
1.2 Vinacafe 1.3 cà phê G7
1.4 các sản phẩm khác
Biểu đồ 11: Đánh giá của người tiêu dùng về bao bì các sản phẩm G7
Từ cuộc khảo sát này chúng tơi đã đưa ra mẫu mã bao bì mới cho sản phẩm cà phê hòa tan G7 5in1. Với mẫu mã sang trọng và hiện đại.
– Dòng chữ cà phê hòa tan G7 được in trong phần logo màu đen rất nổi bật. – Một ly cà phê cách điệu màu trắng
Lớp CĐTN11QN 27
Tất cả nổi lên trên nền màu đỏ tạo sự lôi cuốn cho người tiêu dùng, mọi sản
phẩm của Trung Nguyên khi ra đời phải thuần Việt, dòng chữ “ Cà phê Bn Ma Thuột thứ thiệt” đã thể hiện rõ điều đó.
Hình thức sản phẩm.
Để thuận tiện cho người tiêu dùng lựa chọn chúng tơi đã đưa ra nhiều kích thước khác nhau:
– Dây 10 gói 16g – Hộp 18 sticks 16g
– Hộp 20 gói 16g – Túi 24 gói 16g
– Túi 50 gói 16g
Đặc tính và thành phần của sản phẩm. Trung Nguyên với tiêu chí “ thuyết phục người tiêu dùng bằng chất lượng”.
Ngành cà phê thế giới trong một thời gian dài được thống trị bởi các hãng cà phê đến từ Âu-Mỹ với công thức: Nguyên liệu tốt, công nghệ cao, một số quan điểm
về văn hóa. Điều này ngày nay đã thay đổi bởi Trung Nguyên đã làm được điều rất
khó – tạo nên một công thức cà phê đặc biệt nhất thế giới: nguyên liệu tốt + cơng nghệ cao + bí quyết phương Đơng + quan điểm mới về cà phê.
Nói về ngun liệu, Trung Nguyên chọn lọc 4 vùng nguyên liệu ngon nhất thế giới: hạt cà phê Robusta Buôn Ma Thuột nổi tiếng nhất Việt Nam, được đánh giá là
ngon nhất thế giới với khẩu vị mạnh mẽ, đậm đà hương vị cà phê nguyên gốc đến từ vùng đất quê hương của cà phê Ethiopia.
Hạt Arabica thơm ngon đầy quyến rũ của vùng đất Jamaica; Thương hiệu nổi tiếng của cà phê xuất khẩu hàng đầu thế giới Brazil… Tất cả được hội tụ, chắt lọc để
nguyên liệu tạo nên cà phê hòa tan G7 5in1. Hạt Kopi luwak từ Philippines, Kona từ Panama.
Sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại nhất cùng những bí quyết huyền bí phương Đơng là những nét độc đáo chỉ có ở Trung Nguyên. Bởi Trung Nguyên được
các tập đồn hàng đầu thế giới chuyển giao cơng nghệ, thân thiện với mơi trường.
Lớp CĐTN11QN 28
Còn bí quyết phương Đơng chính là sự phối trộn các ngun liệu thảo dược quý hiếm, những nguồn năng lượng đặc biệt từ đá quý và các chất phụ gia đặc biệt trong q
trình rang xay. Trung Ngun có quan điểm mới về cà phê, coi đó khơng chỉ là một thức uống thơng thường mà là một thức uống cho trí não, một nguồn năng lượng sáng
tạo cho tương lai. Cà phê được ví như máu của nền kinh tế tri thức giống như dầu lửa được ví
như máu của nền kinh tế cơng nghiệp. Lồi người chỉ có sáng tạo mới thay đổi. Sáng tạo không những làm thay đổi đời sống cá nhân mà quốc gia cũng thay đổi. Cà phê có
khả năng giúp khởi động trí não, duy trì thường xuyên sự tỉnh táo sẽ là nguồn năng lượng mới cho khả năng tư duy của con người và cho một nền kinh tế sáng tạo của
tương lai. Nhiều vĩ nhân trên thế giới cũng từng là những tín đồ cà phê như Balzac,
Napoléon, Sebastian Bach… Napoléon từng có câu nói nổi tiếng: “Chính trị mà khơng có cà phê thì chính trị chỉ có mùi mà khơng có vị”.

2.4 Chính sách giá.

Giá cả là một yếu tố quan trọng trong hệ thống Marketing –mix, nó phản ánh chất lượng của sản phẩm cũng như doanh thu của cơng ty. Nhận thức được điều đóm,
trong chính sách giá của mình Trung Ngun ln coi trọng việc giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm qua đó nâng cao sức cạnh tranh với các sản phẩm của
đối thủ trên thị trường cũng như tăng số lượng hàng bán của công ty. Để giảm giá thành sản phẩm cơng ty đã có những chính sách thiết thực cho
khâu sản xuất và quản lý kinh doanh như:

Trung Nguyên đầu tư vào dây chuyền công nghệ để tăng năng suất lao động, chất lượng sản phẩm.
– Cải tiến phương pháp kinh doanh, quản lý, động viên khuyến khích cơng nhân làm việc, nâng cao hiệu quả sử dụng máy móc thiết bị nhằm nâng
cao năng suất và chất lượng sản phẩm. – Có những chính sách đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ kinh doanh,
quản lý, cũng như chính sách mềm giẻo trong giá cả để thu hút thêm khách hàng và tăng tính cạnh tranh.
Lớp CĐTN11QN 29
– Trung Ngun cũng có những chính sách giá ưu đãi, phân biệt đối với từng nhóm khách hàng. Đối với những khách hàng trung gian Trung
Nguyên cũng có những điều khoản về tài chính hợp lý, nhằm tạo sự ràng buộc giữa Trung Nguyên và những khách hàng trung gian.
Và sau đây là chính sách giá của Trung Nguyên đối với sản phẩm mới “ cà phê hòa tan G7 5in1”.
AVC = 2400đsp TFC = 36 tỉ đồng
Q = 360 triệu sp Lợi nhuận mong muốn của tập đồn: 20 trên chi phí
Lợi nhuận của nhà bán lẻ:16,5 trên chi phí. • AC = AVC + TFCQ =2500đsp
• Giá bán của doanh nghiệp: P = AC. 1 + m = 3000đsp
• Giá bán của nhà bán lẻ: P = 3000. 1+ 0,165 = 3500đsp
Giá cả trên sẽ thay đổi phù hợp tùy theo sự biến động của thị trường, xu hướng tiêu dùng và đối thủ cạnh tranh trong tương lai.
Tập trung nổ lực nhấn mạnh sự khác biệt về chất lượng, lợi ít của sản phẩm để người tiêu dùng chấp nhận mức giá thay đổi thay vì chạy đua về giá theo đối thủ
cạnh tranh. Tổ chức theo dõi chặt chẽ sự biến động của thị trường, xu hướng tiêu dùng để
có những biện pháp hiệu quả nhằm từng bước điều chỉnh giá trong tương lai.
Lớp CĐTN11QN 30

Chương 3 Đưa sản phẩm ra thị trường

3.1 Đánh giá đối thủ cạnh tranh. 3.1.1 Phân tích mơi trường kinh doanh của Trung Ngun .
Phân tích SWOT của cơng ty. Điểm mạnh.
– Trung Ngun có lợi thế lớn là có nhà máy sản xuất lớn ngay tại thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột, vận chuyển khơng phải là vấn đề khó khăn. Bên cạnh đó
Trung Ngun còn cho xây dựng riêng trang trại cà phê để cung cấp nguyên liệu. Do đó đản bảo mức giá vận chuyển và thu mua là thấp nhất có thể.
– Trung Ngun là tập đồn lớn mạnh với cơ sở hạ tầng vững chắc hoàn toàn đủ điều kiện để thực hiện và quản lý các hoạt động cơ bản tốt nhất : có trụ sở
chính ngay tại trung tâm thương mại là thành phố Hồ Chí Minh cùng với các chi nhánh khác trên các thành phố lớn trên cả nước. Bên cạnh đó là 2 nhà máy sản xuất
lớn với công nghệ hiện đại và tiên tiến nhất.
– Yếu tố “ thương hiệu Việt” ngay tại sân nhà: cà phê hòa tan là sản
phẩm tiêu dùng dạng không cần công nghệ cao, được mua về vi tính tiện dụng. Vì vậy, nếu giá cả chất lượng thuyết phục được người tiêu dùng thì yếu tố cảm tình sẽ
đóng góp nhiều vào quyết định mua hàng. Đặc biệt trong cuộc chiến giữa G7 và Nescafe, bằng việc thông thuộc và thấu hiểu văn hóa của người bản xứ, từ đó chủ
động triển khai “thế trận” và bắt đối thủ phải “ chơi theo cách của mình”. Tinh thần
dân tộc và yếu tố văn hóa là một “ thế lực” rất lớn trong tiếp thị. Trung Nguyên đã phát huy được sức mạnh đó của mình khi tập hợp được sự ủng hộ của chính người
tiêu dùng Việt Nam. Việc sử dụng những hạt cà phê từ đất rừng Tây Nguyên truyền thống làm sản phẩm cà phê hòa tan mang phong cách Việt đã đánh vào tâm lý khách
hàng “ nguồi Việt Nam dùng hàng Việt Nam”.
Lớp CĐTN11QN 31

Chúng ta thường hay khâm phục ý chí của người Nhật, tinh thần sắt đá của người Hàn, thán phục phương pháp của đảo quốc nhỏ bé Singapore, ca ngợi tinhthần công dân số 1 của người Mỹ và giờ đây lại tán dương sự trỗi dậy của người Trung Quốc… Họ cũng chỉ là người, chứ đâu phải thần thánh. Họ làm được thìchúng ta cũng sẽ làm được. Chiếc đồng hồ tinh xảo giúp Thụy Sĩ nổi danh; đóa hoa Tuylíp nhỏ bé cũnggóp phần khiến Hà Lan trở thành huyền thoại. Việt Nam là một cường quốc cà phê thứ hai của thế giới, giàu tài nguyên và nhiều tiềm năng…Vậy tại sao chúng ta phảicúi mình cam chịu?Và hôm nay:“Thật là phức tạp, cầu kỳ, ngạc nhiên và cũng tinh tế hơn người ta tưởng, kể cả những người sành điệu nhất, rằng trong ly cà phê TrungNguyên mà họ thưởng thức khơng chỉ có cà phê”. Đó là những gì người tiêu dùngnhận định sản phẩm cà phê hòa tan G7. Cà phê hòa tan G7 5in1 ra đời với mục tiêu hồn thiện dòng sản phẩm trứdanh của Trung Ngun. Khơng chỉ vậy cà phê hòa tan G7 5in1 còn mang trong mình một mục tiêu quan trọng khác là:Thống lĩnh thị trường nội địa, chinh phục thị trường thế giới.Tăng khả năng cạnh tranh với các thương hiệu khác trên thị trường.Tăng hiệu quả kinh doanh cho dòng sản phẩm cà phê hòa tan G7. – Khẳng định được khát vọng dân tộc.Với thông điệp “ Giọt đắng đại ngàn, cho cuộc sống thêm nồng nàn”, mục tiêu của cà phê hòa tan G7 5in1 trong năm 201l là bán được 3000tấn.2.3 Sản phẩm và chiến lược. 2.3.1Chiến lược Marketing Mix.Lớp CĐTN11QN 25Trước khi sản phẩm G7 của chúng tơi ra đời đã có nhiều sản phẩm cà phê hòa tan khác trên thị trường như: Nescafe, VinaCafe,… Trong đó Nescafe đang làsản phẩm dẫn đầu thị trường về cà phê hòa tan. Điều này có nghĩa Nescafe sẽ là một đối thủ đáng gờm của G7.Trung Nguyên từ lâu đã có triết lý kinh doanh “dân tộc tính” với khao khát khẳng định sức mạnh của thương hiệu nội địa, một cách công khai và mạnh mẽ. Dovậy Trung Nguyên không chỉ sử dụng những chiến lược Marketing thông thường để giới thiệu sản phẩm mới mà còn mang trong mình trọng trách của một dòng sảnphẩm mang đậm bản chất Việt. Trung Ngun chấp nhận vai trò tiên phong để khích lệ tâm thế mới của các doanh nghiệp Việt Nam trong việc dám cạnh tranhtrực tiếp với các thương hiệu Quốc tế – điều mà trước đó trong mơi trường kinh doanh Việt Nam còn hiếm thấy. Trong nhiều hoạt động truyền thông Trung Nguyênkhông ngần ngại công khai thông điệp này. Muốn đứng vững trên thị trường Trung Nguyên đã có những hoạt độngnghiên cứu dự báo nhằm đo lường, ước tính và dự đốn thị trường cũng như trong tương tai, cần phải có những dự báo chính xác về tiềm năng thị trường nhằm đầu tưđúng hướng và thu được hiệu quả cao. Trung Nguyên có một bộ phận Marketing hoạt động độc lập, tạo điều kiệncho các hoạt động Marketing có hiệu quả hơn. – Giá cả: giá cả là biến số quan trọng trong chính sách Marketing,.- Phân phối: kênh phân phối của Trung Nguyên chủ yếu thực hiện qua trung gian. Trung Nguyên đã bố trí phân phối ở từng khu vực thị trường,từng giai đoạn khác nhau. Và phải tạo mối quan hệ tốt với các trung gian phân phối. Bố trí kênh phân phối hợp lý cho sản phẩm và có sự phối hợpgiữa các kênh.Xúc tiến: Trung Nguyên đã đưa ra các hoạt động xúc tiến phù hợp với từng thời kỳ. Tăng cường công tác tiếp thị, làm tốt công tác tuyên truyềnquảng cáo,Lớp CĐTN11QN 26Bao bì. Ơng Đặng Lê Ngun Vũ ơng chủ của Trung Ngun đã từng nói: “ bao bìlà một người bán hàng im lăng mà hiệu quả”.G7 5in1 cũng giống như những sản phẩm trong dòng cà phê hòa tan G7 trước, với những đặc tính đậm bản chất Trung Nguyên.Ngày nay, các doanh nghiệp rất chú trọng đến mẫu mã bao bì sản phẩm, đó là một yếu tố quan trọng để thu hút người tiêu dùng. Trước khi đưa ra mẫu mã baobí cho sản phẩm này chúng tôi đã thực hiện một cuộc khảo sát mức độ nhận xét của người tiêu dùng đối với các sản phẩm hiện có trên thị trường, với mẫu thử là 200người. Và kết quả của chúng tôi thu được từ cuộc khảo sát này như sau:5 1015 2025 3035 4045Rất xấu XấuBình thườngĐẹp rất đẹp1 23 45 1.1 Nescafe1.2 Vinacafe 1.3 cà phê G71.4 các sản phẩm khácBiểu đồ 11: Đánh giá của người tiêu dùng về bao bì các sản phẩm G7Từ cuộc khảo sát này chúng tơi đã đưa ra mẫu mã bao bì mới cho sản phẩm cà phê hòa tan G7 5in1. Với mẫu mã sang trọng và hiện đại.- Dòng chữ cà phê hòa tan G7 được in trong phần logo màu đen rất nổi bật. – Một ly cà phê cách điệu màu trắngLớp CĐTN11QN 27Tất cả nổi lên trên nền màu đỏ tạo sự lôi cuốn cho người tiêu dùng, mọi sảnphẩm của Trung Nguyên khi ra đời phải thuần Việt, dòng chữ “ Cà phê Bn Ma Thuột thứ thiệt” đã thể hiện rõ điều đó.Hình thức sản phẩm.Để thuận tiện cho người tiêu dùng lựa chọn chúng tơi đã đưa ra nhiều kích thước khác nhau:- Dây 10 gói 16g – Hộp 18 sticks 16g- Hộp 20 gói 16g – Túi 24 gói 16g- Túi 50 gói 16gĐặc tính và thành phần của sản phẩm. Trung Nguyên với tiêu chí “ thuyết phục người tiêu dùng bằng chất lượng”.Ngành cà phê thế giới trong một thời gian dài được thống trị bởi các hãng cà phê đến từ Âu-Mỹ với công thức: Nguyên liệu tốt, công nghệ cao, một số quan điểmvề văn hóa. Điều này ngày nay đã thay đổi bởi Trung Nguyên đã làm được điều rấtkhó – tạo nên một công thức cà phê đặc biệt nhất thế giới: nguyên liệu tốt + cơng nghệ cao + bí quyết phương Đơng + quan điểm mới về cà phê.Nói về ngun liệu, Trung Nguyên chọn lọc 4 vùng nguyên liệu ngon nhất thế giới: hạt cà phê Robusta Buôn Ma Thuột nổi tiếng nhất Việt Nam, được đánh giá làngon nhất thế giới với khẩu vị mạnh mẽ, đậm đà hương vị cà phê nguyên gốc đến từ vùng đất quê hương của cà phê Ethiopia.Hạt Arabica thơm ngon đầy quyến rũ của vùng đất Jamaica; Thương hiệu nổi tiếng của cà phê xuất khẩu hàng đầu thế giới Brazil… Tất cả được hội tụ, chắt lọc đểnguyên liệu tạo nên cà phê hòa tan G7 5in1. Hạt Kopi luwak từ Philippines, Kona từ Panama.Sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại nhất cùng những bí quyết huyền bí phương Đơng là những nét độc đáo chỉ có ở Trung Nguyên. Bởi Trung Nguyên đượccác tập đồn hàng đầu thế giới chuyển giao cơng nghệ, thân thiện với mơi trường.Lớp CĐTN11QN 28Còn bí quyết phương Đơng chính là sự phối trộn các ngun liệu thảo dược quý hiếm, những nguồn năng lượng đặc biệt từ đá quý và các chất phụ gia đặc biệt trong qtrình rang xay. Trung Ngun có quan điểm mới về cà phê, coi đó khơng chỉ là một thức uống thơng thường mà là một thức uống cho trí não, một nguồn năng lượng sángtạo cho tương lai. Cà phê được ví như máu của nền kinh tế tri thức giống như dầu lửa được vínhư máu của nền kinh tế cơng nghiệp. Lồi người chỉ có sáng tạo mới thay đổi. Sáng tạo không những làm thay đổi đời sống cá nhân mà quốc gia cũng thay đổi. Cà phê cókhả năng giúp khởi động trí não, duy trì thường xuyên sự tỉnh táo sẽ là nguồn năng lượng mới cho khả năng tư duy của con người và cho một nền kinh tế sáng tạo củatương lai. Nhiều vĩ nhân trên thế giới cũng từng là những tín đồ cà phê như Balzac,Napoléon, Sebastian Bach… Napoléon từng có câu nói nổi tiếng: “Chính trị mà khơng có cà phê thì chính trị chỉ có mùi mà khơng có vị”.Giá cả là một yếu tố quan trọng trong hệ thống Marketing –mix, nó phản ánh chất lượng của sản phẩm cũng như doanh thu của cơng ty. Nhận thức được điều đóm,trong chính sách giá của mình Trung Ngun ln coi trọng việc giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm qua đó nâng cao sức cạnh tranh với các sản phẩm củađối thủ trên thị trường cũng như tăng số lượng hàng bán của công ty. Để giảm giá thành sản phẩm cơng ty đã có những chính sách thiết thực chokhâu sản xuất và quản lý kinh doanh như:Trung Nguyên đầu tư vào dây chuyền công nghệ để tăng năng suất lao động, chất lượng sản phẩm.- Cải tiến phương pháp kinh doanh, quản lý, động viên khuyến khích cơng nhân làm việc, nâng cao hiệu quả sử dụng máy móc thiết bị nhằm nângcao năng suất và chất lượng sản phẩm. – Có những chính sách đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ kinh doanh,quản lý, cũng như chính sách mềm giẻo trong giá cả để thu hút thêm khách hàng và tăng tính cạnh tranh.Lớp CĐTN11QN 29- Trung Ngun cũng có những chính sách giá ưu đãi, phân biệt đối với từng nhóm khách hàng. Đối với những khách hàng trung gian TrungNguyên cũng có những điều khoản về tài chính hợp lý, nhằm tạo sự ràng buộc giữa Trung Nguyên và những khách hàng trung gian.Và sau đây là chính sách giá của Trung Nguyên đối với sản phẩm mới “ cà phê hòa tan G7 5in1”.AVC = 2400đsp TFC = 36 tỉ đồngQ = 360 triệu sp Lợi nhuận mong muốn của tập đồn: 20 trên chi phíLợi nhuận của nhà bán lẻ:16,5 trên chi phí. • AC = AVC + TFCQ =2500đsp• Giá bán của doanh nghiệp: P = AC. 1 + m = 3000đsp• Giá bán của nhà bán lẻ: P = 3000. 1+ 0,165 = 3500đspGiá cả trên sẽ thay đổi phù hợp tùy theo sự biến động của thị trường, xu hướng tiêu dùng và đối thủ cạnh tranh trong tương lai.Tập trung nổ lực nhấn mạnh sự khác biệt về chất lượng, lợi ít của sản phẩm để người tiêu dùng chấp nhận mức giá thay đổi thay vì chạy đua về giá theo đối thủcạnh tranh. Tổ chức theo dõi chặt chẽ sự biến động của thị trường, xu hướng tiêu dùng đểcó những biện pháp hiệu quả nhằm từng bước điều chỉnh giá trong tương lai.Lớp CĐTN11QN 303.1 Đánh giá đối thủ cạnh tranh. 3.1.1 Phân tích mơi trường kinh doanh của Trung Ngun .Phân tích SWOT của cơng ty. Điểm mạnh.- Trung Ngun có lợi thế lớn là có nhà máy sản xuất lớn ngay tại thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột, vận chuyển khơng phải là vấn đề khó khăn. Bên cạnh đóTrung Ngun còn cho xây dựng riêng trang trại cà phê để cung cấp nguyên liệu. Do đó đản bảo mức giá vận chuyển và thu mua là thấp nhất có thể.- Trung Ngun là tập đồn lớn mạnh với cơ sở hạ tầng vững chắc hoàn toàn đủ điều kiện để thực hiện và quản lý các hoạt động cơ bản tốt nhất : có trụ sởchính ngay tại trung tâm thương mại là thành phố Hồ Chí Minh cùng với các chi nhánh khác trên các thành phố lớn trên cả nước. Bên cạnh đó là 2 nhà máy sản xuấtlớn với công nghệ hiện đại và tiên tiến nhất.- Yếu tố “ thương hiệu Việt” ngay tại sân nhà: cà phê hòa tan là sảnphẩm tiêu dùng dạng không cần công nghệ cao, được mua về vi tính tiện dụng. Vì vậy, nếu giá cả chất lượng thuyết phục được người tiêu dùng thì yếu tố cảm tình sẽđóng góp nhiều vào quyết định mua hàng. Đặc biệt trong cuộc chiến giữa G7 và Nescafe, bằng việc thông thuộc và thấu hiểu văn hóa của người bản xứ, từ đó chủđộng triển khai “thế trận” và bắt đối thủ phải “ chơi theo cách của mình”. Tinh thầndân tộc và yếu tố văn hóa là một “ thế lực” rất lớn trong tiếp thị. Trung Nguyên đã phát huy được sức mạnh đó của mình khi tập hợp được sự ủng hộ của chính ngườitiêu dùng Việt Nam. Việc sử dụng những hạt cà phê từ đất rừng Tây Nguyên truyền thống làm sản phẩm cà phê hòa tan mang phong cách Việt đã đánh vào tâm lý kháchhàng “ nguồi Việt Nam dùng hàng Việt Nam”.Lớp CĐTN11QN 31