Những sự thật thú vị về lưỡi

Chiều dài trung bình của lưỡi là khoảng 8cm

Chiều dài của lưỡi được đo từ tiểu thiệt ( một vạt sụn trong miệng, nằm ở sau cuối của lưỡi ) đến đầu lưỡi. Một phái mạnh trưởng thành có chiều dài lưỡi trung bình khoảng chừng 8.5 cm, trong khi phái đẹp trưởng thành có chiều dài lưỡi trung bình vào khoảng chừng 7.9 cm. Theo Tổ chứ Kỷ lục Thế giới, kỷ lục về chiếc lưỡi dài nhất quốc tế hiện này thuộc về một phái mạnh người Mỹ tên là Nick Stoeberl, với chiều dài lưỡi của anh này là 10.1 cm !

Lưỡi có khoảng 2000-4000 nụ vị giác

Một người trưởng thành trung bình có tổng cộng khoảng 2000 – 4000 nụ vị giác. Các tế bào cảm giác ở các nụ vị giác sẽ chịu trách nhiệm cho việc cảm nhận mùi vị ở lưỡi và những tế bào này sẽ được thay thế hàng tuần. Khoảng ¼ số người trên thế giới được coi là lưỡi rất nhạy cảm bởi họ rất nhạy cảm với hương vị, đặc biệt là với vị đắng. Và khoảng ¼ số người trên thế giới được coi là những người có lưỡi “vô cảm” bởi lưỡi của họ rất kém nhạy cảm và không thể phát hiện ra vị đắng trong thực phẩm.

Bạn không thể nhìn thấy các nụ vị giác

Bằng mắt thường, không thê nhìn thấy những nụ vị giác. Những nhú nhỏ màu hồng mà bạn nhìn thấy trên lưỡi thực ra là những nhú lưỡi ( gai lưỡi ), có cấu trúc giống như những sợi tóc, và nụ vị giác nằm ở trên đỉnh của những gai lưỡi này. Mỗi gai lưỡi có trung bình khoảng chừng 6 nụ vị giác trên mặt phẳng mô .
Có 3 loại gai lưỡi : gai hình nấm, gai dạng vòng và gai dạng lá. Gai lưỡi dạng hình nấm là dạng thông dụng nhất, hầu hết nằm ở phần đầu lưỡi và 2 bên cạnh lưỡi. Gai hình nấm là loại gai lưỡi không hề nhìn thấy bằng mắt thường. Hai loại gai lưỡi còn lại ít thông dụng hơn, nhưng hoàn toàn có thể nhìn thấy được bằng mắt thường. Gai dạng vòng thường rộng và nằm theo hình chữ V ở gốc lưỡi, gần họng. Chỉ có khoảng chừng 7-12 gai lưỡi dạng vòng. Chúng ta có khoảng chừng 20 gai lưỡi dạng lá nằm ở cạnh phía sau của lưỡi, và cũng hoàn toàn có thể nhìn thấy được bằng mắt thường .

Các nụ vị giác có thể xuất hiện cả ở những vị trí khác, ngoài lưỡi

Đúng là hầu hết những nụ vị giác sẽ nằm trên lưỡi, nhưng cũng có một vài tế bào cảm nhận vị giác ở phía sau họng, ở tiểu thiệt, ở mũi, trong những xoang và nằm rải rác từ họng cho đến phần trên của thực quản. Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ thậm chí còn còn có nhiều tế bào cảm nhận vị giác ở lớp màng lót bên trong môi và má. Tất cả những tế bào này sẽ nhận và gửi tín hiệu đến não, và não sẽ chuyển những tín hiệu đó thành vị giác của tất cả chúng ta .

Không phải mỗi vị sẽ được cảm nhận ở một vùng khác nhau trên lưỡi

Rất nhiều người cho rằng, trên lưỡi có 4 vùng để cảm nhận 4 mùi vị khác nhau là vị ngọt, vị chua, vị mặn và vị đắng, nhưng điều này không đúng. Tất cả 4 vị này, cùng với vị thứ 5 ( vị umami ) hoàn toàn có thể được cảm nhận trên hàng loạt lưỡi. Phần cạnh lưỡi là phần lưỡi nhạy cảm nhất, nhạy cảm hơn phần giữa lưỡi, và phần cuối của lưỡi thì sẽ nhạy cảm hơn với vị đắng .

Cơ lưỡi là cơ khỏe nhất trong cơ thể

Lưỡi được cấu tạo trọn vẹn từ cơ, nhưng không phải là 1 cơ, mà là từ 8 cơ khác nhau, và những cơ này xen kẽ vào nhau, tạo thành một ma trận đàn hồi. Và cơ ở lưỡi là cơ duy nhất trên khung hình hoạt động giải trí độc lập, không cần sự tương hỗ của xương. Cơ lưỡi là cơ có năng lực chịu đựng rất tốt và tiếp tục thao tác cả ngày mà không biết căng thẳng mệt mỏi .

Các nụ vị giác giúp chúng ta sống sót

Các nụ vị giác là bộ phận giúp tất cả chúng ta tăng trưởng được thành con người như thời nay. Vào những buổi đầu tăng trưởng, cảm nhận về mùi vị giúp tất cả chúng ta nếm được những loại thức ăn mà ta ăn : vị đắng và vị chua hoàn toàn có thể cho thấy rằng đó là loại cây có độc hoặc là rễ của cây. Phần sau của lưỡi rất nhạy cảm với vị đắng do vậy tất cả chúng ta hoàn toàn có thể sẽ nôn ra thực phẩm có độc trước khi nuốt chúng. Vị ngọt và vị mặn cho tất cả chúng ta thấy loại thực phẩm đó rất giàu dinh dưỡng .

Lưỡi của bạn cũng có thể … béo lên

Nếu bạn béo lên, thì lưỡi của bạn cũng hoàn toàn có thể béo lên. Lưỡi của con người có hàm lượng chất béo rất lớn, và có một mối tương quan giữa lượng chất béo trong lưỡi và thực trạng béo phì. Một điều tra và nghiên cứu đăng trên tạp chí Sleep chỉ ra rằng, có một chiếc lưỡi lớn cùng với lượng chất béo trong lưỡi cao hoàn toàn có thể là một yếu tố rủi ro tiềm ẩn cho hội chứng ngưng thở ùn tắc khi ngủ ở những người béo phì .

Lưỡi của bạn là duy nhất, cũng giống như vân tay vậy

Lưỡi của mỗi người đều khác nhau, và giống như vân tay, vân lưỡi cũng hoàn toàn có thể được sử dụng để nhận dạng. Lưỡi được bảo vệ trong khoang miêng và rất khó để làm giả được lưỡi. Các nhà nghiên cứu đang nghiên cứu và điều tra để biến lưỡi trở thành một công cụ nhận dạng con người về mặt sinh học .

Lưỡi có thể tiết lộ rất nhiều điều về sức khỏe của bạn.

Lưỡi của bạn có thể là một dấu hiệu cho thấy rất nhiều vấn đề về sức khỏe.

• Lưỡi màu đỏ tươi có thể là dấu hiệu của thiếu axit folic hoặc thiếu vitamin B12, sốt tinh hồng nhiệt hoặc bệnh Kawasaki (một bệnh rất nguy hiểm ở trẻ nhỏ)
• Lưỡi có đốm trắng hoặc có một lớp trắng phủ trên lưỡi có thể là dấu hiệu cho thấy tình trạng tưa miệng (một loại nhiễm nấm), hoặc là dấu hiệu của bệnh bạch sản – leukoplakia (một tình trạng tiền ung thư).
• Lưỡi đen, có lông có thể là dấu hiệu cho thấy vi khuẩn phát triển quá mức và có thể xảy ra ở những người bị bệnh tiểu đường hoặc những người đang sử dụng kháng sinh hoặc đang điều trị hóa trị.
• Nốt phồng rộp, đau đớn trên lưỡi có thể là dấu hiệu của tình trạng viêm loét miệng hoặc ung thư miệng.

Nếu bạn Open bất kỳ triệu chứng nào trên đây hoặc bạn cảm thấy lưỡi của mình có vẻ bên ngoài không bình thường, hãy đến gặp bác sỹ .

Thông tin thêm về lưỡi trong bài viết: Nguyên nhân khiến lưỡi của bạn có màu trắng

Liên Hương – Viện Y học ứng dụng Nước Ta – Theo Medicinenet

Source: https://thevesta.vn
Category: Bản Tin