3 cách nấu cháo cua đồng cho bé ngon lạ miệng, không tanh lại “siêu” bổ

Cháo cua đồng cho bé là món cháo bổ dưỡng, vừa giúp bé tăng cân nhanh, ít bị suy dinh dưỡng, lại chứa nhiều canxi, giúp xương chắc khỏe và tránh bị còi xương. Chính do đó khi con tới tuổi ăn dặm, nhiều mẹ bỉm có dự tính nấu cháo cua đồng với các loại rau củ nhằm mục đích bổ trợ dinh dưỡng, giúp bé tăng trưởng và tăng trưởng tổng lực. Bài viết sau của Hello Bacsi sẽ bật mý cho bạn một vài tuyệt kỹ nấu cháo cua đồng cho bé lạ miệng, thơm ngon, không tanh để bé tăng cân nhanh và tăng trưởng khỏe mạnh.

Trẻ mấy tháng ăn được cua đồng ?

Cua đồng ( hay điền giải ) là món ăn đặc trưng của người Việt, thường được chế biến thành nhiều món ngon như lẩu cua đồng, canh cua đồng, canh riêu cua đồng … Và trong đó, cháo cua đồng là món ăn dinh dưỡng cho trẻ nhỏ được nhiều chuyên viên dinh dưỡng nhìn nhận cao.

Thế nhưng, do cua đồng là một loại hải sản nên khi nấu cháo cua đồng, nhiều mẹ lo lắng sợ con sẽ bị dị ứng, khó tiêu và không biết bé mấy tháng ăn cua đồng là tốt nhất.

Theo các chuyên viên dinh dưỡng, mẹ hoàn toàn có thể cho bé ăn cua đồng khi con được từ khoảng chừng 7 – 12 tháng. Mỗi tuần, bạn hoàn toàn có thể nấu cháo cua đồng từ 1 – 2 bữa cho bé.

Mách mẹ 3 cách nấu cháo cua đồng cho bé không tanh

Để có món cháo cua đồng ngon thì việc sơ chế rất quan trọng bởi nếu bạn làm kỹ và đúng cách thì cháo sẽ không bị tanh. Sau khi mua cua về, bạn nên :

• Cho cua vào 1 cái thau lớn, rửa nước nhiều lần để vô hiệu bớt bùn đất bám trên mình cua hoặc nếu kỹ hơn, bạn hoàn toàn có thể ngâm cua trong nước khoảng chừng 15 – 20 phút và dùng bàn chải đánh răng cũ cọ rửa mình cua trước khi chế biến .
• Sau khi đã rửa sạch, bạn hãy tách riêng phần mai cua, chú ý quan tâm vô hiệu phần yếm rồi dùng tăm gỡ phần gạch cua để riêng ra .

• Đối với phần thân cua, bạn cho vào thau, ngâm với 1 ít muối loãng trong khoảng 15 phút để giun, sán bò ra ngoài (nếu có). Sau đó, cho ra rổ, xả nhẹ dưới vòi nước chảy và để ráo nước.

  Xem thêm: Tổng hợp 10 món ăn từ mực ống thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

• Cuối cùng, cho phần thân cua đã rửa ở trên vào máy xay nhuyễn, đổ thêm chút nước. Sau khi xay, lọc lấy phần nước cốt và bỏ phần bã .

Nấu cháo cua đồng với rau gì cho bé cũng là do dự rất thường gặp bởi nếu phối hợp không đúng thì cháo cũng dễ bị tanh. Bạn hoàn toàn có thể nấu cháo cua đồng với bí đỏ, mồng tơi, mướp hoặc rau ngót, rau dền hay hoa thiên lý …

1. Cách nấu cháo cua đồng cho bé ăn dặm với mồng tơi và mướp

Cua đồng tích hợp với mồng tơi và mướp là cách nấu cháo cua đồng cho bé 7 tháng tuổi trở lên. Để nấu cháo cua đồng cho bé, bạn cần :

• 150 – 200 g cua đồng
• 1 nắm rau mồng tơi

• 1 khúc mướp

  Xem thêm: Cách Làm Kho Quẹt Tuyệt Đỉnh & Ngon Nhất 2022 – Thật Là Ngon

• 1 nắm gạo tẻ ngon
• 1 – 2 củ hành tím

Cách chế biến :

Source: https://thevesta.vn
Category: Món Ngon