Top 9 món salad rau tươi ngon, đẹp da, đẹp dáng chống chán ăn mỗi ngày – Món ngon đơn giản

Rau xanh chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất có ích cho sức khoẻ, không chỉ giúp bạn thư giãn thần kinh mà còn giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn nữa đấy. Để bổ sung rau xanh vào ché độ ăn của bạn, không có gì tuyệt vời hơn món salad. Monngondongian xin giới thiệu top 9 món salad rau ngon, dễ làm với những nguyên liệu gần gũi để các bạn tha hồ trổ tài.

1. Xà lách trộn dầu giấm

Đây là món salad đơn thuần nhất nhưng không phải ai cũng hoàn toàn có thể thực thi một cách tuyệt vời và hoàn hảo nhất. Bí quyết có món salad ngon chính là ở dầu giấm. Với những hướng dẫn tỉ mỉ, chắc như đinh bạn sẽ có một món salad đơn thuần mà mê hoặc lạ kì .

Cách thực hiện: 

Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Cho vào tô lớn cùng với mù tạc và giấm.

Dùng cây đánh trứng đánh nhẹ hỗn hợp hành, giấm và mù tạc .Cho từ từ dầu ôliu vào tô. Vừa cho dầu vừa khuấy đều để dầu và giấm hoà vào nhau hơn. Rắc ít 50% tiêu và 50% muối, liên tục đánh đều .Cho xà lách vào một tô lớn. Rắc 1/2 tiêu và 50% muối còn lại .Cho dầu giấm vào rau, dùng tay trộn đều. Trình bày xà lách trộn ra đĩa .

2. Salad giá đỗ

Giá đỗ chứa ít nguồn năng lượng, lại có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các món ăn từ giá đỗ vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khoẻ. Salad giá đỗ cũng không là ngoại lệ. Món ăn này còn rất thích hợp cho những người đang có nhu yếu giảm cân đấy .

Cách thực hiện:

Ớt rửa sạch, cắt lát. Hành lá rửa sạch, cắt khúc 1 cm .Cho mè trắng vào chảo, rang vàng .Rửa sạch giá đỗ, cho vào rổ để ráo. Nấu nước sôi, chần qua giá đỗ cho bớt hăng. Vớt giá đỗ, để nguội và ráo nướcCho các nguyên vật liệu giá, mè trắng, ớt, hành lá, ớt bột, muối, nước tương, bột tỏi vào tô. Sau cùng mới cho dầu mè lênDùng găng tay nilon trộn đều. Trình bày ra chén hoặc đĩa trắng .

3. Salad cà chua dưa chuột

Dưa chuột gọt vỏ rồi thái lát mỏng dính vừa ănCà chua bổ đôi thái lát mỏng dính vừa ănCách làm nc salat dầu dấm : Tỏi vs ớt băm nhỏ. Đun sôi nước lọc lên rồi bạn cho đường muối khuấy cho tan. Tiếp đến bạn để nước nguội thì bạn cho nốt dấm và dầu vừng vào. Cuối cùng là cho tỏi ớt là bạn đã đc nước salat để trộn với cà chua dưa chuộtBạn xếp cà chua dưa chuột sole hoặc thành từng lớp tạo hình theo ý muốn. Rồi bạn chỉ việc rưới nước salat đã pha lên đĩa. Để 5-10 p cho ngấm là ăn đc

4. Salad bơ, dưa hấu

Món salad này có vị chua chua cay cay rất dễ làm, mùi vị khiến bạn không cảm thấy ngán và cực tương thích vào lúc thời tiết se lạnh. Gia vị trộn gồm có nước cốt chanh, ít muối, ớt cắt lát, tiêu và dầu ô liu. Chỉ cần trộn gia vị cùng với dưa hấu và bơ đã được cắt thành hạt lựu vừa ăn, cũng hoàn toàn có thể cho thêm ít rau giá, bạc hà hay húng quế bên trên thì bạn đã có ngay phần salad thơm ngon có vị chua cay không ngán .

5. Salad bơ trứng

Món salad bơ trứng khá là nhiều chất, bạn hoàn toàn có thể dùng để ăn sáng hoặc bổ trợ cho bữa trưa rất tuyệt nhé

Cách thực hiện:

Tất cả các loại rau quả, sau khi đã được ngâm rửa sạch, các bạn vớt ra rổ cho ráo nước. Cà chua bi bỏ núm, bổ đôi. Rau xà lách xắt khúc ngắn .Dưa chuột nạo bỏ vỏ và hạt, xắt miếng to cỡ đốt ngón tay. Quả bơ các bạn cũng làm tựa như .Trứng cút rửa sạch, đem luộc chín. Vớt trứng ra ngâm ngay vào nước lạnh để róc vỏ, khi bóc sẽ thuận tiện hơn, sau đó dùng dao bổ quả trứng ra làm đôi .Nước sốt dùng để trộn salad sẽ được pha theo tỉ lệ như sau : 2 thìa súp mayonaise : 2 thà súp dầu oliu : 2 thìa súp dấm : 1 thìa súp đường. Cho hỗn hợp vào bát, đánh tan lên đến khi thu được hỗn hợp sánh mịnBày các nguyên vật liệu đã chuẩn bị sẵn sàng vào bát .

Khi nào ăn mới rưới nước sốt và trộn quyện đều với sốt. Món salat quả bơ, trứng của chúng ta đã hoàn tất rồi đấy, cách chế biến thật đơn giản, thời gian chuẩn bị nhanh chóng, không những vậy lại còn rất đẹp mắt và ngon miệng.

6. Salad diếp cá với tôm khô

Món ăn đơn thuần này có tính năng khai vị hoá đàm, thanh đạm, an thần trấn tĩnh, kích thích hệ tiêu hoá hoạt động giải trí tốt và giúp bạn ăn ngon miệng hơn .

Cách thực hiện:

Rửa thật sạch khoảng chừng 300 gr rau diếp cá, sau đó trộn cùng một chút ít muối rồi để ráo nước .Ngâm nước ấm và rửa sạch 60 gr tôm nõn khô .Pha nước gia vị gồm có 15 gr dầu vừng, 6 gr giấm, 6 gr các loại gia vị cùng với tỏi băm nhỏ, bột gừng, mù tạt vừa đủ .Cho rau diếp cá vào bát tô, rắc tôm nõn khô đã ngâm lên trên rồi rưới đều nước gia vị đã pha và trộn đều lên, đợi khoảng chừng 5 phút là ăn được nhé

7. Salad bắp cải và tôm

Salad bắp cải tôm là món đơn thuần và dễ làm. Bắp cải cắt sợi mỏng mảnh, thịt tôm luộc đã bóc vỏ, trộn kèm với hỗn hợp trộn gồm có đường, muối, nước mắm và nước cốt chanh, trộn đều và trang trí với một chút ít rau mùi hay rau răm, hành tây và ớt cắt lát, bạn cũng hoàn toàn có thể cho thêm ít sốt Mayonnaise ( nếu thích ) để tăng mùi vị cho món salad. Một đĩa salad bắp cải và tôm sẽ phân phối vừa đủ chất dinh dưỡng mà bạn mong ước. Món này rất hợp với những người đang giảm cân theo chính sách lowcarb .

8. Salad xoài kiểu Thái

Chỉ cần tốn một chút ít thời hạn với những nguyên vật liệu quen thuộc như dưa leo, xoài, ớt chuông ngọt, … bạn đã có ngay món salad xoài kiểu Thái chua ngọt ăn hoài không chán .

Cách thực hiện:

Xoài gọt vỏ, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Ớt chuông, dưa leo rửa sạch, cắt nhỏ. Cho toàn bộ nguyên vật liệu đã cắt vào 1 tô lớn .Cho đường, muối, nước mắm, nước cốt chanh, ớt bột, dầu mè vào chén, khuấy đều lên để tổng thể gia vị hòa tan vào nhau .Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ. Cho hỗn hợp gia vị vào tô, trộn đều, sau đó rắc rau mùi lên .Trình bày món ăn ra đĩa là hoàn tất

9. Salad ngô

Còn chần chừ gì nữa, ngô, đậu xanh và cà chua bi đều đang có rất nhiều tại các chợ và siêu thị nhà hàng. Món salad này sẽ là món giải nhiệt cực tốt cho cái nóng mùa hè này

Cách thực hiện:

Bỏ phần vỏ lụa và râu ngô, rửa sạch và đặt vào nồi nước đang sôi ( nước ngập bắp ngô ) .Đậy vung và chờ cho nước sôi trở lại. Nấu ngô trong khoảng chừng 8 – 10 phút hoặc cho tới khi ngô mềm .Trong khi chờ ngô chín, bạn rửa sạch đậu, bỏ 2 đầu và phần xơ hai bên .Khi ngô chín, thêm 50% thìa muối vào nước và nấu sôi thêm 2 phút. Sau đó cho ra khỏi nồi và để nguội. Tách hạt ngô khỏi lõi bằng một con dao sắc .Cho đậu vào nồi nước sôi và nấu trong khoảng chừng 3-5 phút. Sau đó cho đậu ra một chiếc bát to đựng nước đá trong khoảng chừng 1 phút rồi vớt ra .Thái đậu theo kiểu hạt lựu và cắt đôi cà chua bi .Cho ngô, đậu và cà chua bi vào một chiếc bát lớn, trộn chúng với nhau và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào tủ lạnh để 1 – 2 tiếng .Trước khi ăn, cắt vỏ nửa quả táo ngâm vào một bát nước có hòa chút muối hoặc nước chanh trong vài phút để nó không bị thâm. Sau đó, cắt táo thành những miếng nhỏ và trộn cùng các nguyên vật liệu lấy từ tủ lạnh ra .

Rưới thêm 1 – 2 thìa canh nước chanh và mayonnaise (nếu thích) lên salad.

Salad ngon, tốt cho sức khỏe thể chất và dễ triển khai là như vậy. Tuy nhiên, một chú ý quan tâm quan trọng khi chế biến món này đó chính là rau, củ quả phải được mua từ nguồn đáng tin cậy, phải được ngâm với nước muối thật sạch để vô hiệu các loại ấu trùng, giun sán không tốt cho sức khỏe thể chất .Trên đây là top 9 công thức salad bổ dưỡng cho bữa ăn mái ấm gia đình. Chúc các bạn thành công xuất sắc nhé ! 732 views732 views

Source: https://thevesta.vn
Category: Làm Đẹp