Tổng hợp 25 cách làm chân giò hầm thơm ngon đơn giản dễ làm tại nhà

Chân giò có tính năng bổ huyết vì chứa nhiều vitamin A, B và sắt, còn có năng lực tăng cường collagen giúp da trở nên căng bóng hơn. Vậy hãy tổng hợp 25 cách làm chân giò hầm thơm ngon, đơn thuần, dễ làm ngay tại nhà qua phân mục Mẹo vào nhà bếp thế nào nhé !

1. Chân giò hầm thuốc bắc

Chân giò hầm thuốc bắc có hương thơm đặc trưng bởi các loại thảo dược trong gói thuốc bắc như kỷ tử, táo tàu, hạt sen, thục địa, … Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể hầm chân giò thêm với nấm đông cô và cà rốt để tăng sắc tố và mùi vị cho món ăn .Xem chi tiết: Hướng dẫn chi tiết cách làm chân giò hầm thuốc bắc thơm ngon bổ dưỡng.

Chân giò hầm thuốc bắc

2. Chân giò hầm nấm

Nấm hương là loại nấm quen thuộc, rất hay được sử dụng cho món hầm và món nước bởi nó vẫn giữ được độ dai vừa phải sau khi nấu. Chân giò được hầm mềm, có vị béo đặc trưng quyện lẫn với vị thanh đạm mà nấm đông cô mang lại. Đây là món ăn cực kì thích hợp để tẩm bổ cho người bệnh mau khỏe lại.

Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm nấm hương thơm ngon, bổ dưỡng.

Chân giò hầm nấm

3. Chân giò hầm hạt sen

Sử dụng những nguyên vật liệu quen thuộc như hạt sen, cà rốt và nấm đông cô, bạn hoàn toàn có thể làm ra món chân giò ( hoặc móng heo ) hầm bổ dưỡng dành cho cả mái ấm gia đình .Với cách làm mà Điện máy XANH hướng dẫn phía dưới, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc trưng của món ăn, nhất là giữ được độ trong của nước hầm giò mà không phải ai cũng làm được đâu nhé !Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm hạt sen dinh dưỡng, đơn giản

Chân giò hầm hạt sen

4. Chân giò hầm kiểu Đức

Không cần đến tận nước Đức xa xôi, bạn hoàn toàn có thể làm ra ngay món chân giò hầm kiểu Đức tại nhà với vị béo đặc trưng của kem tươi và sữa tươi không đường. Đầu tiên, chân giò được sơ chế và tẩm ướp đều gia vị, rồi mới hầm chung với rau củ .Khi ăn, bạn rưới nước sốt lên chân giò là được. Có lẽ khi nghe đến món ăn này sẽ khiến bạn ngán ngẫm bởi độ béo của các nguyên vật liệu nhưng với công thức phía dưới, đây chắc như đinh là món chân giò hầm độc lạ, đáng để chiêm ngưỡng và thưởng thức đấy !Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm kiểu Đức thơm ngon lạ miệng.

Chân giò hầm kiểu Đức

5. Chân giò hầm măng

Chân giò hầm măng sẽ khiến bạn mê mệt với món canh bổ dưỡng này, nhất là hương thơm đặc trưng của nước dùng sau khi hầm măng. Bạn hoàn toàn có thể dùng măng tươi hoặc măng khô tùy theo sở trường thích nghi, thậm chí còn hầm chân giò vừa phải để cảm nhận được độ giòn sựt mà không bị ngấy khi ăn .Xem chi tiết: Cách nấu chân giò hầm măng tươi thơm ngon dinh dưỡng cho cả nhà.

Chân giò hầm măng

6. Chân giò hầm đu đủ

Chân giò hầm đu đủ rất tốt cho phụ nữ mang thai và những ai muốn bồi bổ sức khỏe thể chất sau khi bệnh. Nước có vị ngọt thanh từ đu đủ, quyện lẫn với vị béo thơm của chân giò, hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn khi còn nóng bạn nhé sẽ thơm ngon vô cùng !Xem chi tiết: Cách làm chân giò, móng heo hầm đu đủ đơn giản dinh dưỡng

Chân giò hầm đu đủ

7. Chân giò hầm ngải cứu

Lá ngải cứu nổi tiếng với nhiều hiệu quả chữa bệnh và được sử dụng từ rất lâu trong nền y học truyền thống. Bạn hoàn toàn có thể dùng loại lá này nấu chung với món chân giò hầm kèm với kỷ tử và táo tàu sẽ cực kỳ bổ dưỡng không khác gì món chân giò hầm thuốc bắc. Chắc chắn mùi vị của món ăn sẽ khiến bạn giật mình đấy !Xem chi tiết: Cách nấu chân giò hầm ngải cứu thơm ngon bổ dưỡng dễ làm tại nhà.

Chân giò hầm ngải cứu

8. Chân giò hầm ngũ vị

Chân giò hầm ngũ vị sẽ khiến bạn mê mệt với màu nâu mật ong mê hoặc của khoanh giò có được từ nước tương, dầu hào và đường nâu. Đặc biệt là thoảng hương thơm đặc trưng của lá nguyệt quế, hoa hồi, gừng và quế, khiến cho món chân giò hầm ngũ vị thật lòng cưỡng nỗi .Bạn nên dùng món ăn này với cơm nóng để không bị ngán !Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm ngũ vị thơm ngon, bổ dưỡng.

Chân giò hầm ngũ vị

9. Chân giò hầm lạc – đậu phộng

Vị bùi của đậu phộng hòa lẫn với vị béo nhưng ít gây ngán của chân giò heo sẽ là món hầm nên được bổ trợ trong thực đơn cuối tuần của mái ấm gia đình bạn. Món chân giò hầm lạc – đậu phộng nghe lạ nhưng lại rất dễ ăn, kể cả người lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ đều sẽ mê tít ngay khi ăn lần tiên phong .Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm đậu phộng thơm ngon, bổ dưỡng.

Chân giò hầm lạc - đậu phộng

10. Chân giò hầm đậu đen

Nếu không thích đậu phộng, bạn hoàn toàn có thể dùng đậu đen làm ra món chân giò hầm. Bạn nên ngâm đậu đen khoảng chừng 1 tiếng trước khi chế biến để giúp hạt đậu dễ mềm và vô hiệu một số ít chất gây hại cho sức khỏe thể chất .Vị béo ngậy của chân giò cộng thêm vị bùi của đậu đen sẽ là món ăn ngon khó cưỡng mà ai cũng mê. Hãy thử vận dụng công thức phía dưới để làm ra món chân giò hầm đậu đen mới lạ nhưng rất bổ dưỡng dành cho cả mái ấm gia đình. Bạn hoàn toàn có thể sửa chữa thay thế đậu đen bằng đậu ngự và đậu đỏ đều được nhé !Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm đậu đen bổ dưỡng, cực dễ làm.

Chân giò hầm đậu đen

11. Chân giò hầm đậu xanh

Bạn hoàn toàn có thể dùng đậu xanh để hầm chung với chân giò cũng sẽ tạo nên một món canh vô cùng thơm ngon. Thời gian nấu nhanh hơn nhiều so với đậu đen. Món ăn vừa có công dụng bồi bổ sức khỏe thể chất, vừa có công dụng thanh nhiệt, giải độc tố nhờ nguyên vật liệu đậu xanh đầy dinh dưỡng nhé .Xem chi tiết: Cách nấu canh chân giò hầm đậu xanh thơm ngon đơn giản

Chân giò hầm đậu xanh

12. Chân giò hầm củ sen

Củ sen vẫn giữ được độ giòn khi hầm chung với chân giò. Vì thế, khi chiêm ngưỡng và thưởng thức chân giò hầm củ sen, bạn sẽ không bị ngấy nhờ vị thanh mát, giòn sựt của sen giúp cân đối lại mùi vị béo của chân giò. Gia đình bạn chắc sẽ thích mê khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món này .Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm củ sen thơm ngon, bổ dưỡng.

Chân giò hầm củ sen

13. Chân giò hầm hoa chuối

Khi hầm chân giò với hoa chuối, nước sẽ có màu đục sữa, chứ không trong nhưng lại thơm ngon, lạ miệng. Hơn nữa, vị nước ngọt và thơm, bạn nên thường thức món ăn khi còn nóng để cảm nhận được mùi vị không thiếu nhất nhé !Xem chi tiết: Cách nấu giò heo hầm bắp chuối thơm ngon, bổ dưỡng.

Chân giò hầm hoa chuối

14. Chân giò hầm khoai tây

Cách nấu tương tự như như canh súp, bạn dùng khoai tây và cà rốt để hầm chung với chân giò. Hãy nấu chân giò chín mềm vừa phải để ăn không bị ngấy và rau củ không bị quá mềm nhừ. Bạn hoàn toàn có thể dùng không hoặc ăn chung với cơm đều được nhé !Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm rau củ bổ dưỡng, thơm ngon cho cả nhà.

Chân giò hầm khoai tây

15. Chân giò hầm atiso

Dùng atiso xanh để làm ra món chân giò hầm, đây là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng không thể nào bỏ lỡ khi đi du lịch Đà Lạt. Chân giò béo ngậy mềm thơm hòa cùng hương thơm đặc trưng của atiso mà không bị đắng tổng thể tạo nên món ăn tuyệt vời. Món ăn giúp cải tổ hệ tiêu hóa, lợi tiểu và tương hỗ điều trị viêm khớp, rất tốt cho những người lớn tuổi đấy !Xem chi tiết:Cách làm chân giò hầm atiso thơm ngon mới lạ hấp dẫn

Chân giò hầm atiso

16. Chân giò hầm hạt dẻ

Hạt dẻ có vị bùi và thơm đặc trưng, là loại hạt tốt cho sức khỏe thể chất giúp ngăn ngừa tiểu đường, tim mạch và tương hỗ điều trị 1 số ít bệnh tật. Vì thế, bạn hãy thử phối hợp hạt dẻ để hầm chung với chân giò, giúp đổi khác mùi vị bữa ăn và mang lại sức khỏe thể chất cho các thành viên trong mái ấm gia đình nhé !Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm hạt dẻ lạ miệng tốt cho sức khỏe.

Chân giò hầm hạt dẻ

17. Chân giò hầm tóc tiên

Tóc tiên có mùi vị tựa như như rong biển nhưng khi chế biến với món chân giò hầm kèm với việc sử dụng nguyên vật liệu như rượu mai quế lộ và ngũ vị hương, bạn sẽ không cảm nhận được vị tanh vốn có của tóc tiên. Đây là món chân giò hầm rất đáng để bạn trổ tài thử đấy !Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm tóc tiên mới lạ tốt cho sức khỏe.

Chân giò hầm tóc tiên

18. Chân giò hầm nước tương

Chân giò hầm nước tương có màu nâu sậm, vị đậm đà, thoảng hương thơm của ngũ vị hương, đại hồi và quế. Bạn nên dùng món ăn này chung với cơm nóng để không bị ngán, đây cũng là món chân giò mà trẻ nhỏ cũng rất thích nữa đấy !Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm nước tương thơm ngon, đậm đà, dễ làm.

Chân giò hầm nước tương

19. Chân giò hầm coca

Một trong những mẹo vặt khi vào nhà bếp để giúp cho món chân giò được mềm nhanh hơn, đó là dùng nước ngọt coca để nấu. Món ăn không chỉ có mùi vị đậm đà mà sắc tố cũng trông rất đẹp mắt, khó lòng cưỡng lại nỗi. Tên gọi món ăn nghe có vẻ như là lạ, tưởng không ngon mà lại ngon ngoạn mục và mê hoặc vô cùng .Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm coca mới lạ cho gia đình.

Chân giò hầm coca

20. Chân giò hầm chuối chát

Chuối chát thường được sử dụng để nấu canh hoặc dùng như một loại rau sống khi ăn chung với thịt luộc. Do đó, bạn hãy thử hầm chân giò với chuối chát, nước dùng sẽ có màu đục nhưng lại có mùi vị thơm ngon kèm với vị béo, giòn của chân giò heo. Món ăn vừa giúp đổi vị cho bữa cơm mái ấm gia đình mà lại giúp bồi bổ khung hình nữa .Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm chuối chát thơm ngon, đậm vị miền Trung.

Chân giò hầm chuối chát

21. Chân giò hầm dưa cải

Dưa cải chua vẫn giữ độ được giòn dai khi hầm chung với chân giò, kèm với cà pháo giòn sừn sựt. Phần thịt chân giò thấm vị đậm đà, dùng kèm với cơm nóng thì ngon hết sẩy chắc như đinh mái ấm gia đình bạn sẽ thích mê khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này .Xem chi tiết: Cách nấu giò heo hầm dưa cải chua cà pháo mềm ngon, đầy dinh dưỡng.

Chân giò hầm dưa cải

22. Chân giò hầm củ cải muối

Củ cải muối rất hay được sử dụng trong nhà hàng siêu thị Trung Quốc, có vị mặn đặc trưng. Chân giò hầm củ cải muối được chế biến đơn thuần, không sử dụng nhiều nguyên vật liệu nhưng vẫn mang lại mùi vị đậm đà cho món ăn. Món ăn là sự phối hợp béo ngậy từ chân giò và vị mằn mặn của củ cải muối toàn bộ tạo nên món ăn thơm ngon khó cưỡng, tuyệt vời .Xem chi tiết: Cách nấu giò heo hầm củ cải muối thơm ngon, bổ dưỡng.

Chân giò hầm củ cải muối

23. Chân giò hầm đậu tương

Chân giò hầm đậu tương có vị ngọt thanh từ cà rốt và táo tàu, hòa lẫn với vị bùi thơm từ đậu tương. Khi ăn, bạn cảm nhận được vị mềm vừa phải của chân giò kèm với vị dai của nấm đông cô. Món ăn tuy tên lạ lùng nhưng lại vô cùng thơm ngon .Xem chi tiết: Cách làm giò hầm đậu nành mềm ngon, trọn dinh dưỡng bằng nồi cơm điện.

Chân giò hầm đậu tương

24. Chân giò hầm sốt cay Hàn Quốc

Các Fan Hâm mộ nhà hàng siêu thị Nước Hàn không nên bỏ lỡ món chân giò hầm sốt cay này. Sự tích hợp độc lạ giữa các nguyên vật liệu và gia vị như nguyệt quế, cam thảo, đinh hương, siro gạo và thậm chí còn là bột cafe hòa tan, chắc như đinh sẽ không làm bạn tuyệt vọng !Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm sốt cay kiểu Hàn Quốc lạ miệng thơm ngon bắt vị.

Chân giò hầm sốt cay Hàn Quốc

25. Chân giò hầm kiểu Ý

Bạn hoàn toàn có thể sử dụng chân giò heo ( hoặc chân bê ) để chế biến món ăn này. Với quy trình nấu khá nhiều bước nhưng chắc như đinh sẽ mang lại mùi vị Ý khó quên dành cho bạn. Thịt giò mềm nhưng không ngấy quyện lẫn với nước sốt rất đặc trưng từ các loại thảo mộc .Xem chi tiết: Cách làm chân giò hầm kiểu Ý thơm ngon lạ miệng.

Chân giò hầm kiểu Ý

Như vậy, Điện máy XANH đã tổng hợp xong cho bạn về 25 cách làm chân giò hầm thơm ngon, đơn thuần, dễ làm ngay tại nhà rồi đấy. Chúc bạn có thêm nhiều món ăn ngon từ chân giò nữa nhé !Biên tập bởi Nguyễn Loan Minh Trang • Đăng 03/05/2021

Source: https://thevesta.vn
Category: Món Ngon