100 món ăn Nhật Bản phổ biến nhất ở Nhật Bản – Suki Desu
Nhiều cuối lên tưởng tượng rằng siêu thị nhà hàng Nhật Bản được tóm tắt trong Sushi, nhưng trên thực tiễn có hàng ngàn món ăn khác ngoài cá rằng nhiều cuối lên bỏ lỡ và là một phần của đời sống hàng ngày của Nhật Bản .
Trong bài viết này chúng ta sẽ thấy một danh sách đầy đủ của 15 món ăn Nhật Bản cùng với một danh sách khác 85 món ăn là một phần của ẩm thực Nhật Bản với tổng số 100 món ăn Nhật Bản phổ biến nhất tại Nhật Bản.
Bạn đang đọc: 100 món ăn Nhật Bản phổ biến nhất ở Nhật Bản – Suki Desu
Yakitori [焼き鳥] là món gà xiên nướng nổi tiếng, một món ăn rất phổ biến trong các quán bar, lễ hội và các quán ăn đường phố. Một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất ở Nhật Bản có thể có nhiều loại xiên que khác nhau, không chỉ thịt gà mà cả thịt bò và thịt lợn.
Món ăn Nhật Bản này cũng có thểđược gọi là Kushiyaki ( 串焼き ] có nghĩa là xiên nướng, món ăn này thường được ăn với nước sốt. Ớt, pho mát, hạt, nấm rau, đậu phụ và các loại thực phẩm khác cũng trở thành món xiên ở Nhật Bản .
Không giống như các món nướng phương Tây, các loại thịt được nướng ở Nhật Bản là cắt siêu mỏng mảnh và rang trong một vài phút trong một cách hiếm khi được nhúng trong một nước sốt và ăn .
cắt thịt của Nhật Bản cũng thường khác nhau và một số ít rất ngon ngọt. Người Nhật thường đi đến một nhà hàng quán ăn và nướng thịt trên bàn của mình trong một loại carvery đó là thường rẻ hơn so với một nhà hàng quán ăn ở Brazil .
Mặc dù nó có nguồn gốc ở Trung Quốc, ramen là một trong hầu hết các món ăn Nhật Bản phổ biến trong cả nước. Hiện có hàng ngàn ramen, đều có mùi vị và các thành phần khác nhau. Có nhà hàng quán ăn đặc sản nổi tiếng mà chỉ bán một loại ramen khu vực và phổ biến .
Ramen gồm mì ống với nước sốt đậu nành hoặc mùi vị phổ biến khác, thường thì với thịt lợn và rau quả khác. Không có gì tương quan đến Lamen Miojo mà tất cả chúng ta tìm thấy trên thị trường .
Gyudon là một trong những món ăn rẻ nhất và phổ biến nhất ở Nhật Bản mà chỉ đơn thuần gồm có gạo bao trùm bằng thịt và hành tây. Nó hoàn toàn có thể có vẻ như đơn thuần, nhưng nó là đáng quá bất ngờ như thế nào người Nhật quản trị để làm cho món ăn này đơn thuần rất ngon .
Một món ăn dễ kiếm hoàn toàn có thể có giá khoảng chừng 500 yên và thường được tìm thấy trên các chuỗi FastFood ví dụ điển hình như Yoshinoya và Sukiya. Nếu bạn sống ở São Paulo và có Sukiya gần đó, bạn hoàn toàn có thể thử .
Một trong những món ăn thương mến của tôi, rẻ và đơn thuần. Nó gồm có mì ống làm từ kiều mạch và có sự biến hóa nóng và lạnh, liên tục nhất với hẹ xắt nhỏ, đậu hũ, tempura bột, trứng và những người khác .
Bạn hoàn toàn có thể tìm thấy nhà hàng quán ăn Soba ở khắp mọi nơi, và những món ăn hoàn toàn có thể rất rẻ, ngân sách thậm chí còn 200 yen, nhưng họ hoàn toàn có thể thuận tiện đạt 1.000 yên tùy thuộc vào khu vực và thành phần của món ăn .
Udon là như soba và thường được tìm thấy trong hàng ngàn nhà hàng quán ăn trên khắp Nhật Bản cho mức thấp và giá thành phải chăng. Sự độc lạ chính của nó là nó dày và trắng, vì nó được làm từ bột lúa mì thay vì kiều mạch .
Các thành phần và các loại món ăn Udon cũng giống như Soba, họ chỉ biến hóa pasta. Nếu bạn tìm thấy một Tanukisoba, bạn cũng hoàn toàn có thể tìm thấy một Tanukiudon và vân vân .
NIKUMAN cũng giống như đồ ăn nhẹ tất cả chúng ta ăn ở Brazil. Bạn nhập một shop tiện lợi và mua một NIKUMAN mà là một bánh bao nướng nhồi với thịt, bánh pizza, đậu azuki ( ngọt ) và nhiều mùi vị khác .
Nếu bạn đã xem Kung Fu Panda, bạn có thểđã thấy những cookie trong bộ phim. Những bánh bao có nguồn gốc ở Trung Quốc, nhưng họ là một phần của văn hóa truyền thống Nhật Bản, nhiều đến nỗi tên NIKUMAN [ 肉頭 ] đến từ Nhật Bản và các phương tiện đi lại thịt bánh bao .
Okonomiyaki là một loại bánh Nhật nhồi với thịt xông khói, bắp cải, trứng, pho mát, hành tây, bạch tuộc, tôm, mayonnaise và mì ống chẵn. Tất cả mọi thứ sẽ nhờ vào vào loại Yokonomiyaki bạn đặt hàng, hoàn toàn có thể đổi khác từ vùng này sang vùng .
Từ okonomiyaki theo nghĩa đen có nghĩa là “làm những gì bạn muốn chiên”. Ở đâu yaki [焼き] phương tiện chiên hoặc nướng, và okonomi [お好み] có nghĩa là bạn muốn gì, muốn hay không thích, nói cách khác, bạn có thểđặt bất cứ thứ gì mình muốn lên đĩa đó.
Các món ăn bao gồm các loại rau trộn và rán và hải sản, được bọc trong một bột mỏng, thường dùng với cơm hoặc mì ống. Chiên được thực hiện trong dầu rất nóng, chỉ khoảng hai hoặc ba phút.
Bí quyết chính của món này là bột thường lỏng, bùi bùi và rất rẻ, dễ làm. Tempura hoàn toàn có thể được tìm thấy trong các nhà hàng quán ăn ở Soba và Udon, ngoài các quầy hàng trên đường phố và những nơi khác mà Giao hàng nó như một món khai vị .
Takoyaki là một bánh bao rất phổ biến đa phần ở khu vực Kansai, giống như bột của mình mà của Okonomiyaki, nhưng thành phần chính của nó được cắt nhỏ bạch tuộc, do đó tạo thành một bánh bao tròn nhỏ .
Nó cũng hoàn toàn có thể được gia vị với tempura bào, gừng băm nhỏ, hẹ, nori, cá bào ( katsu ) và ăn với nước sốt. Không hoài nghi gì nữa, một trong những món ăn đường phố Nhật Bản ngon nhất .
O Sukiyaki là một trong một số loại hầm Nhật Bản với các loại thịt thái lát, đậu và rau. Nó cũng có thể bao gồm nấm, udon, moyashi, tỏi tây, đậu phụ và các loại khác. Chúng thường được nấu trong chảo cạn sắt.
Sukiyaki được Giao hàng trong một nabemono, một loại nồi nơi mọi người đi và khu vực như nhiều như họ muốn trong bát của họ trong khi giao lưu ngay tại chỗ. Đây là loại hầm là một trong hầu hết các loại thực phẩm nổi tiếng của Nhật .
Onigiri là cơm nắm được bọc trong rong biển nori và được nhồi với cá ngừ, gà và các nguyên vật liệu khác mà bạn lựa chọn. Một số cơm nắm thay vì những nhồi được triển khai trong hỗn hợp furikake ( một hỗn hợp các thành phần băm nhỏ để nêm gạo ) .
Họ thường có một hình tam giác. Onigiri Open vào thế kỷ 15, khi các samurai giữ cơm nắm trong tre, và dùng chúng như một bữa ăn trong các trận chiến. Một trong những món ăn Nhật Bản đơn thuần nhất để thực thi .
O mochi được thực hiện bằng cách đánh bại gạo nếp Nhật Bản gọi là mochigome, cho đến khi nó trở thành một bột. Mochi là một thành phần phổ biến trong nhiều món ăn Nhật Bản, món tráng miệng và bánh kẹo. Về cơ bản nó là mặt đất gạo nếp thành bột nhão và sau đó đúc.
Mã này là rất phổ biến và ban sự sống cho không biết bao nhiêu kẹo khác của siêu thị nhà hàng Nhật Bản. Nó hoàn toàn có thể được tô màu và có hình dạng khác nhau và các chất hàn, một số ít thường được lấp đầy với đậu ngọt azuki gọi .
Súp miso, còn được gọi là missoshiro, là một trong những món súp phổ biến và tiêu thụ nhiều nhất tại Nhật Bản, hàng ngày cho ăn sáng, ăn nhẹ, ăn trưa và bữa tối. Một trong những món ăn lành mạnh ở Nhật Bản và khá ngon ngọt .
Súp miso được làm từ tương đậu nành và nước dùng dashi ( nước luộc cá ) cùng với hẹ, đậu phụ và các nguyên vật liệu khác .
Oden là một món ăn rất phổ biến trong mùa đông nhưng bạn hoàn toàn có thể tìm thấy bất kỳ khi nào trong các shop thuận tiện, nhà hàng quán ăn, chợ và các quán ăn đường phố, đây là loại thực phẩm mà các cô chú thích .
Nó gồm có nhiều loại rau khác nhau, đậu phụ, trứng và các loại thực phẩm khác được nấu trong nước tương và nước sốt dashi ( nước mắm ). Các thành phần thường được nhúng vào nước sốt và nấu cho đến khi rất mềm, một số ít luôn được đun nóng trong nước sốt .
Karaage là thực phẩm được chiên trong dầu với vỏ giòn bên trong vẫn mềm. Người ta thường rán frago, thịt và cá. Nó được bao trùm bởi một bột làm từ trứng, tinh bột khoai tây và bột mì cùng với các thành phần khác mà mùa và cung ứng cho các gà một mùi vị độc lạ .
Trong shop thuận tiện, tất cả chúng ta thấy karaage để bán, nó là rất dễ gợi nhớ đến nugets gà, nhưng họ có nhiều ngon và có xu thế mảnh thực sự của gà và các loại thịt khác. Đó là một trong những món ăn nhẹ yêu dấu của tôi ở shop thuận tiện .
Video món ăn Nhật Bản
Mình đã tạo một video nói một chút ít về từng món ăn này cho những ai thích xem và xem video các món ăn thay vì chỉ đọc và nhìn hình ảnh .
Danh sách các món ăn Nhật Bản phổ biến – món mặn
Bây giờ tất cả chúng ta hãy liên tục với một list nhanh gọn chỉ nhắc đến tên của món ăn Nhật Bản. Để giúp tôi sẽ tách các loại thực phẩm mặn Nhật Bản từ các loại thực phẩm ngọt. Hãy khởi đầu bằng cách liệt kê hầu hết các loại thực phẩm mặn phổ biến ở Nhật Bản .
- hiyashi Chuka – Ramen lạnh;
- Karee – Cà ri, gia vị Ấn Độ;
- yaki IMON – Khoai tây nướng chín trên vỉ;
- sushi – Một cái gì đó được gói trong gạo và nori;
- Senbei – Bánh quy Nhật Bản;
- Taiyaki – Bánh bao hình con cá;
- Natto – Đậu nành lên men;
- Kushiage – Thịt xiên que chiên;
- Korokke (croquette) – Làm nhuyễn khoai tây;
- Tonkatsu – Sườn tẩm bột chiên xù;
- Donburi – Cơm nấu với lớp trên bề mặt;
- Oyakodon – Trứng gà;
- Gyoza – Bánh ngọt Trung Quốc;
- Omuraisu – cơm trứng tráng;
- Omusoba – trứng tráng với yakisoba;
- Teriyaki – Gà hoặc cá với nước tương ngọt;
- Unagi – Thịt lươn;
- Lau-shabu-shabu – Thịt, mì ống và rau nấu trong nước sốt;
- Fugu – Cá nóc thái lát;
- Ikizukuri – Loại sashimi;
- Tataki – Cá ngừ nướng than;
- Basash – Sashimi ngựa;
- Rebasashi – gan bê sống;
- Edamame – Đậu xanh nấu chín;
- Kaiseki – Ẩm thực đặc biệt;
- Yuba – Đậu phụ cắt lát;
- Himono – Khô cá nướng;
- Chankonabe – Món thịt hầm;
- Nikujaga – Thịt với khoai tây;
- nigiri – Sushi với cá trên cơm;
- Sekihan – Cơm đậu azuki;
- Wakame – Salad Nhật Bản;
- Shiokara – Cá chùm ruột sốt mặn;
- Donburi – Thịt, gạo, cá;
- Goya Chanpuru – Món ăn với mướp đắng;
- Zoni – Súp samurai;
- Somen – Mì mỏng và đông lạnh;
- Kimpara – Rễ củ kiệu, củ gai và cà rốt;
- Temaki – Cơm và các loại khác cuộn trong nón nori;
- Tsukemono – Xà lách;
- Tonjiro – Súp heo;
- Ebi Furai – Tôm Milanese;
- yaki Onigiri – Cơm nắm;
- Shogayaki – Thịt lợn thái mỏng xào gừng;
- umeboshi – Mận chuyện mặn đắng;
- Tamago kake gohan – Cơm trứng sống;
- Chikuwa – Xúc xích cá;
- Yakisoba – Soba nướng với rau và thịt;
- Kiritanpo – Cơm xiên que;
- Shioyaki – Cá nướng;
- Tazukuri – Khô cá sặc ngâm đường, xì dầu;
- Sunumono – Salad ngâm chua;
- Kamaboko – bánh cá;
- Motsunabe – Nguyên liệu nấu chín;
- Đậu hũ – Phô mai đậu nành;
- Harumaki – Bánh quy mùa xuân;
- Wagyu – Thịt bò cao cấp Nhật Bản;
- shoga – Gừng ngâm;
- Mentaiko – Mỳ Ý với trứng cá tuyết;
- Kayu – Cháo gạo;
- Teppanyaki – Cho thịt, hải sản và rau vào chảo rán;
- Hayashi Raisu – Cơm thịt kho kiểu Tây;
- Monjayaki – Bánh kếp từ vùng Kanto;
- Chawanmushi – Kem trứng gà, tôm, cá;
Danh sách các món ăn Nhật Bản phổ biến – đồ ngọt
Để kết thúc, tất cả chúng ta hãy xem một list các món ăn Nhật Bản ngọt ngào và sau đó 1 số ít video. Nếu bạn thích bài viết đừng quên phần trước khi rời khỏi hoặc để lại phản hồi của bạn. Bạn có biết tổng thể những món ăn Nhật Bản ?
- Dango – Làm bằng mochi;
- Manju – Bột mứt, gạo và đậu ngọt;
- Melonpan – Bánh mì dưa;
- Anpan – Bánh mì đậu ngọt;
- Kakigori – Kem Nhật Bản;
- Kenpi – Kẹo khoai lang;
- Daifuku – Mochi nhân ngọt;
- Dorayaki – Bánh kếp anko;
- Bánh crếp – Rất phổ biến ở Nhật Bản;
- Higashi – đồ ngọt đa dạng;
- Shiruko – Súp tráng miệng;
- Yokan – Gelatin Nhật Bản;
- Amanatto – Đậu táo tàu
- Kasutera – Bánh Nhật;
- Kohi Zeri – Gelatin cà phê;
- Anmitsu – Bát đựng trái cây, anko và thạch agar;
- Monburan – Núi Mont Blanc nổi tiếng của Nhật Bản;
- Omogashi – Trà mochi;
- Pocky – Truyền thống ngọt Nhật Bản;
- Purin – bánh Nhật Bản
- Kompeito – Vị ngọt Nhật Bản;
Tôi kỳ vọng bạn thích trong list đa dạng chủng loại của món ăn Nhật Bản trong bài viết này !
Source: https://thevesta.vn
Category: Ẩm Thực
