Khô cá dứa làm gì ngon? Tổng hợp 9 món ngon từ khô cá dứa dễ làm

Khô cá dứa là 1 đặc sản nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ tại thành phố biển Cần Giờ. Vậy khô cá dứa làm món gì thì ngon ? Cùng chuyên trang Vào nhà bếp bỏ túi ngay những mẹo vào nhà bếp sau sẽ giúp bạn có những món ăn từ khô cá dứa thơm ngon nhé !

1. Cơm cháy khô cá dứa

Chỉ từ những chén cơm trắng đơn điệu, bạn đã hoàn toàn có thể biến tấu ra thêm 1 cách ăn mới lạ mà hấp dẫn với khô cá dứa rồi. Cơm ép thật mỏng dính rồi đem chiên từng miếng vàng giòn, rưới đều 1 lớp mỡ hành kèm tóp mỡ giòn rụm beo béo thơm phức .Cơm cháy khô cá dứa với miếng cơm mỏng mảnh ăn kèm miếng cá dứa khô mằn mặn ở giữa cho bạn mùi vị siêu gây nghiện ăn hoài không chán !Xem chi tiết: Cách làm cơm cháy khô cá dứa hấp dẫn dễ làm

Cơm vắt khô cá dứa

2. Cơm vắt khô cá dứa

Nướng là cách chế biến vô cùng đơn thuần và dễ làm, lại còn giúp làm dậy nguyên vẹn mùi hương đặc trưng khó cưỡng của khô cá dứa .Cơm mềm được nắm thành từng vắt nhỏ, nướng vàng đều thích mắt lại đậm đà cả vị mặn lẫn ngọt. Ăn với khô cá dứa giòn giòn thơm thơm quả là 1 sự tích hợp mùi vị hoàn hảo nhất cho món cơm vắt khô cá dứa vô cùng ngon miệng !Xem chi tiết: Cách làm cơm vắt khô cá dứa thơm ngon chuẩn vị

Cơm cháy khô cá dứa

3. Khô cá dứa chiên

Miếng khô cá dứa cắt nhỏ chiên vàng giòn rụm, thịt cá đậm đà mà lại không cần tẩm ướp quá nhiều, chấm thêm 1 ít tương ớt hoặc nước mắm ớt bảo vệ vô cùng cuốn miệng !Món khô cá dứa chiên chế biến đơn thuần mà nhanh gọn ai cũng hoàn toàn có thể triển khai, đây chính là 1 món ngon không hề bỏ lỡ từ khô cá dứa mà bạn nên thử ngay !

Khô cá dứa chiên

4. Canh chua khô cá dứa

Canh chua là 1 món canh không hề lạ lẫm trên bàn ăn của người Nước Ta. Tô canh nực nội nhưng lại mang cảm xúc sảng khoái giúp bạn giải nhiệt hiệu suất cao trong những ngày hè oi bức đấy !Vị nước canh chua khô cá dứa chua thanh mát, thịt cá dày mềm ăn kèm những loại rau củ như giá, đậu bắp, cà chua sẽ tạo nên 1 món ăn vô cùng bổ dưỡng cho cả mái ấm gia đình bạn .

canh chua khô cá dứa

5. Gỏi xoài khô cá dứa

Gỏi xoài là món cực kỳ nổi tiếng dùng để ăn vặt hoặc khai vị trong những bữa tiệc. Nhắc gỏi xoài là nghĩ ngay đến những sợi xoài giòn với mùi vị chua chua cay cay siêu đặc trưng gây thương nhớ bao người .Cá dứa giòn khô thổi vào món ăn thêm vị mặn mặn sẽ càng làm cho đĩa gỏi xoài khô cá dứa của bạn thêm phần đậm đà và mê hoặc .

Gỏi xoài khô cá dứa

6. Khô cá dứa rim mắm đường

Món cá dứa khô rim mắm đường là món ăn cực kì dân dã mà lại rất dễ làm. Thịt cá thơm mềm mà không bị nát, rim với sốt mắm đường mặn mặn ngọt ngọt cùng vị ớt cay nồng bảo đảm có ăn bao nhiêu cơm cũng không đủ!

Công thức này không riêng gì sử dụng với khô cá dứa rim mắm đường mà còn vận dụng được với rất nhiều loại khô cá khác như khô cá đù, khô cá kèo, … cũng ngon không kém đâu nhé !Xem chi tiết: Cách làm khô cá dứa rim mắm đường thơm ngon đậm đà

Khô cá dứa rim mắm đường

7. Khô cá dứa xào chua ngọt

Món khô cá dứa xào chua ngọt bóng loáng điệu đàng, miếng cá cắt nhỏ vừa ăn được tẩm ướp chua ngọt với giấm và đường, thêm chút sắc tố của hành tây, hành lá và ớt trông thật đẹp mắt .Đây cũng là 1 cách chế biến đơn thuần cho món khô cá dứa đặc sản nổi tiếng trở nên càng hấp dẫn, rất đáng để cho bạn chiêu đãi cả mái ấm gia đình đó !

Khô cá dứa xào chua ngọt

8. Khô cá dứa kho thơm

Món kho với cá quả thực chẳng còn gì là lạ lẫm trên mâm cơm của người Việt nữa. Nồi khô cá dứa kho thơm đơn thuần dân dã nhưng nhờ có mùi vị vô cùng đậm đà mà chúng lại cực kỳ hao cơm .Thịt cá ướp thấm đẫm gia vị, miếng thơm vàng cắn vào mềm thơm, chua chua ngọt ngọt rất kích thích vị giác, nghĩ thôi cũng đã phát thèm rồi đấy !

Khô cá dứa kho thơm

9. Khô cá dứa sốt tỏi ớt

Nếu ăn những món chua mặn ngọt đã quen thì đôi lúc đổi khẩu vị cơm nhà với khô cá dứa sốt tỏi ớt quả là 1 lựa chọn không tệ đâu đấy .Làm 1 miếng cá khô cùng với chút cơm trắng nóng nổi, cảm nhận được vị mặn mặn của cá cùng chút vị cay cay của tỏi và ớt. Ăn vào những ngày mưa là chỉ có ấm hết cả người !

Khô cá dứa sốt tỏi ớt

Vậy là Điện máy XANH đã mang đến cho bạn 9 món ngon từ khô cá dứa đậm đà thơm ngon khó cưỡng rồi. Đừng quên thêm ngay vào thực đơn nhà mình để có những bữa cơm mái ấm gia đình mê hoặc khiến ai cũng thích mê nhé !Biên tập bởi Nguyễn Thị Minh Anh • Đăng 01/07/2021

Source: https://thevesta.vn
Category: Món Ngon