✅ Khám sức khỏe an toàn thực phẩm thông tư 14/2013/TT-BYT

Theo quy định, để được cấp giấy ghi nhận cơ sở đủ điều kiện kèm theo bảo đảm an toàn thực phẩm thì chủ doanh nghiệp và nhân viên cấp dưới trực tiếp sản xuất bắt buộc phải khám sức khỏe theo thông 14/2013 / TT-BYT của Bộ Y Tế. Dưới đây là hướng dẫn cụ thể giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn về quy định này .

Khám sức khỏe bảo đảm an toàn thực phẩm thông tư 14/2013 / TT-BYT là gì ?

Khám sức khỏe bảo đảm an toàn thực phẩm thông tư 14/2013 / TT-BYT ( hay còn gọi là khám sức khỏe thẻ xanh ) là nhu yếu khám bắt buộc cho những ai đang thao tác trong thiên nhiên và môi trường thực phẩm. Đây cũng là nhu yếu bắt buộc so với những cơ sở sản xuất, kinh doanh thương mại thực phẩm muốn được cấp giấy ghi nhận bảo đảm an toàn thực phẩm. Theo đó, chủ cơ sở hoặc người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thương mại thực phẩm là 02 đối tượng người tiêu dùng bắt buộc phải triển khai .

Tại sao cần phải có chứng nhận khám sức khỏe thẻ xanh ?

Sản xuất, kinh doanh thực phẩm là ngành nghề có điều kiện vì thế mọi yếu tố liên quan đều được kiểm soát chặt chẽ, bao gồm: Cơ sở vật chất, dụng cụ, thiết bị, nguyên vật liệu, bao bì và kể cả con người. Chính vì thế, mục đích của việc khám sức khỏe là nhằm kiểm tra người tiếp xúc thực phẩm có bị mắc các bệnh truyền nhiễm, nghiện ngập như: Lao, Phong, viêm gan Virus, HIV/AIDS…

Nếu như công nhân thao tác trong môi trường tự nhiên thực phẩm bị mắc những bệnh truyền nhiễm trên thì năng lực lây lan cho người tiêu dùng và hội đồng là rất lớn. Nếu như không vượt qua những bài kiểm tra để được cấp thẻ xanh thì nhân viên cấp dưới đó sẽ không đủ tiêu chuẩn thao tác trong nghành nghề dịch vụ thực phẩm .
Nếu phát hiện người lao động và chủ cơ sở mắc những bệnh truyền nhiễm này thì phải được đưa ra khỏi khu vực sản xuất và điều trị cho đến khi khỏi bệnh mới được trở lại sản xuất, kinh doanh thương mại. Do đó, nếu để người mắc những bệnh trên mà gây ra hậu quả truyền bệnh cho người tiêu dùng thì chủ cơ sở sẽ bị giải quyết và xử lý theo pháp lý .
kham-suc-khoe-an-toan-thuc-pham-thong-tu-14-2013-tt-byt

Khám sức khỏe an toàn thực phẩm thông tư 14/2013 / TT-BYT ở đâu ?

Không phải cơ quan y tế nào cũng có thẩm quyền cấp giấy xác nhận sức khỏe. Theo đó, Luật an toàn thực phẩm 55/2010/QH12 yêu cầu, chủ doanh nghiệp và nhân viên trực tiếp sản xuất phải thực hiện khám sức khỏe an toàn thực phẩm thông tư 14/2013/TT-BYT ở các bệnh viện cấp quận, huyện trở lên.

Hồ sơ khám sức khỏe

bảo đảm an toàn thực phẩm thông tư 14/2013 / TT-BYT

Ở đây, FSC đang đề cập đến đối tượng người tiêu dùng khám sức khỏe để đủ điều kiện kèm theo lao động trong thiên nhiên và môi trường thực phẩm. Do đó, người lao động khám sức khỏe từ 18 tuổi trở lên, khi đến bệnh viện khám nên chuẩn bị sẵn sàng Giấy khám sức khỏe theo quy định có dán ảnh chân dung cỡ 04 cm x 06 cm ( được chụp trên nền trắng trong thời hạn không quá 06 ( sáu ) tháng tính đến ngày nộp hồ sơ KSK ) .
Hiện nay, ở tại những bệnh viện cũng có phân phối sẵn mẫu giấy khám sức khỏe này, khi đến khám chỉ cần khai báo là khám sức khỏe thẻ xanh hoặc khám sức khỏe theo thông tư 14 thì nhân viên cấp dưới y tế sẽ hướng dẫn bạn một cách cụ thể .

>> Bạn có thể tải mẫu giấy khám sức khỏe an toàn thực phẩm thông tư 14/2013/TT-BYT. TẠI ĐÂY

Khám sức khỏe

bảo đảm an toàn thực phẩm thông tư 14/2013 / TT-BYT bao nhiêu tiền ?

Không có quy định cho chi phí này, tùy thuộc vào mỗi bệnh viện sẽ có mức phí khác nhau. Thông thường chi phí khám sức khỏe thẻ xanh sẽ dao động trong khoảng 250.000 đồng – 450.000 đồng.

Nội dung khám sức khỏe thẻ xanh theo thông tư 14/2013 / TT-BYT

Căn cứ thông tư 14/2013 / TT-BYT, những khuôn khổ khám sức khỏe thẻ xanh gồm có :

  • Khám nội tổng quát
  • Kiểm tra huyết áp, cân nặng, chiều cao
  • Khám nội tổng quát
  • Chụp X-Quang tim phổi
  • Siêu âm ổ bụng tổng quát
  • Kiểm tra thị lực
  • Kiểm tra sức khỏe răng miệng

Trên đây là những thông tin tương quan đến khám sức khỏe bảo đảm an toàn thực phẩm thông tư 14/2013 / TT-BYT, ngoài khám sức khỏe chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất còn phải được tập huấn kỹ năng và kiến thức bảo đảm an toàn thực phẩm. Hiện nay, việc tổ chức triển khai thi và cấp giấy xác nhận tập huấn kiến thức và kỹ năng bảo đảm an toàn thực phẩm đã được bãi bỏ, do đó doanh nghiệp tự chủ động triển khai việc này mà không phải nộp hồ sơ và chờ cơ quan chức năng xác nhận .

>> Xem bài viết: Hướng dẫn tự tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm để biết thêm thông tin chi tiết

Nếu trong quá trình làm giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có khó khăn trong quá trình chuẩn bị hồ sơ đăng ký: giấy khám sức khỏe thẻ xanh, tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm,… vui lòng liên hệ Hotline: 0938 439 247 (Ms. Nguyệt Chềnh) – 0903 809 567 ( Mr. An Đỗ) để được FSC tư vấn và hỗ trợ nhiệt tình.

>> Xem thêm:

Dịch vụ tư vấn giấy phép ATTP cơ sở sản xuất

Dịch vụ tư vấn giấy phép ATTP cơ sở kinh doanh 

Dịch vụ tư vấn giấy phép ATTP  dịch vụ ăn uống

Dịch vụ tư vấn giấy phép ATTP khác

Source: https://thevesta.vn
Category: Sức Khỏe