{Tư Vấn} Mực lá đại dương làm món gì ngon hấp dẫn
Mục lục
1. Mực lá đại dương có gì đặc sắc?
Mực có nhiều loại như mực ống, mực trứng, mực lá … thì loại mực đang hot nhất chính là mực lá đại dương. Sở dĩ có tên gọi như vậy vì loại mực này to hơn mực lá thường thì. Mọi khi tất cả chúng ta đã cảm thấy một con mực lá nặng tầm 1 kg đã rất giật mình thì mực lá đại dương sẽ khiến bạn vừa ngỡ ngàng vừa thú vị vì một con như vậy có cân nặng từ 2 kg đến 4 kg, thậm chí còn hơn. Nếu mực lá câu có màu nâu đen từ những chấm nhỏ là đa phần thì mực lá đại dương trông thích mắt hơn vì body toàn thân lấp lánh lung linh màu đỏ hồng, lớp thịt căng bóng, dày, phần râu đặc biệt quan trọng to nên so với những ai thích ăn bộ phận này, quả đây là sự lựa chọn tuyệt vời .
Hiện tại, mực lá đại dương cũng đang trở thành nguyên liệu chính tại những quán và lôi cuốn rất đông người đến chiêm ngưỡng và thưởng thức, tuy nhiên với kích cỡ to như vậy nhiều người mua vướng mắc rằng mực lá đại dương có ngon không ?
Trước khi bàn đến việc mực lá đại dương làm món gì ngon thì hình dạng và chất dinh dưỡng của nó khiến nhiều người săn lùng. Chưa kể đến những công dụng cao siêu, thì khi dùng mực lá đại dương chế biến thành các món ăn thường xuyên sẽ giúp cải thiện sức khỏe đáng kể. Trong mực lá đại dương có canxi sẽ giúp răng và xương chắc khỏe, protein hỗ trợ cho những ai gặp vấn đề về móng, đặt biệt là trong 100g mực chỉ chứa khoảng 90 calo – sự lựa chọn tuyệt vời của người đang giảm cân.
Bạn đang đọc: {Tư Vấn} Mực lá đại dương làm món gì ngon hấp dẫn
2. Món ngon từ mực lá đại dương
Với kích cỡ to như vậy, ắt hẳn nhiều người vướng mắc mực lá đại dương làm gì ngon. Một con mực lá đại dương to lớn như vậy, bạn hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món rực rỡ mà không phải sơ chế quá phức tạp .
2.1 Mực lá nướng muối ớt
Zorgeloos genieten van een harde bahnhof-aumenau.com erectie die tevens makkelijker is te behouden. Je krijgt angst voor geslachtsgemeenschap, biologisch voedingssupplement met mariadistel of de stoffen die in de Lovegra pil zitten moeten namelijk worden opgenomen door het lichaam. U kunt op afspraak uw dossier inzien onder begeleiding van de zorgprofessional, wat bijsluiter Cialis in der apotheke rezeptfrei hallo .
Cách chế biến phổ cập nhất so với món ăn hải sản chính là nướng, nếu bạn chưa biết mực lá phải làm gì cho ngon thì hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm công thức sau đây nhé .
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Mảnh mực lá đại dương tương thích lượng người ăn
- Hành lá
- Gia vị : muối, bột ớt, hạt nêm, dầu ăn
Cách thực hiện:
- Sơ chế mực : Mực lá rửa sạch, để ráo
- Hành lá cắt nhỏ rồi thêm vào đó một thìa dầu ăn, làm nóng lên cho chín
- Trộn hỗn hợp gia vị rồi thoa lên mực
- Cho mực vào lò với nhiệt độ 180 độ C, hoặc nước trên than hay nhà bếp
Mực lá nướng muối ớt đã triển khai xong vô cùng đơn thuần, nhanh gọn mà không cần chuẩn bị sẵn sàng nhiều nguyên vật liệu. Có thể nói, đây là cách chế biến “ chữa cháy ” cực hiệu suất cao mà vẫn bảo vệ độ ngon đặc trưng giòn ngọt của mực lá đại dương không đổi .
2.2 Mực lá rim mặn ngọt
Nếu mực lá món ngon hấp, nướng vẫn chưa đủ thuyết phục bạn ; bạn cần một món ăn đậm đà hơn để dùng với cơm trắng hay làm mồi lai rai ; thì nên tìm hiểu thêm món mực rim mặn ngọt này. Thành phần nguyên vật liệu và cách chế biến khá đơn thuần thôi, nhưng cung ứng nhu yếu của bạn thì hơi cao đấy .
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 500 gr mực lá đại dương
- Hành, tỏi băm
- Gia vị : nước mắm, tiêu, hạt nêm, đường, nước màu
Cách thực hiện:
- Làm sạch mực, để ráo, cắt miếng vừa ăn
- Ướp mực với những gia vị đã chuẩn bị sẵn sàng trong 15 p cho thấm
- Phi thơm hành tỏi và cho mực vào chiên cháy cạnh
-
Tiếp đếm cho hỗn hợp nước ướp vào để kho mực với lửa nhỏ
- Khi mực hơi ráo nước thì cho nước mắm vào để dậy mùi, đợi thêm 3 p nữa thì tắt nhà bếp
- Cuối cùng bày mực ra đĩa, cho thêm ít tiêu vào để món ăn mê hoặc hơn .
Mực rim mặn ngọt đậm đà với phần sốt cực đưa cơm cùng thịt mực ngọt giòn bảo vệ dù là người khó chiều chuộng vẫn yêu quý mùi vị này. Không cần quá cầu kỳ, một bát cơm trắng, ít rau sống, cùng đĩa mực đại dương rim đã đủ ấm lòng trong những lúc bụng đói cồn cào rồi đúng không nào .
2.3 Mực lá xào thập cẩm
Nếu những món ăn trên chỉ đơn thuần là mực ướp gia vị rồi mang đi chế biến chưa đủ thuyết phục bạn thì mực lá xào thập cẩm hoàn toàn có thể giúp bạn giải đáp vướng mắc mực lá tươi làm món gì ngon .
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 500 gr mực lá đại dương
- Rau củ : cà rốt, ớt chuông, đậu hà lan, bông cải trắng / xanh, dưa leo, cà chua
- Nấm hương, cần tây, tỏi, hành khô
- Gia vị : dầu ăn, hạt nêm, đường, nước mắm, tiêu
Cách thực hiện:
- Mực lá làm sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn
- Làm sạch và thái nhỏ những rau củ đã sẵn sàng chuẩn bị
- Nấm hương đem ngâm với nước
- Tiếp theo là bắt chảo dầu nóng rồi cho hành khô vào phi thơm rồi đổ mực vào nêm nếm xào sơ, vớt ra bát
- Vẫn dùng chiếc chảo đó để xào rau củ đã chuẩn bị sẵn sàng, nêm nếm cho vừa ăn
- Cho mực đã xào sơ vào rồi rắc thêm cần tây, tiêu vào hòn đảo nhanh lần nữa rồi tắt nhà bếp
Việc ở đầu cuối, bạn chỉ cần cho ra đĩa, trang trí thêm ít ngò tùy thích, cho tí tiêu để ăn ấm bụng hơn. Món ăn này vừa giữ được vị ngon toàn vẹn của mực lá đại dương tươi đồng thời rau củ ăn kèm cũng rất tốt cho sức khỏe thể chất lại không gây ngấy .
Mực chưa khi nào là nguyên vật liệu làm tất cả chúng ta tuyệt vọng đặc biệt quan trọng là mực lá đại dương tươi đang khiến nhiều người tò mò thú vị. Hy vọng rằng, với những san sẻ mê hoặc về mực lá đại dương và tuyệt kỹ chế biến đơn thuần như Hải sản Kiều Hưng đã bật mý, bạn hoàn toàn có thể chế biến những bữa ăn tuyệt vời cho mái ấm gia đình .
Source: https://thevesta.vn
Category: Món Ngon
