Cách nấu gạo lứt Huyết Rồng thơm ngon giảm cân hiệu quả – Gạo Hưng Lộc

Được biết đến là thực phẩm tự nhiên giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, gạo lứt Huyết Rồng đang trở thành từ khóa nổi bật và được nhiều khách hàng săn đón hiện nay. Vậy gạo lứt Huyết Rồng có những đặc điểm gì và cách nấu gạo lứt Huyết Rồng ra sao để đảm bảo thơm ngon bổ dưỡng. Hãy cùng tham khảo những gợi ý dưới đây của gạo Hưng Lộc để biết thêm chi tiết nhé.

Giới thiệu đôi nét về gạo lứt Huyết Rồng

Nguồn gốc

Ở Nước Ta lúa Huyết Rồng được xác lập có nguồn gốc từ vùng Đồng Tháp Mười và Tứ giác Long Xuyên, được trồng trong vùng đất ngập sâu từ 1 – 2 m, bởi có nguồn gốc từ giống lúa hoang nên lúa Huyết Rồng có sức sống can đảm và mạnh mẽ và bền chắc hơn các loại lúa khác, đặc biệt quan trọng không cần dùng thuốc trừ sâu nhưng lúa vẫn có năng lực kháng bệnh tốt .

Hình thức và tên gọi

Có hình thức khác biệt và nổi bật hơn nhiều loại gạo khác, gạo lứt Huyết Rồng có phần vỏ màu đỏ nâu, và phần hạt khi bổ đôi cũng có màu đỏ, hạt gạo dài, mẩy rất đẹp mắt. Đây được xem là loại gạo quý hiếm nên nó được đặt tên là lúa “Rồng”, kết hợp với màu đỏ của vỏ gạo giống màu của máu nên người ta gọi là “huyết”, từ đó nó được biết đến với tên gọi là lúa/gạo Huyết Rồng.

Các thành phần có trong gạo lứt Huyết Rồng

Nhắc đến gạo lứt Huyết Rồng, người ta nhắc đến mẫu sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao nhờ vào việc chứa các thành phần đa phần như : Chất bột, chất đạm, chất béo, chất xơ cùng một loạt các vitamin B1, B2, B3, B5 … và các acid như paraaminobenzoic ( PABA ), Folic, phytic .
Ngoài ra trong gạo còn chứa các nguyên tố vi lượng khác như : Canxi, sắt, magie, kali, natri, selen …
Chính vì thế gạo lứt Huyết Rồng được sử dụng để chế biến thành nhiều loại thực phẩm khác nhau dành cho mọi đối tượng người tiêu dùng từ trẻ nhỏ cho đến người cao tuổi như các loại cháo, bột dinh dưỡng, các loại bánh, sữa …

Sử dụng gạo Huyết Rồng có tốt không?

Bởi lẽ có nguồn gốc từ giống lúa hoang, chính thế cho nên người tiêu dùng có phần ngần ngại và lo lắng về giá trị của gạo lứt Huyết Rồng mang lại .

Tuy nhiên qua quá trình tìm hiểu và căn cứ theo nghiên cứu của các nhà khoa học, gạo Hưng Lộc cho rằng với cách nấu gạo lứt Huyết Rồng thích hợp nó sẽ phát huy công dụng tuyệt vời của loại gạo này và khuyến khích người dân nên dùng để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể và ngăn ngừa một số loại bệnh.

Ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch

Công dụng này của gạo lứt Huyết Rồng có được là nhờ màu đỏ trong vỏ cám gạo có tính năng quy đổi carbohydrate, protein và nguồn năng lượng hoàn toàn có thể sử dụng cho khung hình .
Ngoài ra chúng chứa chất oxi hóa mạnh có năng lực làm giảm rủi ro tiềm ẩn hình thành các mảng bám trong động mạch giúp chống lại bệnh tim mạch và các chất xơ trong gạo giúp trấn áp huyết áp ở những người mắc bệnh tăng huyết áp .

Kiểm soát lượng mỡ máu

Bên cạnh phân phối các dưỡng chất cho khung hình, chất dầu hữu cơ có trong gạo lứt Huyết Rồng có tính năng làm giảm mỡ máu và các chất xơ giúp làm giảm đáng kể các cholesterol xấu, nguy cơ tiềm ẩn cho khung hình .

Tốt cho hệ xương khớp

Sử dụng gạo lứt Huyết Rồng liên tục góp thêm phần làm chắc khỏe hệ xương, bởi nó cung ứng hàm lượng magie lớn, theo thống kê cứ một bát cơm gạo huyết rồng hoàn toàn có thể cung ứng đến 21 % lượng magie mà khung hình cần mỗi ngày. Bên cạnh đó chúng còn chứa rất nhiều canxi rất tốt cho hệ xương tăng trưởng đồng thời ngăn ngừa thực trạng thoái hóa khớp và loãng xương .

Phòng ngừa hen suyễn

Đóng vai trò không khác gì như một mẫu sản phẩm công dụng, việc chứa hàm lượng lớn Magie và selen giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh hen suyễn so với những người mắc bệnh và có tín hiệu mắc bệnh .

Tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ

Lượng canxi, sắt trong gạo giúp cho mẹ bầu không bị hao tổn sức khỏe thể chất trong quy trình mang thai và cho con bú, đồng thời các vi chất này sẽ được bổ trợ sang cho bé giúp tăng thêm sức đề kháng và khỏe mạnh .
Đặc biệt hơn gạo lứt Huyết Rồng giúp cho mạng lưới hệ thống cơ xương của trẻ nhỏ được trưởng thành và săn chắc hơn .
Mẹ hoàn toàn có thể bổ trợ sữa gạo lứt Huyết Rồng bên cạnh dùng sữa bột để bảo vệ mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho khung hình của cả mẹ và bé .

Tốt cho hệ tiêu hóa

Các chất xơ trong gạo Huyết Rồng không chỉ giúp làm giảm các bệnh về tim mạch, mỡ máu nó còn tương hỗ hệ tiêu hóa hoạt động giải trí trơn tru, không thay đổi, hạn chế thực trạng táo bón, khó tiêu .

Tác dụng làm đẹp

Người ta thường sử dụng gạo lứt Huyết Rồng như một mẫu sản phẩm giúp làm đẹp .
Cụ thể là giúp làm giảm cân để có được thân hình thon gọn như mong ước, bởi gạo lứt Huyết Rồng giúp trấn áp tốt lượng calo vào khung hình trong mỗi bữa ăn, mang lại cảm xúc no lâu, hạn chế được thực trạng ăn quá nhiều dẫn đến tăng cân .
Bên cạnh đó gạo lứt Huyết Rồng chứa nhiều Vitamin E, khoáng chất hoàn toàn có thể giúp làm sáng mịn da, cản trở sự lão hóa .

Ngoài các tác dụng tuyệt vời trên, gạo lứt Huyết Rồng còn tốt cho hệ thần kinh, giảm mệt mỏi, đau đầu nhờ chứa hàm lượng Mangan cần thiết cho cơ thể và chống các tác nhân gây bệnh ung thư.

Cách nấu gạo lứt Huyết Rồng thơm ngon – bổ dưỡng

Để phát huy được các công dụng tuyệt vời trên của gạo lứt Huyết Rồng, chúng ta cần thực hiện tốt các khâu từ chọn gạo, ngâm gạo đến cách nấu gạo lứt Huyết Rồng sao cho hạt gạo nở bung đều và mang lại hương vị thơm ngon giúp bữa cơm gia đình trở nên chất lượng và hấp dẫn nhất.

Sau đây gạo Hưng lộc sẽ gợi ý đến các bạn cách nấu gạo lứt Huyết Rồng thơm ngon bổ dưỡng thông qua các vật dụng nấu khác nhau, tùy thuộc vào điều kiện của từng gia đình.

Nấu bằng nồi áp suất

Đây là cách nấu nhanh nhất mà vẫn bảo vệ được gạo khi nấu chín có độ dẻo và mùi thơm tự nhiên, đồng thời có vị béo ngậy rất ngon .
Nồi áp suất thường có cấu trúc gồm một nồi áp suất cao ở ngoài và một nồi nhỏ bằng vật liệu sành bên trong có đậy nắp. Trước khi nấu bạn nên sơ chế qua gạo sao cho sạch chấu và bụi bẩn nếu có, sau đó cho gạo vào nồi sành và đổ lượng nước ngập chừng bằng 1 lóng tay. Tiếp theo lấy thêm 5 cốc nước lạnh đổ vào nồi áp suất ngoài, đặt nồi sành vào trong, đậy nắp lại thật kín và nấu trong khoảng chừng 1 tiếng đồn hồ .

Với cách nấu gạo lứt Huyết Rồng bằng nồi áp suất sẽ đảm bảo mang đến cho bạn và gia đình bữa cơm ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Nấu bằng nồi thông thường

Đối với cách nấu bằng nồi thường thì tuy có mất nhiều thời hạn vào khâu ngâm gạo ( khoảng chừng 22 giờ ) nhưng vẫn bảo vệ gạo được nở đều, đồng thời dẻo và ngọt cơm .
Cách nấu này giống với nấu cơm thường thì, bạn nấu trong khoảng chừng thời hạn 15 phút nếu thấy gạo đã mềm nhưng vẫn còn nhiều nước thì nên chắt bớt ra sau đó để lửa nhỏ khoảng chừng vài phút là hoàn toàn có thể ăn được .
Với cách nấu này, bạn cần tỉ mỉ và kỹ lưỡng hơn để căn chuẩn lượng nước cũng như lửa hài hòa và hợp lý để cơm được thơm ngon .

Nấu bằng nồi cơm điện

Đây là cách nấu đại trà phổ thông nhất mà nhiều mái ấm gia đình vận dụng. Tuy nhiên để gạo giữ được mùi vị thơm ngon và mềm dẻo, khi nấu bằng nồi cơm điện bạn cần quan tâm :
Sử dụng lượng gạo vừa đủ ăn để nấu, vo gạo 2-3 lần và ngâm chừng 8 tiếng để gạo mềm và khi nấu sẽ nhanh chín và ngon hơn. Còn nếu không có thời hạn bạn cũng hoàn toàn có thể thực thi ngâm nhanh trong vòng 20-30 phút là hoàn toàn có thể đem nấu .
Bạn quan tâm sử dụng nước theo tỉ lệ 1 gạo, 1.5 nước hoặc theo cách thường thì là cho lượng nước ngập 1 lóng tay để cơm vừa đủ chín, không bị nhão hoặc khô cơm .

Hy vọng với những chia sẻ của gaohungloc.com sẽ giúp các bạn có thêm những thông tin cơ bản về gạo lứt Huyết Rồng cũng như cách nấu gạo lứt Huyết Rồng ngon nhất.

 

Source: https://thevesta.vn
Category: Món Ngon