5 cách nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm ngon lạ miệng, tăng cân nhanh
Cháo hạt sen cho bé ăn dặm khá dễ nấu. Nếu bạn muốn cho bé thử nhưng vẫn chưa biết làm như thế nào, hãy thử mở màn cùng với một số ít cách nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm đơn thuần trải qua một vài gợi ý dưới đây của Hello Bacsi.
Mục lục
5 cách nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm ngon lạ miệng, tăng cân nhanh
Hạt sen nấu cháo cho bé thường được tích hợp chung với một số ít loại thực phẩm như thịt gà, thịt chim bồ câu, thịt heo, tôm, óc heo, lươn, thịt bò và một số ít loại rau củ như cà rốt, bí đỏ hay đậu xanh …
1. Cách nấu cháo gà hạt sen cho bé
Để nấu cháo gà hạt sen cho bé ăn dặm, bạn cần chuẩn bị:
- 200 g thịt gà
- 100 g hạt sen
- 100 g gạo tẻ
- 50 g gạo nếp
- 30 g đậu xanh cà vỏ
Cách nấu :
- Gạo tẻ, gạo nếp vo sạch ngâm cùng đậu xanh, hạt sen đã làm sạch trong 1 – 2 tiếng để nở mềm. Nếu dùng hạt sen tươi thì cần bỏ hết tâm sen. Còn nếu dùng hạt sen khô thì mẹ cần ngâm qua đêm .
- Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi luộc hoặc hấp. Sau đó, vớt ra, để nguội và xé nhỏ .
- Cho gạo, đậu xanh, hạt sen vào nồi nước luộc gà để nấu cháo. Ban đầu đun với lửa lớn, khi sôi thì hạ lửa, đun liu riu trong khoảng chừng 1 tiếng
- Khi cháo nhừ thì đổ phần thịt gà vào, hòn đảo đều. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Với bé mới ăn dặm, bạn hoàn toàn có thể cháo vào máy, xay nhuyễn hoặc dùng rây tán mịn rồi đổ vào nồi, nấu sôi khoảng chừng 5 phút rồi tắt nhà bếp .
- Múc ra chén và cho bé dùng khi còn ấm .
2. Cách nấu cháo bồ câu hạt sen cho bé
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cháo bồ câu hạt sen cho bé gồm:
- 50% con chim bồ câu ra ràng
- 100 g hạt sentươi
- 50 g gạo nếp
- 100 g gạo tẻ
- 20 g đậu xanh cà vỏ
- 2 cái nấm hương
- Gia vị ăn dặm cho bé như dầu ăn, muối nêm…
Cách nấu cháo bồ câu hạt sen cho bé :
- Gạo tẻ, gạo nếp vo sạch ngâm cùng đậu xanh, hạt sen đã làm sạch và lấy hết tâm sen trong 1 – 2 tiếng để nở mềm. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch rồi cắt thật nhỏ
- Chim bồ câu rửa sạch với muối, lọc phần thịt chim để riêng, phần xương giữ lại để nấu cháo. Phần thịt bạn hoàn toàn có thể thái nhỏ .
- Cho gạo, đậu xanh, hạt sen, nấm hương và xương chim bồ câu vào nồi nước. Ban đầu đun với lửa lớn, khi sôi thì hạ lửa, đun liu riu trong khoảng chừng 1 tiếng để cháo chín nhừ .
-
Trong khi chờ cháo chín, bạn xào sơ thịt chim bồ câu, đảo đều cho đến khi thịt chim vừa chín tới.
- Cháo sôi thì cho thịt chim bồ câu vào, khuấy đều, nêm nếm gia vị. Bạn nấu thêm 5 – 7 phút nữa thì tắt nhà bếp .
- Để nguội, múc ra chén và cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức .
3. Cháo cà rốt trứng gà hạt sen cho bé ăn dặm
Source: https://thevesta.vn
Category: Món Ngon
