Top 8 Cuốn Sách Dạy Nấu Ăn Hay Nhất Nên Đọc
Mục lục
Sách “Các Món Chè & Bánh Truyền Thống”
Biên soạn : Vân Anh
Bánh và chè Việt là những món ăn vặt rất hấp với mọi lứa tuổi. Đối với nhiều người, việc nấu chè có lẽ không quá khó khăn nhưng để nấu được một nồi chè ngon đúng vị thì không phải ai cũng làm được. Trong cuốn sách này, các bạn sẽ được hướng dẫn cách chế biến chuẩn bị cho các loại chè truyền thống của người Việt như: chè đậu đỏ, chè đậu đen, chè ngô, chè sen, chè khoai môn, chè thập cẩm… Bên cạnh đó là các loại bánh ăn vặt như bánh xèo, bánh giò, bánh cốm, bánh bèo… Đây là cuốn sách rất hữu ích để chế biến các món ăn vặt cho gia đình và bạn bè.
Bạn đang đọc: Top 8 Cuốn Sách Dạy Nấu Ăn Hay Nhất Nên Đọc
Các Món Chè & Bánh Truyền Thống
Tải về sách “ Các Món Chè và Bánh Truyền Thống ” PDF tại đây .
Sách “Bánh Tây Phương”
Tác giả : Nguyễn Thu Dung – Nguyễn Thị Thanh Nhàn
Các công thức chế biến bánh Âu được ứng dụng rất nhiều vào đời sống hàng ngày. Từ những loại bánh mỳ, bánh ngọt, bánh sinh nhật … Việc học chế biến những loại bánh phương Tây mê hoặc rất nhiều bạn nữ. Thực tế, thời cơ nghề nghiệp khi có năng lực chế biến nhiều loại bánh cũng rất rộng mở. Nhiều bạn nữ khéo tay hoàn toàn có thể tự doanh trực tuyến với những món bánh mê hoặc và xinh xắn. Để học làm bánh phương Tây có rất nhiều nguồn, tuy nhiên để khởi đầu bạn nên lựa chọn cuốn “ Bánh Tây Phương ”. Đây là cuốn cẩm nang rất hữu dụng từ khâu chọn nguyên vật liệu, chế biến và nướng bánh … Chắc chắn, bạn sẽ cảm thấy mê hoặc khi tự tay chế biến những chiếc bánh tiên phong cho mái ấm gia đình và bạn hữu .
Bánh Tây Phương
Tải về sách “ Bánh Tây Phương ” PDF tại đây .
Sách “Kỹ Thuật Chế Biến Trái Cây”
Tác giả : Từ Triệu Hải – Cao Tích Vĩnh
Với tiềm năng mang đến cho fan hâm mộ sách dạy nấu ăn hay, nếu không để cập đến kỹ thuật chế biến trái cây thì là một sự thiếu sót. Ngoài cách chế biến trái cây thường thì, cuốn sách trình làng đến bạn đọc nguyên tắc và kỹ thuật chế biến trên 80 loại trái cây khác nhau : táo, đào, cà chua, xoài, ổi, hạnh nhân, cam, quýt … ; những kỹ thuật phơi khô, làm mứt, đóng hộp, dữ gìn và bảo vệ … Với những chiêu thức chế biến trái cây tích hợp truyền thống lịch sử và tân tiến, cuốn sách này là tài liệu tìm hiểu thêm rất có ích cho nhiều hộ kinh doanh thương mại trong việc chế biến và dữ gìn và bảo vệ trái cây với số lượng lớn .
Kỹ Thuật Chế Biến Trái Cây
Tải về sách “ Kỹ Thuật Chế Biến Trái Cây ” PDF tại đây .
Sách “Món Ngon Chế Biến Từ Chocolate”
Tác giả : Thy Châu
Chocolate là món ăn khoái khẩu của nhiều người và có khả năng chế biến được rất nhiều món đa dạng. Từ những món bánh Chocolate thơm ngon, những viên kẹo Chocolate, các loại thức uống có Chocolate… Đối với các bạn yêu thích làm bánh thì đây là cuốn sách thích hợp để nâng cao khả năng làm bánh của mình. Nếu bạn muốn kinh doanh các món bánh ngọt hay bánh Âu thì thực sự đây là những cuốn sách dạy nấu ăn hay không thể bỏ qua.
Món Ngon Chế Biến Từ Chocolate
Tải về sách “ Món Ngon Chế Biến Từ Chocolate ” PDF tại đây .
Sách “Nấu Ăn Cho Người Già”
Tác giả: Tần Trúc
Trong những loại sách dạy nấu ăn đang được bày bán ngoài thị trường, có một thực tiễn là có ít sách nấu ăn dành cho người cao tuổi. Đối với người già, nhu yếu quan trọng nhất so với họ là sự cân đối dinh dưỡng. Việc tiêu hóa quá nhiều chất bổ hay giàu dinh dưỡng … cũng không thực sự tốt cho những người có tuổi. Một sai lầm đáng tiếc nữa mà nhiều người hay gặp và vận dụng những chính sách ăn dành cho trẻ nhỏ ( những loại cháo, sốt, súp … ) dùng cho người già. Điều này dễ dẫn đến việc thiếu hoặc thừa dinh dưỡng vì sự độc lạ rất lớn trong thể trạng của mỗi lứa tuổi. Do vậy, cuốn “ Nấu Ăn Cho Người Già ” là cuốn sách nấu ăn hay dành cho mỗi mái ấm gia đình có người lớn tuổi .
Nấu Ăn Cho Người Già
Tải về sách “ Nấu Ăn Cho Người Già ” PDF tại đây .
Sách “555 Món Ăn Việt Nam”
Tác giả : Trường Đại Học TM TP.HN
Cuốn sách “ 555 Món Ăn Nước Ta ” là một trong những quyển sách nấu ăn hay nhất và được biên soạn công phu nhất. Đây là một tài liệu giảng dạy sinh viên chính quy được Đại Học TM Thành Phố Hà Nội biên soạn với tác giả là những giảng viên nhiều năm kinh nghiệm tay nghề. Có thể coi cuốn này là sự tổng hợp tương đối không thiếu món ăn ngon mang truyền thống của nhiều vùng miền Nước Ta. Các bạn hoàn toàn có thể tìm thấy nhiều món ăn mái ấm gia đình thường ngày rất đơn thuần như dưa cà muối, dưa góp, rau xào, rau luộc … đến những chuyên đề phức tạp như gà, bò, lươn, bún, miến, bánh … “ 555 Món Ăn Nước Ta ” là cẩm nang gối đầu giường dành cho những người nội trợ và kinh doanh thương mại nhà hàng siêu thị .
555 Món Ăn Việt Nam
Tải về sách “ 555 Món Ăn Nước Ta ” PDF tại đây .
Sách “Tuyệt Kỹ 500 Công Thức Nấu Ăn Chay”
Tác giả : Đại Sứ Trí Tuệ Team
Việc có một chính sách ăn chay hài hòa và hợp lý và khoa học mang lại nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất. Có rất nhiều người ăn chay trường nhiều năm nhưng sức khỏe thể chất rất tốt. Tuy nhiên, cũng có không ít người đã từ bỏ chính sách ăn chay của mình chỉ trong một thời hạn ngắn thực thi. Nguyên nhân hầu hết là do chính sách ăn chay nghèo nàn, thực đơn kém mê hoặc, không đủ dinh dưỡng, càng ăn chay càng căng thẳng mệt mỏi … Do đó, để khởi đầu với một thực đơn và chính sách ăn chay, bạn cần biết cách chế biến 1 số ít món ăn chay ngon, dễ thực thi và bảo vệ dinh dưỡng. Cuốn “ Tuyệt Kỹ 500 Công Thức Nấu Ăn Chay ” là một trong những cuốn sách dạy nấu ăn chay hay nhất được nhiều người dùng tìm đọc để thiết kế xây dựng chính sách ăn chay vĩnh viễn .
Tuyệt Kỹ 500 Công Thức Nấu Ăn Chay
Tải về sách “ Tuyệt Kỹ 500 Công Thức Nấu Ăn Chay ” PDF tại đây .
Sách “Nghệ Thuật Nấu Ăn Vui Khỏe”
Tác giả: Lima Ohsawa – Diệu Hạnh
Cuốn sách “ Nghệ Thuật Nấu Ăn Vui Khỏe ” có nội dung tập trung chuyên sâu vào chính sách dinh dưỡng khỏe mạnh theo chiêu thức Ohsawa Macrobiotics. Nguyên liệu chủ yếu trong chế biến món ăn theo chiêu thức này là gạo lứt – được giới khoa học nhìn nhận rất cao vì những tác động ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe thể chất người sử dụng. Lima Ohsawa là một giáo sư dành cả cuộc sống để nghiên cứu và điều tra về dinh dưỡng tại Nhật Bản, cho đến nay giải pháp Ohsawa Macrobiotics được nhiều vương quốc công nhận và ủng hộ từ phía Tổ chức y tế quốc tế WHO. “ Nghệ Thuật Nấu Ăn Vui Khỏe ” giúp bạn và mái ấm gia đình thiết kế xây dựng một chính sách ẩm thực ăn uống lành mạnh, hòa hợp tự nhiên …
Nghệ Thuật Nấu Ăn Vui Khỏe
Để khám phá thêm thông tin và tải sách bản PDF, những bạn xem thêm tại bài viết sau đây : Nghệ thuật nấu ăn vui khỏe .
Trên đây là những cuốn sách nấu ăn hay mà bạn nên tìm đọc dành cho các bạn đam mê nấu nướng. Các bạn không cần thiết phải tải về tất cả các sách nấu ăn ở trên mà chỉ cần chọn lựa cuốn mình yêu thích nhất và sẵn sàng thực hiện. Ban biên tập sẽ liên tục cập nhật thêm các loại sách dạy nấu ăn hay pdf miễn phí để giúp bạn đọc tiếp cận được nhiều hơn những quyển sách nấu ăn hay được nhiều người tìm đọc. Lưu lại trang nếu thấy hữu ích nhé!
Source: https://thevesta.vn
Category: Nhà Sách
