7 sách về ăn chay hay nhất – VnLit

Tâm Thức Ăn Chay

Đây không phải một quyển sách viết về thực phẩm : nó là lịch sử dân tộc tinh lọc của những con người và những nhóm có tổ chức triển khai nổi tiếng đã có những phản bác mang tính triết học so với một chính sách nhà hàng siêu thị có những động vật hoang dã bị giết hại – những người được phân biệt bởi một tập quán bếp núc dựa trên những xác tín ý thức hệ hơn là sở trường thích nghi, truyền thống lịch sử hoặc sự nghèo nàn .

Trái ngược đáng kể với người ăn thịt, vốn tự động tiêu thụ những sản phẩm thịt cá vì khẩu vị hoặc thói quen, người ăn chay bị thúc đẩy bởi một mạng lưới phức tạp của những niềm tin. Quả thực, ngoại trừ một vài vùng ở Ấn Độ, những người ăn chay bị coi như những kẻ lạc lõng, thay vì là quy phạm của xã hội..

Ăn Xanh Để Khỏe

Hiện nay, nhiều người đang theo đuổi một chính sách ăn vừa tốt, vừa dễ thực thi lại vô cùng có lợi cho sức khoẻ, đó là chính sách ăn giàu thực vật ( hay còn được gọi là chính sách ăn xanh ). Chế độ ăn này khuyến khích bạn tiêu thụ nhiều rau, củ, quả mỗi ngày .Điều đặc biệt quan trọng là, ăn xanh vừa không khắc nghiệt như ăn chay, lại có lợi hơn rất nhiều so với chính sách ăn nhiều thịt. Chỉ là tất cả chúng ta ăn nhiều rau, củ quả hơn, hạn chế ăn thịt chứ không phải kiêng bất kể món nào. Như vậy khẩu vị vẫn sẽ được “ nuông chiều ” .Chế độ ăn giàu thực vật không chỉ giúp tất cả chúng ta phòng ngừa được những bệnh về tim mạch, huyết áp, mà còn hoàn toàn có thể giúp giảm cân đối với những người mong ước một thân hình thon thả, giúp tất cả chúng ta trẻ hoá, tràn trề sức sống .Một chính sách ăn xanh giờ đây không chỉ đơn thuần là lựa chọn những thực phẩm có nguồn gốc thực vật, nó được lan rộng ra ra ở cả phương pháp chế biến. Các chuyên viên dinh dưỡng khuyến khích việc sử dụng thực phẩm có nguồn gốc thực vật chưa qua giải quyết và xử lý, hoặc tối giản trong cách chế biến ( ví dụ điển hình như : xay sinh tố rau quả, salad, luộc, hấp ) .Chúng ta ăn nhiều loại rau, củ quả đương nhiên tốt. Nhưng nếu biết cách biến chúng thành bài thuốc thì sẽ càng tốt hơn, ẩm thực ăn uống tự nhiên sẽ tương hỗ tất cả chúng ta phòng ngừa và chữa trị bệnh tật .

Dinh Dưỡng Xanh

Dinh dưỡng xanh ( Green for life ) khuyến khích fan hâm mộ kích hoạt chính sách tự nhiên của họ trong việc làm sạch cholesterol, chất béo và những chất ô nhiễm khỏi khung hình – nhằm mục đích cải tổ trước hết là sức khỏe thể chất và sau đó là đời sống ý thức .

Tác giả không chỉ là giảng giải về sự cần thiết trong việc tiêu thụ thực phẩm có nguồn gốc thực vật mà còn giúp độc giả dễ dàng thực hiện theo.

Thực Dưỡng For Dummies

Sức khỏe mang tính toàn thế giới. Nó là một điều kiện kèm theo tự nhiên sẵn có và vừa ví tiền với tổng thể mọi người, chứ không phải chỉ dành riêng cho những người có mức thu nhập đủ để chi trả cho những thực phẩm công dụng đắt tiền, những chiêu thức điều trị “ sửa chữa thay thế ”, thực phẩm nhập khẩu, hoặc những phương thuốc kỳ lạ từ những ngóc ngách xa xôi trên toàn cầu. Sức khỏe tốt là quyền của tất cả chúng ta từ lúc lọt lòng và là tiềm năng của Thực dưỡng for dummies .Cuốn sách này ra mắt một cách thực hành thực tế thực dưỡng mới lạ, nhấn mạnh vấn đề vào cách tiếp cận tổng hòa khung hình, trí tuệ và ý thức. Thay vì dựa vào những truyền thống lịch sử châu Á, cuốn sách ra mắt một quan điểm đa văn hóa và vạch ra một cách chi tiết cụ thể những nguyên tắc ít được biết đến của thực dưỡng, cùng với những ví dụ trong thực tiễn về cách vận dụng vào đời sống hằng ngày. Ngoài ra, một số ít mẫu dùng để khởi đầu biến hóa chính sách ăn sẽ giúp bạn đọc được linh động hơn trong việc lựa chọn một cách tiếp cận tương thích với mình, rồi dần tùy chỉnh khi đã thưởng thức những biến hóa tích cực về sức khỏe thể chất của bản thân .

Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông

Cơ thể được xây đắp bởi đồ ăn thức uống hàng ngày, nguồn nguồn năng lượng cho tất cả chúng ta hoạt động giải trí cũng từ đó. Vì vậy, hiểu biết Minh triết trong Ăn uống của phương Đông là điều vô cùng thiết yếu. Tác giả Ngô Đức Vượng từ lâu đã chăm sóc tới yếu tố này. Ông đã ăn chay trường, ăn gạo lứt muối vừng, nhịn ăn chữa bệnh cho chính mình và giúp cho nhiều người thực hành thực tế tự chữa bệnh, dưỡng sinh, nâng cao sức khỏe thể chất, thu nhiều hiệu quả tốt đẹp từ nhiều năm nay. Với thiện chí đem lại sức khỏe thể chất và trị bệnh không dùng thuốc, ít tốn kém, dễ thực hành thực tế … cho hội đồng, tác giả đã viết cuốn sách này, nhằm mục đích góp sức cho bạn đọc những lời khuyên quý giá và phân phối những nhu yếu thiết yếu cho fan hâm mộ .Là một nhà khoa học chân chính, lương y giàu kinh nghiệm tay nghề, đã từng tự chữa cho mình mọi bệnh từ cảm cúm đến ung thư, nên tác phẩm của ông cung ứng được nhiều nhu yếu của bạn đọc. Cung cấp kiến thức và kỹ năng tổng quát, tư duy uyên bác, giúp người đọc có tầm nhìn và sự nhìn nhận yếu tố sức khỏe thể chất một cách sáng suốt, cùng với những kinh nghiệm tay nghề thực tiễn giúp cho việc vận dụng vào đời sống thuận tiện hơn. Chính thế cho nên Minh triết trong Ăn uống của phương Đông của ông là một góp phần lớn, có giá trị trong nghành nghề dịch vụ nâng cao sức khỏe thể chất và dân trí cho mọi người .

Khởi Sự Ăn Chay

“ Khởi sự ăn chay ” không chỉ là một cuốn sách hướng dẫn nấu ăn, càng không phải đơn thuần là tuyển tập những món chay. Cuốn sách là sự dẫn dắt đầy cảm hứng, sáng tỏ và khoa học dành cho bạn, từ tác giả Đức Nguyễn – một người ăn chay văn minh và khoẻ mạnh. Bạn hoàn toàn có thể tìm thấy trong cuốn sách này lời giải đáp cho những do dự cơ bản nhất khi khởi đầu ăn chay. Bạn cũng hoàn toàn có thể ồ lên thú vị khi phát hiện ra ăn chay quả là một nghệ thuật và thẩm mỹ, thứ nghệ thuật và thẩm mỹ giờ đây được sáng tỏ dưới góc nhìn khoa học dinh dưỡng. Và rồi bạn háo hứng mày mò những món chay ngon, lành, đẹp như một bài thơ. Bạn sẽ thấy hành trình dài ăn chay thật vui và mê hoặc !

Ăn Chay Trong Yoga

Yoga ngày này đâu đâu cũng thấy, mọi người đổ xô tập Yoga như đeo một món đồ thời trang lên người, chỉ có những ai hiểu được quyền lợi thật sự của Yoga mới theo đuổi được vĩnh viễn, nhận được những thành quả tuyệt vời do Yoga mang lại. Ăn chay trong Yoga cũng vậy, khi ý thức được quyền lợi của việc này, thì hiệu suất cao đạt được sẽ cao hơn gấp nhiều lần, và nơi được hưởng toàn vẹn nhất là “ niềm tin ” ! Lúc đó bạn sẽ sống bình thản và “ tâm không bao giờ thay đổi giữa dòng đời vạn biến ” .

Source: https://thevesta.vn
Category: Nhà Sách